Хамтад сүү нь амттай талх хийх

Хэн хураангуй сүү талх дуртай биш байна вэ? Үнэхээр ийм хүн маш цөөхөн байдаг. Эцсийн эцэст, кофе, халуун шоколад нь аяга шинэхэн талх нарийн боовны талх хамгийн өглөөний цай, хүч чадал нь маш их өгдөг, сайн сэтгэл санааг хүргүүлснээс хойш эрэлттэй байна.

эргэлдэж хураангуй сүү бэлтгэж байгаа болохоор? Байдаг олон арга замууд хэрхэн жигнэх эдгээр амттай, тансаг бүтээгдэхүүн. хамгийн алдартай, хялбар хувилбар нь одоо гаргаж болно.

хураангуй сүү талх: гэртээ жор

Бэлтгэх зэрэг бүтээгдэхүүн байж болох ашиглан янз бүрийн туршилт. Гэсэн хэдий ч, сонирхолтой, мөөгөнцрийн суурь авсан хамтад сүү л амттай, өндөр илчлэг талх. Энэ нь маш хэцүү, цаг хугацаа шаардсан ажил зуурах. Харин тогооч хэлье, энэ нь хамгийн үнэтэй нь.

Тэгэхээр та хураангуй сүү гэрийн жор дээр хэрэгжүүлэхийн тулд худалдан авах хэрэгтэй найрлага нь юу вэ? амттай нарийн боов бэлтгэх нь худалдаж авсан байх ёстой:

• сайн чанарын тос маргарин - 170 гр,
• 2 нэгж - тахианы өндөгний үнэ цэнэ гэсэн үг.
• нарийн элсэн чихэр - 180 гр,
• мөөгөнцрийн шуурхай талстыг - 4 гр,
• Ундны усны дулаан байна - 2.5 аяга,
• үнээний сүү халуун - ½ аяга;
• давс жижиг - ¼ жижиг халбага хэсэг;
• улаан буудайн гурил - өөрийн үзэмжээр нэмж;
• sgushchenka чанасан - нь дүүргэлт (банк 1);
• наранцэцгийн тос - гулсмал зуурмаг байна.

Бэлтгэл Масло-исгэсэн зуурмаг

нь авсан хураангуй сүү талх мөөгөнцрийн баримлын шавар нь удаан хугацааны турш хийсэн байна. Гэсэн хэдий ч, гарах үед та мэдээж амттай, тансаг гар хийцийн бялуу, мэдээж гэр бүлийн бүх гишүүдийг хангах болно авах болно.

Тиймээс, жигнэмэг суурийг зуурах нь, ундны усны дулаан үнээний сүү хольж, дараа нь элсэн чихэр 15 гр Хэрэв нэмсэн. Сайтар найрлага хольж, тэдэнд шуурхай мөөгөнцрийн талстыг хийнэ. Ийм учраас, бүтээгдэхүүн 12-17 минутын турш хажуу тийш явсан байна. Дараа нь нэг аяга, өндөг эвдэж сайн чанарын Кастер элсэн чихэр, давс, тос ханасан хүчлийн нэмнэ. Дашрамд сүүлчийн бүрэлдэхүүн хэсэг урьдчилсан зөөлөрч бага дулаан гаруй (хайлах, харин бүхэлд нь биш).

гар найрлага хутгаж, тэд аажмаар улаан буудайн гурил нэвтрүүлсэн байна. эрчимтэй pereminaniya бүтээгдэхүүн зөөлөн мөөгөнцрийн зуурсан гурил авсан дараа. Энэ нь даавуугаар анхны цэвэр з / б, дараа нь ердийн тагийг хамрагдсан байна. Ийм учраас, суурь дулаан өрөөнд тавьсан. зуурмаг энэ тухай цаг (бүтэн, нэг хагас цаг) нь хажуу тийш хадгалагдаж байна, болж байна. Энэ тохиолдолд, бүтээгдэхүүний гараа 15 минут тутамд kneaded байна. Энэ суурин зуурсан гурил өсөлт, илүү нүх сүвэрхэг болохын тулд шаардлагатай юм.

ломбо нь мөөгөнцрийн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн бүрдүүлэх вэ?

хураангуй сүү талх маш хурдан үүсдэг байна. Цөцгийн тос, мөөгөнцрийн зуурмаг наранцэцгийн тос амт, дараа нь 1.5 см-ийн давхарга зузаан уруу өнхөрч. Үүний дараа, суурь нь 7 см-ийн голчтой, дугуйлан болгон бууруулсан байна. Чанасан нь амттан халбагаар дээр бүтээгдэхүүний тархалт бүрийн төвд Дараа нь хамтад сүү.

тойрог эдгээр арга хэмжээний дараа нь ирмэгийн чөмөг үүсгэдэг. Тиймээс энэ нь хураангуй сүү дотор үлдсэн эсэхийг шаардлагатай байна.

бүх бүтээгдэхүүн, нь жигд хуудсан дээр, эсвэл зууханд өөр нэг саванд тэдний тархалтыг байгуулах. Хэрвээ шаардлагатай бол, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн өндөгний шар нь тослох болно. Ийм учраас, талх 20 минутын турш дулаан үлдсэн байна. Энэ хугацаанд тэд илүү өтгөн болж байна.

зууханд нэрийн дулааны эмчилгээний үйл явц

хураангуй сүү талх-ий 40-60 минутын турш зууханд жигнэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд тэд ёстой байсан сайн өсөх, болж улаавтар, маш амттай.

Зөв гэр бүлийн ширээн Масло бялуу үйлчлэх

Одоо та хураангуй сүү жор хэрхэн хэрэгжүүлэх талаар мэдсэн юм. бүх баялаг бүтээгдэхүүн нь зөв шатаасан болно дараа нь тэд зууханд гаргаж авсан байна. Дараа нь эргэлдэж зөөлөн цэвэрлэж, дээр нь том хавтан. Тэд өөр хоорондоо наалдсан бол тэд эхний ир, эсвэл хутга тусгаарлагдсан байх ёстой.

гэр бүлийн ширээн дээр эдгээр зүйлсийг үйлчлэх халуун үйлчилдэг байх ёстой. Зөвхөн энэ замаар та зөөлөн, эмзэг зуурмаг-торт эдлэх боломжтой болох юм. хураангуй сүү хүйтэн талх бага амттай биш боловч. Та ямар ч ундаа тэднийг ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч, ихэнх нь ийм нарийн боов хүчтэй кофе, халуун шоколад эсвэл (хар цай нь заримдаа) чихэрлэг ширээнд хамтдаа үйлчилж байсан юм.