Даршилсан алим - дотоодын бэлтгэл нь урт мартагдсан жор. Цөөн тооны амраг давс, эсвэл тэд ярьдаг, хоног нь "нойтон", хүнсний ногоо өвөл анхилам үнэртэй, бага зэрэг исгэлэн зууш нь ширээн дээр тавьж байна. Цаашилбал, амттан, харин махан хоол гадна нь зөвхөн байж болно тэд маш амттай байна, - Та гэртээ Даршилсан алим хэрхэн хийх талаар манай нийтлэл уншсан бол харамсахгүй байгаа болно. зүгээр л давс, элсэн чихэр, түүнчлэн зөгийн бал, халуун ногоо нь - Энд бид сонгох хэд хэдэн жор өгч байна. Та зөвхөн хамгийн тохиромжтой олж, бизнест доош авах болно.
Даршилсан алим "Antonovka" сонгодог жор
Та хэрэгтэй болно:
- энгийн ус нь 5 литр;
- 200 гр. элсэн чихэр,
- нь слайд бүхий халбага давс,
- интоор болон Үхрийн нүд навч;
- шинэ алим - хичнээн үлдээх болно.
Та гурван литрийн багтаамжтай саванд жимс хадгалах гэж байгаа бол, энэ нь тэдний дундаж хэмжээг сонгох хамгийн сайн арга юм, тэд ам руу авирч чөлөөтэй байдаг. Та бол модон хоног, энэ тохиолдолд, хэмжээ нь чухал биш. Буцалсан ус нь лааз ариутгах эхлүүлэхийн тулд, Marinade зэрэгцээ гагнаж болно - усны vsypte давс, элсэн чихэр, 5 минут, дараа нь хүйтэн шингэний буцлах үзье гэжээ. тувшин нь бэлтгэсэн лонхтой доод навч Cover ба эхэлнэ (өмнө нь угааж) Хавчуурга алим - Хэрэв та жимс том тавьж болно доод болон дээд хүмүүс бага. Одоо дээд бэлтгэсэн Marinade алим асгаж, самбай нь дээд банкуудыг хааж, төөрч харанхуй газарт тавьж. шингэн үргэлж үр жимс хамрах ёстой гэдгийг санаарай - хөөсөн гадаргуу дээр нэг, хоёр хоногийн Энэ нь устгах хэрэгтэй, хэрэв шаардлагатай бол, Marinade асгаж, үүснэ. Finish - Банкууд сэрүүн газар "цар хүрээ" болгон хуванцар таг хаалттай болно мөн тавьж: жимс нь сард нь идэж болно, гэхдээ эцэст нь тэд хоёр дахь бэлэн байх болно. Энэ жор даршилсан алим "Antonovka" гэж сонгодог юм, гэхдээ ийм зөгийн бал, халуун ногоо, ургамал гэх мэт өөрийн бүрэлдэхүүн янз бүрийн нэмэлт олон. Энэ нь та сайхан шүд, эсвэл та нар мах алим тэжээх гэж (тэд pokislee байх ёстой), эсвэл зүгээр л өвөл гэртээ сайхан амттанг таалагдахын тулд хүсэж байгаа эсэхээс хамаарна - Та Marinade, зөгийн бал хоол болох үед тэр юм. Хэрхэн - уншаарай.
Даршилсан алим "Antonovka": Энэ намар, өвлийн амттан жор
бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:
- Алимны 20 кг (Хэрэв та бага байж, хувь тэнцүүлэн байгаа бусад найрлага хэмжээг багасгах бол);
- 500 гр. сайн зөгийн бал,
- Хатаасан хар чавга фунт (хатаасан);
- хивэг фунт;
- ус нь 10 литр, 50 в. давс.
Даршилсан алим "Antonovka" (хар чавга нь жор) нь бодит таны хит байх болно өвлийн бэлтгэлийг - тэд дуртай, энэ мэт юу ч гэж оролдсон л хэзээ ч гэр, хэн таны жор лавлаж болно. Алим, ус буцлах угааж, дараа нь энэ нь хивэг, хар чавга хийнэ. ламп ч гэсэн дохио хэвээр байх ёстой таны шийдэл - сайн холино. Одоо ус, зөгийн бал, давс, татан буулгах, ингэснээр шингэн нь бүрэн жимс хамардаг лонхтой буюу хоног алим руу Marinade хүлээн авч зохион байгуулсан хийнэ. Үүнийг - дээд (та хоног хоол бол) дарангуйлал тавьж, сэрүүн газар савыг гаргаж авна. нэг, хоёр хоногийн дараа, та гадаргуугаас хөөс арилгах хэрэгтэй, дараа нь Marinade дүүрэн - жимс, маш идэвхтэй Ферментийн байх болно процесс нь буурч эхэлдэг нэг удаа, өвлийн хүйтэн нь харанхуй өрөөнд савтай болон дэлгүүр хаах хэрэгтэй. өөрийн үзэмжээр жор сонго: Одоо та амттай даршилсан алим "Antonovka" хоол яаж хийхийг мэднэ. зун буюу намар бэлдэцтэй хийх, өвөл та нар ОХУ-ын уламжлалт зууш гэр таалагдах болно.