Хаш нь Roulade: амттай зууш жор

хамгийн алдартай, нэг нь амттай зууш нь эргэлдэж гэж үздэг хаш. жор нь энгийн, хурдан. бяслаг, ногоо, зуслангийн байшин бяслаг Хүнсний ногоо янз бүрийн ломбо нь үйлчилж байсан байж болно. Бид бэлтгэх хэд хэдэн арга замыг санал болгож байна.

хаш нь Roulade: жор 1

Та хэрэгтэй болно:

• Хэд хэдэн урт, толигор хаш (3-4 ширхэг);
• 1 том улаан лоолийн;
• шүдээ сармис хос;
• өргөст болон яншуй,
• давс, чинжүү, цагаан цуу,
• ургамлын тос 50 гр: хайруулын байна.

бэлтгэх технологи

Хэрхэн бэлтгэх хаш хальснуудыг? Энэ хоол жор хүндрэл учруулах болно. Цэвэр хаш, жижиг зузаантай (мм 5) -ийн дагуу зүсмэл болгон бууруулсан байна. Давс, хурдан шүүс үр дүнд нь дарамт шахалт дор тавьж болно. Хагас цагийн дараа шингэн зайлуулах, илүүдэл давс ногоо цэвэрлэнэ. газрын тосны дулаан, энэ нь аль зүсмэлүүд хуурч. Шарсан хаш, цаасан алчуур дээр хэвтэж тэд илүүдэл өөх шингээсэн. урт нимгэн тууз болгон улаан лоолийн бууруулсан дүүргэлтийн хувьд. гоньд цавчих, сармис хэвлэлийн дамжин өнгөрч. Marinade бэлтгэнэ. тохиромжтой тогтвортой, бага зэрэг чинжүү усаар цуу шингэлнэ. зүсмэл бүр соус, сармис нь тархсан болгон тавьж байна, улаан лоолийн нь зүсмэл тавьж, хаш Хуйлаастай байна. үр дүн таны өмнө - жор нь энгийн юм. Энэ нь нэг шөнийн дотор хөргөгчид чихмэл хүнсний ногоо тавьж байна. Тэр үйлчлэх дараа.

Гүрж дэх хаш эргэлдэж

Энэ жор нь Күүк хаш дараах бүтээгдэхүүн түүний дотор байж, байж болно:

• 3 дунд хаш (илүү зохимжтой урт, хавтгай сонгох);
• хэд хэдэн (3-4) халбага гурил,
• давс.

жан нь:

• бялуу тос бяслаг,
• самар - 150 гр,
• цөцгий - хэд хэдэн spoonfuls (3-4);
• сармис 3-4 хумс,
• чинжүү, давс, Хайруулын газрын тосны.

бэлтгэх технологи

Хаш нь хэд хэдэн хэсэг болгон уртын бууруулсан байна. гурил, давс Roll. халуун газрын тосны зүсмэлүүдийг хуурч. илүүдэл өөх хэрэглэх стек санах ойн шудар бэлэн хүнсний ногоо тавь. холигч онд самар эрхлэдэг байна. дунд шүд нь grater дээр бяслаг урэх. Бяслаг хөлдөөгчинд 15 минут урьдчилан эзэмшилд байж болно, дараа нь энэ нь хүмүүжлээс болсон ялагдал нь илүү хялбар байх болно. самар гурил, цөцгий, жижиглэсэн сармис, бяслаг холбоно. Бүх холимог, чинжүү, давс. Одоо чөмөг болон өнхрөх хаш тавьсан. жор та ширээн дээр хоол үйлчлэх болно гэж хэлсэн байна. хүссэн шүрших ногоон бол.

хаш нь нэрийн төлөө дүүргэлт

нэрийн төлөө дүүргэлт та өөр юу бэлтгэх вэ?

• бяслаг чихмэл. Үүнийг хийхийн тулд та, бяслаг хүмүүжлээс болсон ялагдал сармис цавчих бага зэрэг майонез нэмж холино хэрэгтэй. Stuff эргэлдэж. Дараа нь бяслаг хайлж зууханд эсвэл бичил долгионы зууханд хэдэн минутын дээр тавив. халуун буюу хүйтэн үйлчил.
• зуслангийн байшин бяслаг чихмэл. , Зөөлөн ааруул авч сэрээ үүнийг Маш. холигч нь сармис болон ургамал эрхлэдэг байна. тос бяслаг нь холино. давс Улирал, нимбэгний шүүс чимээгүй нэмнэ. хаш зүсмэлийг, өөх тос дүүргэлт тосолсон, улаан лоолийн нь зүсмэл болон уруугаа шилжих Хуйлаастай байрлуулна.

Чихмэл хаш - өдөр тутмын хоол, баярын ширээн дээр нь их сонголт. хоол хийх тохируулгууд нь төрөл бүрийн үзээрэй, хамгийн амттай сонгох!