Эрүүл мэнд, Эрүүл хоол идэх
Хоол. сайн хоол тэжээл, түүний ач холбогдол зарчим
хангамжийн асуудал одоо бүх шинжлэх ухаан, эрүүл мэндийн ажилд тэргүүлэх байр суурь эзэлж байна. Хүмүүс идэх нь түүний эрүүл мэндэд хүчтэй нөлөө бүх бүтээгдэхүүний дараа. Тиймээс илүү их, илүү олон хүн юу сонирхдог болсон байна тэнцвэртэй хоолны дэглэм. оновчтой тэжээлийн зарчим нь олон эрүүл мэндийн нийтлэл дэлгэрэнгүй бөгөөд та хүсэж байгаа бол та тэр хоол нь зөвхөн ашиг авчирч байгаа учраас идэж сурч болно. Гэвч хүний хоолны дэглэм нь зөвхөн найрлага нь түүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж байна. Энэ нь бүх л чухал юм: Тэр хэр их иддэг хоол хоёрын хооронд ялгаа юу тус бүр бусад бүтээгдэхүүн хэрхэн нийлмэл баримтлах үед. Энэ нь хүүхэд, өндөр настан, ямар өвчнөөр зовж хүмүүст хооллож байхад Хэрэв анхаарлаа хандуулах нь чухал ач холбогдолтой юм.
Хүнсний яагаад тийм чухал байдаг вэ?
Хүн бүр хоол хүнс нь хүний амь нас, эрүүл мэнд, засвар үйлчилгээ хийхэд урьдчилсан нөхцөл болдог гэдгийг мэддэг. чиг үүрэг нь юу вэ?
хүний биеийн 1. эрчим хүчний хангамж. Тиймээс тэнцвэртэй хоолны дэглэм дансанд нь хүний эрчим хүчний зардал суурийг авах шаардлагатай байна. , Хүнсний хэрэглээ нь тэдний төлөө хийх хэрэгтэй, гэхдээ ямар ч илүү. Үгүй бол, илүүдэл өөх тос зэрэг хадгалагдах болно.
2. хоол хүнс нь эсийн барих түүнийг ашиглаж байна бодис залгисан байх ёстой. Энэ нь бас чухал юм, уураг үндсэндээ бол ашигт малтмал, өөх болон нүүрс ус.
3. Өөр нэг онцлог нь тодорхой ферментүүд болон даавар үйлдвэрлэх эрчим хүчний байгууллагын амин дэм нь шаардлагатай хангамж юм.
4. Сүүлийн үед эрдэмтэд эрчим хүчний хангамж нь мөн дархлааны системд нөлөөлж байна гэж тодорхойлсон байна. Ямар хүн иддэг биеийн хамгаалалтыг болон өвчин эсэргүүцэх чадвар шууд нөлөө үзүүлж байна.
Энэ нь юу тэнцвэртэй хоолны дэглэм мэдэх нь маш чухал юм. тэнцвэртэй хоолны дэглэм зарчим харгалзан эдгээр боломжуудыг авах шаардлагатай байна.
чухал шим тэжээлийн Утга
Уураг - биеийн хамгийн чухал бодис. Тэд эсийн барилга, даавар үйлдвэрлэх, эрчим хүчний эх үүсвэр болгон ашиглаж байна. Хүн нас, хүйс, уураг нь 100 орчим грамм хамааран өдөрт идэх ёстой.
Өөх тос эрчим хүчний гол эх үүсвэр юм. Тэд нийт өдөр тутмын хоолны дэглэм 35% орчим байх ёстой. Энэ нь ханаагүй тосны хүчил, витамин агуулсан ургамлын тос илүү ашигтай байдаг.
Нүүрс ус нь мөн эрчим хүчний эх үүсвэр болж байна. Тэд хүний эрчим хүч хамаарч, өдөрт 500 грамм хүртэл идэх хэрэгтэй. Гэвч хэт их тоо хэмжээ нь энерги болгон дахин боловсруулах биш юм бол тэд өөх, тос, эргэж оноос хойш, таргалалт хүргэж болно.
Витамин, эрдэс ч бас ердийн хүний үйл ажиллагаанд шаардлагатай байна. Энэ нь тэд бие махбодид үйлдвэрлэсэн биш юм гэдгийг санаж байх нь чухал бөгөөд зөвхөн хоол хамт ирдэг.
Хоол тэжээл: үзэл баримтлал, зарчим
Хоол нь тэдний эрүүл мэндийг сайжруулах, өвчин эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх нь туслах, зохистой өсөлт, хүний хөгжлийг хангах ёстой. Энэ нь эрчим хүчний хэрэглээ, жендэр, нас дагуу шим тэжээлийн бодисын агууламж тэнцвэртэй байх ёстой. Зөвхөн энэ тохиолдолд бид тэнцвэртэй хоолны дэглэм талаар ярих болно. Хүн бүр ийм л дараа нь тэрээр тэдний эрүүл мэндийг эдлэх боломжтой болох юм хийхийг хичээх хэрэгтэй. тэнцвэртэй хоолны дэглэм зарчим нь:
- бага зэрэг удаашралтай, энэ нь амьдралын явцад хэрэглэж байгаа илүү хоол эрчим хүч ашиглах боломж олгохгүй байх;
- олон янз байдал - тэнцвэртэй хоолны дэглэм нь маш чухал зарчим юм. Хүн төрөлхтөн хослолын нь янз бүрийн өөр өөр хүнсний бүтээгдэхүүн мянган ашигладаг. Гэвч тэдний үндэс нь уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс юм. тэд бүгд бие уруу хоол хүнс ирсэн гэж хоолны дэглэм нь аль болох олон төрлийн байх ёстой;
- хоолны дэглэм нь мөн эрүүл мэндэд маш чухал юм. Мөн энэ зарчим нь хамгийн их хүн эвдэрсэн байна.
Яагаад идэх нь маш чухал бага зэрэг удаашралтай байна вэ?
хоолны дэглэм дээр зураг зурах нь эрчим хүч хэрэглэсэн, хоол хүнс нийлүүлж хооронд тэнцвэр байх ёстой.
тэнцвэртэй хоолны дэглэм
зүйл маш олон дансанд тэнцвэртэй хоолны дэглэм авсан байх ёстой. тэнцвэртэй хоолны дэглэм зарчим хүнсний чанарын найрлага мэдлэгийг оруулах шаардлагатай байна. хэвийн хүний амьдралын зайлшгүй хангах зорилгоор тодорхой харьцаа хоол хүнс бүх шим тэжээл юм. хэвийн дундаж эрүүл хүний оюун ухааны ажил эрхэлдэг, нэг хэсэг нь уургийн харьцаа санал болгож байна, нэг хэсэг нь өөх, дөрвөн хэсэг нь нүүрс ус. Энэ нь хүнсний хүмүүс хангалттай амин дэм, эрдэс бодис хэрэглэх нь чухал юм.
1. Хүн биеийн жингийн кг тутамд уураг 1 грамм хэрэглэх нь зүйтэй. Дунджаар, энэ нь 50-80 грамм болж байна. , Мал, ургамлын уураг тоо ойролцоогоор жигд тараана. судалгаанаас үзэхэд хэт их уураг хэрэглээ багасгасан үр ашиг, ядаргаа хөгжилд хүргэдэг. Эцсийн эцэст, түүний боловсруулах эрчим хүчний маш их хэрэглэж байна. Уураг нь мах, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, самар, шош, Сагаган байна.
2. Өөх тос эсийн барилгын биеийн эрчим хүч, оролцох нь чухал юм. Үүнээс гадна, зөвхөн тэдний өмнө ямар нэгэн амин дэм харьцуулж болно. дундаж хүн өөх, тос, 100 орчим грамм хэрэглэх хэрэгтэй. Мөн хамгийн чухал нь чухал өөхний хүчил, өөх уусдаг амин дэм агуулсан байдаг юм. Ер нь ургамлын гаралтай өөх, хэрэгтэй амьтан илүү хэрэглэдэг байна. Харин нь маргарин болон синтетик тос татгалзах ёстой, тэд муу шингээд байгаа юм.
3. нүүрс ус - энэ эрчим хүчний гол эх үүсвэр юм. Энгийн хүн дунджаар 400-500 грамм авч, гол хэсэг нь цардуул байх ёстой. хэвийн хоол тэжээл нь нүүрс усны улмаас эрчим хүчний 60% үүснэ. Тэднийг хүн зөгийн бал, жимс, жимсгэнэ, элсэн чихэр, зарим хүнсний ногоо, үр тарианы бүтээгдэхүүн болох аваарай.
4. Витамин фермент болон даавар үүсэх хувьд чухал арга хэрэгсэл юм. Ихэвчлэн тэд хоол хүнс нь биед оруулна уу. Тэдний ихэнх нь жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, талх, тариа байна. тодорхой өвчин хөгжиж буй витамин дутагдалтай болон дархлаа, эрүүл мэндийн буурах нь.
5. Ашигт малтмалын хэвийн хүний амьдралын засвар үйлчилгээ маш чухал ач холбогдолтой байдаг. тулд тэднийг хүний хоолны дэглэм өөрчлөгдөж байх ёстой сул тал нь ажиглаж байх.
Энэ нь шингээд ороогүй байна боловч 6. шилэн, хоол боловсруулах замын хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Энэ нь гэдэсний бичил хэвийн болон токсины ялгаралт нь маш чухал юм. Шилэн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, буурцагт үр тарианы бүтээгдэхүүн байдаг. Зөвхөн хангалттай хэмжээгээр үүнийг идэж, энэ нь эрүүл мэндийг дэмжих, тодорхой өвчний төрхийг урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм.
идэх дэглэм
чанарын найрлага гадна энэ нь зөв хоолны дэглэм дагах нь маш чухал юм. Энэ нь гол төлөв өлсгөлөн зохицуулагдаж байна, гэхдээ зарим тохиолдолд, хүн overeating олгодог. Энэ бол орчин үеийн хүн төрөлхтний бодит цээрлэл болж байна. Тэгэхээр одоо тэнцвэртэй хоолны дэглэм ач холбогдол хүмүүс зөвхөн хоолны дуршил удирдлага нь үгүй зааж байгаа төдийгүй тодорхой дүрмийг баримтлах явдал юм:
- Хэрэв та өдрийн хугацаанд хүнсний хэрэглээг нь байнгын дагах хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд, биеийн хоол илүү сайн боловсруулалт үзүүлдэг нь тодорхой цаг хугацаа хуваарилсан шүлс, ходоодны шүүс, нэг болзолт рефлекс гаргадаг бол;
- Хоол хүнс бутархай байх ёстой. Эрдэмтэд хагас нь ТУЗ-ийн хоол эрүүл мэндэд аюултай гэдгийг баталсан байна. Энэ нь өдөрт 3-4 удаа идэх нь хамгийн сайн арга юм, гэхдээ бага багаар. Энэ нь түүний нийт хэмжээг нэмэгдүүлэх ямар хоол хэдхэн нэмэх нь заримдаа зөвлөж байна;
- мөн өглөөний болон үдийн хоол болон оройн хоол шим тэжээлийн бодисын агууламж нь тэнцвэртэй байх ёстой. Энэ нь бүр хоол организм уураг, өөх, нүүрс ус, тэдгээрийн зохистой харьцаа эрдэс, витамин хүлээн авсан үед ийм бүтээгдэхүүнийг сонгох нь чухал юм;
- энэ нь өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоол, түүнчлэн тархсан хоол хүнс хэмжээг зөв цагийг сонгох нь маш чухал юм. хоол 4-6 цаг, 2-3 цаг зохион байгуулж, унтахын өмнө оройн байв хооронд Энэ нь авахын тулд хичээх хэрэгтэй. Хүнсний гол хэмжээ, хоол идэхээр ирэх ёстой хоёр дахь газар - өглөөний цай, оройн хоол бага идэх явдал юм.
Өдөр тутмын амьдрал дахь хүний хоол тэжээл
Бараг хүн бүр эрүүл мэндэд тустай хоол тэжээлийн ач холбогдлыг мэддэг. оновчтой тэжээлийн зарчим нь олон эрүүл мэндийн бичээсүүдэд заасан. Гэхдээ хүн бүр шинжлэх ухааны нэр томъёог ойлгож, гудамжинд жирийн хүний амьдралын эдгээр санаануудыг хэрэгжүүлэх хэцүү байдаг. Тиймээс энэ нь илүү тодорхой тэнцвэртэй хоолны дэглэм үндсийг тогтоож зарим нэг дүрэм журмыг боловсруулах боломжтой байдаг:
- overeat нь үгүй;
- хоргүй хоол хяналт тавих: энэ нь унаган болон бичил биетнээр бохирдсон байгаа байх;
- аль болох илүү олон болох их идэж,
- Хоол хийх аргууд нь хоол хийх, илүү их түүхий эд, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо идэх нь давуу өгөх;
- бэлэн хоол худалдан авах бүтэц, шошгон дээр заасан илчлэг анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй байх;
- зажлах,
- Би харин бага багаар олон удаа байх ёстой;
- усны хангалттай хэмжээний хэрэглэж;
- давс, элсэн чихэр, кофе, согтууруулах ундаа, лаазалсан бүтээгдэхүүн, бялуу, боловсруулсан бүтээгдэхүүн болон мах хэрэглээг арилгах оролдох;
- олон удаа шинэхэн жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, зөгийн бал, ургамлын, самар болон үр тариа, хоол хүнсэнд орсон үзээрэй;
- хүснэгт нь зөвхөн сайн сэтгэл санааны болон хоолны үеэр суух ёстой гадаадын обьектуудаар сатаарсан байна.
тус тусад нь хоол хүнс
Эрдэмтэд задаргаа ферментийн нь янз бүрийн нөлөөлсөн байна гэдгийг олж мэдсэн юм. Түүнийг зөв харьцуулж болон хоол нь нарийн төвөгтэй үйл явцыг зөрчиж болохгүй вэ, энэ нь хоол хүнсэндээ тодорхой дүрмийг ашиглах нь зүйтэй юм:
- хүчиллэг хүнсний цардуул андуурч байх;
- уураг, цардуултай хоол өөр өөр цаг үед ашиглах нь илүү сайн байдаг;
- Sugar ходоодны шүүрлийг дарангуйлдаг, тиймээс энэ нь уураг, цардуул байх нь хүсээгүй юм;
- энэ нь хатуу хоол хүнс салсан нь шингэн хэрэглэх нь зүйтэй юм;
- алим, усан үзэм болон бусад жимс, жимсгэнэ үндсэн хоолны өмнө 1-2 цагийн турш идэх. А лийрийн хоолны дараа идэх нь илүү дээр юм;
- Өөх тос нь мөн задаргаа үйл явцыг хойшлуулах тул их хэмжээний асуудлуудад хүргэж болох юм.
тэнцвэртэй хоолны дэглэм үнэ цэнэ
ард түмний ихэнх нь одоо тэдний эрүүл мэндэд нөхөж баршгүй хор хохирол учруулсан илүү буруу хооллож байна. Мөн энэ нь үндсэндээ сэдвийн талаар мэдлэг хомс байгаатай холбоотой юм. Бас илүү олон хүмүүс зохисгүй хоол тэжээл улмаас бодисын солилцооны эмгэг ажиглагддаг. Энэ нь мэдрэлийн, сэтгэцийн өвчин, avitaminosis, элэг, цус харагдах хүргэдэг. Тиймээс тэнцвэртэй хоолны дэглэм, түүний зарчим, эрүүл байхын тулд хүссэн хүн бүр мэддэг байх ёстой. Эдгээр дүрэм зөрчсөн үр ашиг, өвчин эсэргүүцэх, урт наслалт нь буурна. Зөв хоол хүнс нь хүний эрчим хүчний зардал болон өсөлтийг дүүргэж нь зөвхөн, бас шаардлагатай амин дэм, эрдэс хүлээн авах, байгууллагаас нэгтгэн биш юм хэрэгтэй. Тэдний үлдэгдэл нь бүх амин чухал үйл явц хэвийн урсгалд хувь нэмэр оруулдаг. Хоол шим тэжээл шимэгдэлтийг сайжруулдаг.
Эмчилгээний болон dietetic хүнсний
хоол хүнс холбоотой мэдээлэл зөвлөмж, зөвхөн хэвийн, эрүүл саруул хүн хэрэглэж болно. тэдгээр нь ихэвчлэн организмын бие даасан шинж чанарыг харгалзан байна. Тиймээс, хэрэв тэнд хэрэглэж эрүүл хоолны дэглэм ямар нэгэн хазайлт юм. оновчтой бөгөөд хоол хүнсэнд зарчим нь үндсэндээ ижил төстэй, гэхдээ хоолны дэглэм гадна шаардлагатай бодисын өлсгөлөн, хэрэглээг арилгахын эрүүл мэндийг дэмжих, өвчнөөс анагаах туслах ёстой. хоол тэжээлд дараах төрөл:
- эмчилгээний;
- нас,
- залруулах жин;
, Жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд зориулсан -
- спортын;
- зарим мэргэжлээр хүмүүст зориулагдсан.
зарим өвчний Diet
оновчтой болон эмнэл зүйн хоол тэжээлийн зарчим тусгай дэглэм хоол, бас эрүүл мэндэд хортой байж болох бүтээгдэхүүний татгалзсан нь зөвхөн орно. Diet олон өвчний эмчилгээнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. нэмэгдүүлж, уураг, өөх тос, эсвэл нүүрс ус хэмжээг багасгах шаардлагатай зарим эмгэг байна.
таргалалт нь хоол тэнцвэртэй байх ёстой. Энэ нь хатуу, хэрэглэсэн илчлэг тоог хянах элсэн чихэр, давс, гурил, бүтээгдэхүүн, өөхний хоол хүнс, архи бууж өгөх шаардлагатай байдаг.
Рахитын нь оновчтой тэжээлийн зарчим фосфор, магни, витамин D, кальци баялаг хүүхэд хангалттай хоол хүнс хоолны дэглэм танилцуулга багтана. Төөрөгдөл өвчтэй хүүхдүүдэд болох эрт 4 сарын өгч байна. хоолны дэглэм нь хүнсний ногооны нухаш, нухсан өндөгний шар, элэг, мах оруулах шаардлагатай.
нь чухал юм бас нэг өвчин бол хоолны дэглэм сахих - энэ гипотиреодизм юм. Энэ нь нүүрс ус, давс, шингэний хэрэглээг багасгах шаардлагатай байдаг. Ашигтай, эсрэгээр, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, мах, хөх тариа талх. Гипотиреодизмын нь тэнцвэртэй хоолны дэглэм зарчим өөх, нүүрс усны, харин уураг нэмэгдсэн хязгаарлах орно.
Хүүхдийн хоол тэжээл нөхцөл
эрх мэдлийн байгууллагын дутагдлууд хамгийн хүчтэй хүүхдүүдийг нөлөөлж буй. Энэ нь эдийн засгийн өсөлт, хөгжлийн сааталтай, төрөл бүрийн өвчин гарах болсон хүргэдэг. Тиймийн тул, энэ хүүхдийн сайн хоол тэжээлийн үндсэн зарчмыг баримтлах нь чухал юм. Хүүхдийн хоолны дэглэм нүүрс усны хэт ачааллах байхыг хангах ёстой, тиймээс энэ нь элсэн чихэр, гурилан, талх нарийн боовны хэрэглээг хязгаарлах шаардлагатай. хүүхдийн хоолны дэглэм оруулахгүй мөн карбонатлаг уух шингэн, бэлтгэсэн хоол хүнс, хиам болон түргэн хоолны байх ёстой. Энэ нь хүнсний хор хөнөөлийг авчирч байх болно өөр юу ч биш юм. Ялангуяа шаардлага хүүхдийн хоол хүнс хангалттай амин дэм, эрдэс, ялангуяа кальци, иод, төмөр, фтор, фолийн хүчил байсан гэдгийг анхаарах. Хүүхдийн хоолны дэглэм шинэ хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, сүү цагаан идээ, үр тарианы бүтээгдэхүүн нь маш их байх ёстой. Энэ нь тэр самар, зөгийн бал, ургамал идэж, хангалттай ус ууж байх хэрэгтэй.
Similar articles
Trending Now