Хэвийн эрүүл мэндийн үйлчилгээ хүнсний найрлага

химийн хүнсний найрлага хангамж жилийн хугацаанд олон лаборатори, байгууллага судалсан байна. Тиймээс генетикч гарал өвөрмөц онцлог бүхий хамгийн ер бусын генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн бүтээгдэхүүн хэрхэн бий болгох сурсан байна. Өнөө үед, бүх эрдэмтэд тодорхой энэ нь хүнсний бүтээгдэхүүний найрлага нь нөлөөлөх гол хүчин зүйл юм байна гэж итгэсэн, түүнчлэн бүтээгдэхүүнд агуулагдаж байгаа юу тодорхойлох нь заримдаа тун хэцүү байдаг эрүүл мэнд.

чухал бодисын дутагдал өвчин нь олон янзын шалтгаан болдог. Мөн энэ нь тэд агуулсан химийн бодис нь ч илчлэг бүтээгдэхүүн өөрсдөө-д биш юм. Хүүхэд бүр сайн эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүний бүх төрлийн Улсад байгаа амин дэм нь төрөл бүрийн хэрэгтэй гэдгийг мэддэг. чухал витамин шаардлагатай, түүнчлэн янз бүрийн бичил болон макро элемент. Тэд жижиг хэмжээгээр шаардлагатай байгаа хэдий ч, тэдний байхгүй эсвэл байхгүй нь ноцтой үр дагаварт хүргэж болно.

хүнсний бүтээгдэхүүний найрлага нь бүрэн биеийн хэрэгцээ, бүх шаардлагыг хангасан байх ёстой эс тооцвол ямар ч шим тэжээл саналыг үндэслэн мэдээлэл тэнцвэртэй хоолны дэглэм. маш хэцүү яг ямар химийн элемент нь бидний биед хангалттай биш юм тодорхойлох учраас асуудлыг шийдвэрлэх хамгийн оновчтой арга зам нь урт байгуулж, сайн судлагдсан нь бүтээгдэхүүний төрөл бүрийн хэрэглээ хүнсний пирамид. Энэ нь та хоол хэр, ямар зүйл хэвийн амьдралыг хадгалахын тулд хэрэглэж байх хэрэгтэй тайлбарласан байдаг.

өөр өөр гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүний найрлага нь маш их ялгаатай байдаг болохоор хоол хүнс бүх хүнсний бүлгийг хэрэглэж байх ёстой. үндэс нь тэнцвэртэй хоолны дэглэм үр тариа, хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ юм. Амуу тариа В амин дэм, полисахарид, эрдэс баялаг, эслэг ихтэй байдаг. олон жимс жимсгэнэ, төрөл бүрийн эрдэс бодис, амин дэм, органик хүчлийн хүнсний ногоо байна. Тэд антиоксидант, өөр өөр байдаг. Манай байгууллага нь сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, загас, мах, өндөг нь өдөр тутмын хэрэглээг хэрэгтэй. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн - кальци, зайлшгүй шаардлагатай витамин D-ийн эх сурвалж, A. загас, мах, уураг, өөх баялаг өндөг, тойргоор элементүүд. загас нь бидний хувьд амин чухал байдаг омега-3 өөхний хүчил агуулдаг. бидний биеийн эрчим хүчний өөх, уураг, нүүрс усны хасагдсан байна, тийм болохоор хоол хүнсний найрлагыг мэдэж, энэ нь тус тусад нь хүн амын бүрийн хувьд тэдгээрийн хэрэглээний түвшинг тооцоход хялбар байдаг.

Тэдний хоолны дэглэм дээр зураг зурах нь харгалзан дулааны эмчилгээний явцад хэсэгчлэн, эсвэл бүрэн устсан байна амин дэм тогтворгүй байдал хэрэгтэй. Үүнтэй холбогдуулан өдөр тутмын хоол хүнсэндээ шинэхэн жимс, хүнсний ногоо нь хангалттай хэмжээний нэвтрүүлэх шаардлагатай байна.

Бидний амьдралд шаардлагатай байгаа ашигт малтмал, бид харьцангуй өчүүхэн тунгаар хэрэгтэй боловч байгууллагын үйл ажиллагаанд чухал элемент юм.

шинжлэх ухааны судалгааны үндсэн дээр төрөл бүрийн шим тэжээл хэрэглэх зөвлөмж. мэргэжилтнүүдийн боловсруулсан өдөр тутмын зөвшөөрөл хүн амын хамаарна. ЕХ-ны удирдамжийн шинэчилсэн улсын стандартын дагуу, үйлдвэрлэгчид үнэн хүнсний бүрэлдэхүүнийг, тэдний хоол тэжээлийн үнэ цэнийг сав баглаа боодол дээр зааж байх ёстой. Ийм мэдээлэл дунд хоол хүнсний хэрэглээний өдөр тутмын ханшийн талаар заавал шугам юм.

нас хүнс боломжуудын талаар мартаж болохгүй. Жишээ нь, хүүхдүүд насанд хүрсэн илүү сүү, сүүн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Энэ нь өсөн нэмэгдэж буй байгууллага нь илүү кальци шаардлагатай байгаатай холбоотой юм. залуу үеийн эрүүл мэнд сайн дэмжих зорилгоор байгуулагдсан баримтлах шаардлагатай хангамжийн дүрэм нялхсын томъёо бүтэц, мөн анхааралтай ийм чухал цэг нь хяналт тавих.