Хэд хэдэн арга зам зууханд мөөг нь мах хоол хийх

зууханд Baking - энэ нь магадгүй хамгийн сайн сонголтыг мах хоол болон мөөг хольж хамгийн тохиромжтой аргуудын нэг юм. Олон гэрийн эзэгтэй баярын ширээн дээр зэрэг илүүд үздэг, мөн гэр бүлийн оройн хоол мөөг нь мах , зууханд жор энэ аягыг маш их нэмэгдүүлэх нь туслах, ялангуяа байна.

Учир нь мах хоол хийх саванд эхний найрлага бэлтгэх ёстой. Мах дунд хэсэг хэсэг болгон бууруулах, хөнгөнөөр нь хайруулын тавган дээр хуурч, угааж байна. Тус тусад нь ургамлын тос нь нилээд жижиглэсэн сонгино болон сараалжтай лууван passaged. Мөөг жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, зөөлөн болтол буцалгаж байна. Хальсалж төмс шоо болгон бууруулсан байна. Зүйлс дараах тулд шавар саванд гэж байна: мах, сонгино, лууван, төмс, мөөг. давхарга бүр нь бага зэрэг prisalivaem. Дараа нь, шөл бүтээгдэхүүн дээд хамгаалах зэрэг арга замаар цутгаж байна. Илүү нарийн амт нь, та цөцгий эсвэл майонез нь халбага нэмж болно.

Та мөн мах шарж болох зууханд мөөг хуйлаас хэлбэрээр. Энэ нь урт хэсэг хуваасан, гахайн мах болон үхрийн мах нэг килограмм авдаг нь аль аль талдаа сайн үсэрч хийхийн тулд, давс, амтлагч хольц нь илж. жижиглэсэн мөөг нь шарсан тавган онд тэд чанасан өндөг, майонез нь халбага жижиглэсэн нэмж хэлэв. Мөөг чөмөг нэрийн жагсаалтыг хэлбэрээр ороосон ба шүдний баталгаажсан байгаа махны хэсэг дээр байрлуулсан байна. , Тос, дээд дүүрэн цуу (улаан лоолийн оо, майонез нь холимог) болон зууханд байрлуулж зүйл нь жигд тавиур дээр байрлуулсан байна. мах дээд сайхан алтан өнгө хүртэл цаг хугацаа Хоол хийх цаг тухай байж болох юм. Үйлчилж өмнө анхааралтай нэрийн жагсаалтыг илүү сайн шүдний устгаж болно.

Зөөлөн амт нь мах байх болно цөцгий нь мөөг. Эхлээд энэ нь махны жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах санал болгож байна (ямар ч сайн тахианы юм). шарсан нилээд жижиглэсэн сонгино, лууван нь хайруулын тавган энд нэмж байгаа бөгөөд хэдэн минут мах гал хадгалагдаж байна. Бүх холимог болон хэлбэрээр тархсан байна. (Хэрэв та бүх л үлдээж болно тэд жишээ нь, зөгийн бал, хэмжээ нь бага байдаг бол) хэрчсэн мөөг Дунд оврын ширхэг таван минут буцалгаж байна, мах тавьсан. Кетчуп, үүний төлөө цөцгий нь ургамал, халуун ногоо, газрын самар болон жижиглэсэн сармис нэмж дүүргэсэн таваг орой дээр. хоол та сараалжтай бяслаг нь цацаж болно дээд давсалсан байна. зууханд мах, мөөг бэлтгэнэ (махны төрлөөс хамаарч) цаг орчим дундаж температурт байх болно.

Дараах жор нь маш энгийн юм. Энэ нь мөөг, туранхай мах, төмс, майонез, бяслаг хэрэгтэй байна. Мөөг болон шоо хуваасан төмс, мах - жижиг хэсэг хэсэг болгон, сонгино - хагас цагираг, бяслаг нилээд хурцаар нөлөөлөв. Харин үүний оронд мөөг та хаш авч, мах шарж болох зууханд хаш, бусад бүх найрлага нэг хэвээр байна. хэлбэрийн гүн давхаргад мах, сонгино, мөөг, төмс байрлуулагдсан буй. сүүлийн давхарга нь өтгөн майонез жан (тэнцүү хэсэг тос, майонез авсан), шүрших бяслаг асгасан. хоол, халдаг дундаж температурт зууханд байрлуулж, мөн шатаасан хүртэл хийсэн (төмс дээр тодорхойлж, бусад хоол хурдан болгосон байна).

Би зууханд мөөг мах өөр арга замыг болгосон болно гэж хэлж байх ёстой. мах дарсан мэт том хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. тусгай алх үсэрч нь аль аль талдаа, давсалсан. Топ өмнөх шарсан сонгино хэсгүүд мөөгөнцөр байрлуулсан. Тэд улаан лооль, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж байгаа зүсмэлүүдийг байрлуулагдсан буй. Бүх цаг зууханд тавьж байна. дарсан үйлчил халуун үнэ цэнэтэй байдаг, тэднийг чанасан эсвэл шарсан төмс үйлчлэх болно чимэн гоёг.