Цөцгий нь Төмс: мөөг, мөн зүгээр л

мөөг нь Кетчуп-д төмс - тэр ч байтугай зүгээр л аманд энэ өгүүлбэр өгсөн нэрийг хэлэх нь, тэд ярьдаг, drools. Цөцгий төмс нь зөвхөн амт нэмдэг, гэхдээ энэ нь таны аманд хайлж, энэ нь тендер болгодог. цөцгий нь төмс, шарсан болно, шөл, жигнэх. Хэрэв та мөөг, мах, ногоо, жимс, хүнсний ногоо нэмж болно. Харин орц бүрийн хоол нь амт өгдөг.

Бэлтгэх нь шарсан төмс, цөцгий нь жирийн Хайруулын төмс нь бараг ямар ч өөр өөр байдаг. 7-8 байх ёстой төмс өөх, сонгино, 300 гр цөцгий, давс, халуун ногоо 50 грамм. Төмс, цэвэрлэж угааж, тууз хуваасан байх ёстой. Сало халуун хайруулын тавган дээр тавьж, crackling хүртэл, дараа нь энэ нь төмс тархсан нь халааж. бэлэн өмнө хэдэн минут сонгино, төмс, холимог унтаж, цөцгий нэмж, 5 минут дулаан үлдээх, дулаан нь устгаж болно.

Кетчуп төмс Simmer ч хялбар байдаг. Нэгдүгээрт, энэ нь буцалгана жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан яагаад, цөцгий нь хамарч, шөл мөөг нь Кетчуп-д 15 орчим minut.Kartoshka бага дулаан дээр тавих шаардлагатай юм - энэ нь маш амттай бөгөөд сонгодог хослол нь үргэлж маш их үр дүнд хүргэдэг. Энэ хослол яагаад дэлхий даяар алдартай юм байна.

мөөг нь Кетчуп-д төмс шөл - энэ нь гэр бүлийн оройн хоолонд их хоол юм. Эхлээд та цэвэрлэж бууруулах, төмс, 2 кг буцалгана тавих хэрэгтэй. төмс хоол боловч угаах болон coarsely хагас цагираг болгон мөөг, сонгино бууруулах, тавган болон шарсан мах руу энэ бүх эрхлэдэг байна. Дараа нь, давс нэмж чинжүү болон бусад халуун ногоо нь цацаж. Үүний дараа, мөөг цөцгий нэмж байна.

Үед Dowar төмс, энэ нь зайлуулах усны тал орчим хувь нь, энэ нь цөцгий нь шарсан мөөг нэмэх шаардлагатай байна. мөөг, бүрхэвч нь төмс хольж, бага дулаан 15 минутын турш шөл тавьна.

Энэ нь мөөг, ямар ч мах, тос амтлагч төмс шиг хоол гэмтээх болно. Доорх нь жор юм төмс, тахианы Braised болон мөөг. болгосон хүртэл хайруулын тавган дээр шоо болон шарсан мах хуваасан 6 дунд төмс, хоол хийх үед давс, чинжүү төмс нэмэх мартаж болохгүй. Тус тусад нь, шарсан мах нилээд сонгино, мөөг тахианы мах жижиглэсэн. бэлэн өмнө мах, мөөг тос цутган, холино. Энэ нь зөвхөн хольж хэвээр байна тахианы төмс болон мөөг болон үйлчилдэг.

Гэхдээ энэ нь бүх жор шүү төмс шөл, боловч энэ нь бас махыг урьдчилан шараад болно гэсэн. ямар ч багагүй тархсан таваг - цөцгий нь зууханд төмс.

Энэ нь зүсмэл дотор, 700 гр төмс бууруулах зайлж хатаана үлдээх шаардлагатай. Дараа нь та нэг хайруулын тавган дээр төмс гарч хэвтэж, зөөлөн биш, хэтэрхий олон удаа хутгах хуурч нь төмс тендер хүртэл хэрэгтэй. Түүнээс хойш төмс хэдхэн буталсан сармис хумс нэмж, 300 мл-ийн өөх цөцгий асгаж байна.

Үүнээс гадна, шарсан төмс нь coarsely мөөг жижиглэсэн. Дараа нь төмс мөөг нэмж, бүх яншуй цацаж. Дахин нэг удаа, бүх найрлага шарсан, дараа нь гүн хайруулын тавган дээр шилжүүлж, 20 минутын турш доороос халаасан зууханд байрлуулсан байна. Хэдхэн минутын дотор чанасан төмс бяслаг нь цацаж болно хүртэл.

мөөг нь Кетчуп-д төмс - энэ нь мэдээж амттай юм. Харин та нар чадах төмс шарж , харин мах, ямар ч мөөг. Учир нь энэ нь эхний тогоо жигд, эсвэл хуурах нь хөгц руу доод тугалган дээр байрлуулж, газрын тос нь тослох байна. Дараа нь тахианы 300 гр тархсан жижиг хэсэг болон жижиглэсэн сонгино semicircles цацаж амтлагч болгон жижиглэсэн. нимгэн хуванцар тархах жижиглэсэн төмс ирэх давхарга (булцууны 7). Дараа нь төмс тос, гич нунтаг, давс хольж усалж байна. сараалжтай бяслаг нь цацаж л орой дээр. Энэ нь 175 градус 40 минутын турш жигд зууханд тавих л хэвээр байна.

Үүний дараа, зууханд хасагдсан ургамал тохижуулж, хэсэгт хуваасан бөгөөд ширээн дээр хооллож жигд.