Шинэхэн байцаа нь Meatless шөл

Байцааны шөл уламжлалт ОХУ-ын хоол, энэ өдрийг хүртэл олон гэрийн эзэгтэй хоол хийх маш их дуртай юм. Ер нь - энэ байцаа шөл юм. Мөн шөл зэрэг sorrel болон хамхуул зэрэг бусад бүтээгдэхүүн, бэлтгэсэн. ихэвчлэн байцаа шөл, эсвэл шинэхэн авсан sauerkraut нэмж хэлэв. Хоёр дахь арга дугаар зүйл хэлэлцэх болно.

шинэхэн байцаа нь Meatless шөл - дараах амттай үдийн хоол байх болон тарчигхан цэс бүтэц өөрчлөгдөж болно хоол. Үүнээс гадна, ийм байцаа нь хоол бүтээгдэхүүн бөгөөд энэ нь dieting хүмүүст идэх зөвлөж байна. Бага илчлэг болон амин дэм ихтэй шөл маш ашигтай хоол хийдэг.

Бэлэн хоол витамин хадгалахын тулд, энэ нь буцалгах-д хүнсний ногоо, бага зэрэг давсалсан ус тавих санал болгож байна. Бид хэд хэдэн хоол хийх сонголтуудыг санал болгож байна, та нар хамгийн сонирхолтой, хамгийн гол нь амттай сонгож болно жор. Байцааны шөл Эдгээр үйл ажиллагаа явуулж байгаа зөвлөмжийг удирдлага болгон бол хялбар хоол шинэхэн байцаа байна.

хайлуулж нь шинэхэн байцаа нь Meatless шөл

Хэрэгцээ: шинэ байцаа - толгой тал хувь нь дунд, 1 лууван, сонгины; хайлуулж - 1 аяга, селөдерей, ус - 1л.

цэвэр ус 300 гр асгах нь хайлуулж, 2 цагийн турш зогсож байг. Байцааны, жижиг хэсэг хуваасан байх ёстой ургамлын тос, ус уухыг хийнэ. Дараа нь шаазан буюу байцаа тавьж шавар саванд, зууханд, 200 градус хүртэл халаах нь тавьсан юм. Байцааны 120 градусын температурт хамгийн багадаа гурван цаг сунжирч байх ёстой. Энэ хугацаанд та хатаж биш үү байцаа ус нэмэх хэрэгтэй.

лууван сараалжтай болон нилээд сонгино эрхлэдэг байна. унтраах үйл явц дуусахаас өмнө хагас цаг тэдгээрийг нэмээрэй. хайлуулж нь саванд онд селөдерей үндсийг болон амт нь ургамал нэмнэ. Күүк хагас цагийн турш, дараа нь байцаа нэмнэ. Давс, чинжүү. хорин минут буцалгана болон хамар доор хагас цаг зогсож байг. хоол бэлэн болсон байна.

мөөг нь шинэхэн байцаа нь Meatless шөл

Та хэрэгтэй болно: Шинэ байцаа (polkochana); Лууван - 1 PC; мөөг (zamorozhennnye болно) 300 грамм; сонгины; төмс - 2 ширхэг,. цэвэр ургамал, давс, бөхийх тос - 2st. л, Ус нэг хагас литр.

цөцгийн тос лууван, сонгино нь Фрай. Мөөг чанаж, лууван, сонгино нэмнэ. , Simmer холино 15 минут хамрагдсан. нь буцлах ус авчирдаг. давс Улирал. 5 минутын дараа тайрах байцаа, төмс тавьсан юм. 20 минутын турш буцалгаад үзье. Одоо та мөөг, лууван, сонгино нэмж болно. бага дулаан 20 минут буцалгана. 15 минутын турш дуслаар шөл дараа үйлчил. цэвэр ургамал нь чимэн гоёг.

шинэхэн байцаа, хонх чинжүү Meatless шөл

Та хэрэгтэй болно: Залуу нахиалдаг - байцаа, эсвэл зарим нэг жижиг толгой тэн хагас нь дарга; төмс - 2 ширхэг; шинэхэн улаан лоолийн; 1 луувангийн; дунд сонгино, амтат чинжүү, давс, газрын тос, яншуй.

Лууван тавцант сонгино, ургамлын тос нь шарсан мах. Байцааны нилээд цавчих хэрэгтэй. Төмс жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Улаан лоолийг буцалсан ус асгаж, арьсыг арилгах хэрэгтэй. Болгарын чинжүү, үрийг цэвэрлэж, мөн жижиг шоо болгон бууруулсан байна. давсалсан ус тавьж лууван, сонгино, байцаа, чинжүү, шоо дөрвөлжин улаан лооль буцалж байна. Күүк 30 минут, дараа нь өөр нэг 20 минут зогсож байг. шинэ жижиглэсэн ургамал нэмнэ. бэлэн мөөг нь шинэхэн байцаа нь Meatless шөл!

байцаа ногоон шөл

Та хэрэгтэй болно: туранхай мах шөл, Шинэ байцаа (дээд ногоон навч), 3 ширхэг. төмс, Шинэ sorrel (бага зэрэг), яншуй, ногоон сонгино, өргөст хэмх.

Байцааны нилээд багасгаж, буцалж шөл нэмнэ. Төмс жижиг шоо болгон бууруулах, хайруулын тавган дээр байрлуулна. Дараа нь ногоон нэмэх болон буцалж буй усан жижиглэсэн sorrel болон ургамал нь scalded. Давс, чинжүү. Одоо тагийг нь хамарч, хагас цаг хоол мартаж болохгүй. Дараа нь Зуух унтрааж, уусвэрийг татах нь үлдээх хэрэгтэй. Та шөл, чанасан өндөг, цөцгий нь халбага нэмж болно. ашигтай, маш хоолны дуршил хоол аваарай.