Элсэн чихэр, хүчинтэй байх хугацаа гэж юу вэ?

Sugar удаан хадгалагдаж бүтээгдэхүүн гэж үзэж байна. Энэ нь хадгалалтын нөхцөл дагаж мөрдөх нь чухал юм. Зохицуулах баримт бичиг дуусгавар болох хугацааг тогтоосон. Тэдний шаардлагыг хангасан байх үед Sugar тэдний хэрэглээний шинж чанарыг зөвхөн хадгална.

нь эцсийн хугацаа бий юу?

Олон хүмүүс нь удаан хугацааны туршид хадгалагддаг чихэр бараг үргэлжийн бүтээгдэхүүн итгэдэг. Тэр үнэхээр урт түүний шинж чанарыг авч үлдсэн юм. Гэсэн хэдий ч ГОСТ дагуу тавиур амьдралыг байна.

дараа нь энэ нь түүний эд хөрөнгийг алдсан, учир нь элсэн чихэр, энэ хугацааны дараа хэрэглэж болохгүй. Мөн энэ нь чухал биш байсан гэж хадгалах нөхцөлийг хангасан байна. Мөн энэ нь дотоодын үйлдвэрлэл, бүтээгдэхүүний хадгалах хамаарна.

Энэ нь тодорхойлсон байна уу?

Элсэн чихэр Хадгалах хугацаа нь өөр өөр байж болох бүх түүхий эд материалын ихээхэн хамаарна. дэлхийн зах зээлийн 99% нь нишингэ, манжин элсэн чихэр, бүтээгдэхүүн, ижил хугацаанд хадгалагдаж байдаг.

алган, амуу тариа, соёолж, наргилын самар, усан үзэм, агч, олон оронд эрэлт шиг саахар Ийм ер бусын хэлбэр. сахароз - Тэд нэг идэвхтэй найрлагыг бүрдүүлэгч байна оноос хойш Тэдний тавиур амьдрал, ОХУ-ын хуулиар тодорхойлно. хадгалах хугацаа нь хорих болон савнууд нөхцөл нөлөөлдөг.

ГОСТ

ГОСТ боловсруулсан элсэн чихэр №26907-86 тавиур амьдрал, 8 жил хүртэл 25 градус, 70% чийглэг температурт халааж өрөөнд уутанд уламжлалт бүтээгдэхүүн.

Тэр халаалтгүй агуулахад бол үнэ өөрчлөгдөх болно. Ёотон 5 жил хүртэл хадгалж болно. элсэн чихэр Хадгалах хугацаа (ГОСТ 21-94) 1.5-4 жил байна. Тэр ямар ч сав бол хугацаа 2 жил байх болно.

агуулах бараа материал хадгалалт

Элсэн чихэр тавиур амьдралын үйлдвэрлэл гэртээ адил байна. Хувьцааны хадгалах бүтээгдэхүүний зочид дүрмийн үндсэн дээр гаргана:

1. Харьцангуй чийгшил - саванд Элсэн чихэр, мөн энэ нь их хэмжээний саванд нь 60% хүртэл бол бол 70%. Хөгжсөн элсэн чихэр - 75%.
2. , 11-аас 25 даршлах-д 20-22 градус хязгаарт температур - халсан агуулах байна.
3. удаан хугацаагаар хадгалах бүтээгдэхүүн нь брезент хучигдсан, үнсний сав байрлуулсан байна.
4. Хэзээ эд багц жин нь 50 кг байх ёстой.
5. Энэ үнэр гэж vзэж байгаа учир бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт хадгалах, элсэн чихэр байрлуулах хүсээгүй байна.
6. саванд элсэн чихэр, овоолсон байна.
7. Дулаан тусгаарлагч гадна талд саванд хана, ямар ч чийгшүүлэх бүтээгдэхүүн байсан юм.

Дүрэм цагдан хорих сууц

Гэртээ ч бас харгалзан элсэн чихэр тавиур амьдралыг авах ёстой. Хийж чадахгүй зөвшөөрөх чийг бүтээгдэхүүн, түүнчлэн өртөх бага температур. бүтээгдэхүүнийг байлгах дүрэм тогтоосон хугацаанд түүний шинж, илүү үлдээсэн.

Хэрэв та удаан хугацаагаар хадгалах төлөвлөж байгаа бол, энэ нь чийгнээс хамгаалсан даавуун уут сонгох нь хамгийн сайн арга юм. бүтээгдэхүүн 1 жил хүртэл хугацаагаар хадгалж байх юм бол, энэ нь удаан хугацаагаар хадгалах явцад нь эвгүй үнэр гарч болох учир, хуванцар уутанд тавих нь зүйтэй юм.

төгс хадгалах сав, хуванцар, цагаан тугалга, керамик, шил болон бусад материал. Хөгжсөн элсэн чихэр, боодлыг нь үлдээх нь зүйтэй.

хадгалах нөхцөл

өрөөний дор бүтээгдэхүүн агуулахад хадгалагдаж байгаа нөхцөл байдал дээр үндэслэн сонгож авсан байх ёстой. хамгийн тохиромжтой бага чийгшилтэй нь агуулахын болон халдаг өрөө юм. нь зүйтэй топ баг нь чийгийг шингээн шиг цагаан будаа нь савыг байрлуулах.

дулааны эх үүсвэр, гадаадын бараа ойролцоо бүтээгдэхүүн битгий орхи, түүнчлэн алдагдсан хэрэглээний шинж авах болно. олгохоос гарч зайлсхийхийн тулд, та үе үе уут сэгсрэх хэрэгтэй. бүтээгдэхүүн полиэтилен-д хадгалагдаж байгаа бол, энэ нь шүүгээ, ямар ч хатуу үнэр байдаг үүнийг тавих нь зүйтэй юм.

Энэ нь гэртээ бол Хадгалах хугацаа элсэн чихэр, ГОСТ өөрчилж болохгүй вэ. чийгшил температур 35 градус дээш бол 70-75-аас дээш% биш гэдгийг анхаар. 40 градус хүрдэг бол, бүтээгдэхүүн маш хурдан муудаж болно.

Хэрхэн боловсронгуй дэлгүүр вэ?

Ийм бүтээгдэхүүн, цэвэршүүлсэн нь боодлыг хадгалагдаж байгаа нь юм, энэ нь гал тогоонд Засгийн газрын байрлуулах нь зүйтэй. Түүний жишээ нь, халуун ногоо, хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ нь хүчтэй үнэр бүхий бүтээгдэхүүн, байх ёстой ойролцоо.

бөөнөөр нь худалдан авч боловсруулсан элсэн чихэр, хайрцаг, битүүмжилсэн сав, өөдөс уутанд байх ёстой. Энэ нь бүтээгдэхүүн ямар ч гэр ахуйн химийн бодис байдаг нь хуурай газар байх нь чухал юм.

багцуудыг ашиглах

Одоо ихэвчлэн гялгар уут дүүргэгч зориулж зөвхөн ашиглагддаг. Энэ багц доторх бүтээгдэхүүний жин нь өөр өөр байдаг хэдий ч хамгийн сайн сонголт 0.5-1 кг сав баглаа боодол нь байж болох юм. Багцууд нь олон давуу талтай, талархал аль нь элсэн чихэр, хадгалах хамгийн сайн гэж үздэг гэж байна:

• хялбар хадгалах, тээвэрлэх,
• хүч чадал, найдвартай байдал;
• хүчин зүйл нь төрөл бүрийн эсрэг хамгаалах;
• сайхан загвар;
• өөр өөр хэмжээ, хэлбэр.

Энэ багц нь бага өртөгтэй, цаашилбал эрүүл мэндийн стандартыг үгийн утганд яг тохирч. Гэсэн хэдий ч, ийм цаасан уут гэх мэт бусад материал хадгалах зориулж зөвхөн ашиглагддаг.

ширээн дээр энэ нь багтаамжийг хамгаалдаг оноос хойш бүтээгдэхүүн элсэн чихэр хадгалах нь зүйтэй элсэн чихэр, чийг, тоос байна. Энэ төгс металл нь, шил, мөнгөн сав суулга. Ideal шаазан, болор, керамикийн. Сав суулга эрүүл мэндэд аюулгүй байх ёстой, тийм болохоор энэ нь ямар компани үүнийг үйлдвэрлэсэн авч үзэх нь чухал юм.

Энэ нь савыг нягт хаалттай байх нь чухал юм. Эм нь орон сууцны маш сайн аяга элсэн чихэр. Тэр нь дамжуулан дотор үнэр нэвтэрч болохгүй нь хавхлагыг байна. Хэрэв хамт хүссэн болох их чихэр нэмж болно.

цаг хугацааны явцад бүтээгдэхүүнийг яаж байна вэ?

Sugar бараг хортон өртсөн байна. Аюул нь:

• ус,
• бүтээгдэхүүн;
• агааржуулалтын дутмаг байна.

Хэрэв та эдгээр таагүй хүчин байхгүй бол, элсэн чихэр, ГОСТ-д заасан хугацаа дуусах өдөр хадгалж болно.

саатал

Хэрхэн бүтээгдэхүүн муудсан байна гэж тодорхойлох вэ? Гол онцлог дунд өнгөний өөрчлөлт, үнэр, бөөгнөрсөн байдаг. хохирлын тухай том цул хэсэг байгааг харуулж байна. Ийм элсэн чихэр, ашиглахын тулд байх ёсгүй, гэхдээ энэ нь хаях ёсгүй.

Энэ нь чихрийн бүтээгдэхүүн муудах сөрөг нөлөөг урьдчилан сэргийлэх дулаан, лаазлах тусламж болгон, хадгалалт, исгэх бүтээгдэхүүний бэлтгэл маш сайн байна. Sugar бараг мадаггүй зөв. Хамгийн гол нь - үндсэн дүрэм ажиглаж, дараа нь түүний аюулгүй байдлын талаар санаа зовох хэрэггүй.