Өвлийн улиралд лийрээс хоол хийх чанамал

Лийзээс маш их амттай, амттай байдаг бөгөөд тэдгээр нь өөрөө хэрэглэхэд таатай байдаг бөгөөд амттан, гурилан бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай зайрмагны нэмэлт хэрэгсэл болгон ашигладаг. Зохих бэлтгэлтэй бол витаминууд хадгалагдана. Тиймээс, өвлийн улиралд лийр нь саатал хийх нь маш сайн шийдвэр байх болно. Үүнийг бэлтгэ Хэд хэдэн арга зам байдаг.

Бид лийрээс чанамал бэлтгэдэг

Энэхүү жор нь саатал, чанамал бэлтгэх боломжийг танд олгодог. Элсэн чихэрийн ялгаа - эхний тохиолдолд, ердийн, мөн секундын дотор вазелиныг хэрэглэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна, саатал жимс жимсгэн lobules хамт үлдэж, саатал, эсвэл татгалзах нь шигшүүрээр тэднийг арчина. Килограмм лийр тутамд 0.5 килограмм элсэн чихэр, нэг лимон хэрэгтэй. Хэрэв элсэн чихэргүй бол 50 грамм желатин авч болно. Лийртэй лийрээс эрдэнээр баялаг бөгөөд маш амттай байдаг. Жимс болгон хувааж нимбэгний хальсыг хальслаарай. Зүрхний лийрийг хайчилж, хэсэг болгон хувааж, нимбэгний саванд хийж тавина. Элсэн чихэр нэмээд жижиг гал асаана. Таван минутын дараа лийр шүүс өгөх болно, чи бүх зүйлийг сайтар хольж, хамгийн их хэмжээгээр гал асаах хэрэгтэй. Саатал нь чанаж эхлэхэд дахиад дулааныг багасгаж, өөр нэг цагийн турш хооллоорой. Жам бэлэн болсон бөгөөд чанамал шигшинэ. Тиймээс та хальсгүй нэгэн төрлийн массыг авдаг. Өвлийн худагт зориулсан лийрээс чанамалыг байлгахын тулд хадгалалтын хатуу таглааг нь ариутгасан шилэн лонхтой ашиглана. Харанхуй сэрүүн газар хадгалах.

Тоорийг нь Pear чанамал

Өвлийн хувьд лийрийн зүлэгтэй өөр өөр байж болно. Сонгодог сонголт нь зөвхөн лийр, нимбэгний хэрэглээг багтаах боловч та тоор болон тоор гаргаж болно. Тоорын хөнгөн хүчиллэг байдал болон нимбэгийн нарийн амт нь лийрийг амттай хослуулсан байдаг. Хагас килограмм лийр, тоор тоор, хагас килограмм элсэн чихэр, нимбэгний шүүсийг аваарай. Арьс болон яснаас лийр хальсыг хальслаарай. Хэрчсэн жимсийг хүнсний процессор эсвэл хутгагчаар нунтаглана. Саванд хийж, элсэн чихэр нэмж, бага дулаанаар хоол хийж, байнга хатгаж, хөөсийг зайлуулна. Саатал няцлах үед нимбэгийн шүүс нэмнэ. Ариутгасан лонхтой бэлэн хоосон савыг хийнэ. Төмөр эсвэл хуванцар тагийг чангалж, хадгалахад зориулж хийнэ.

Алимтай Pear саатал

Өвлийн лийрээс ер бусын саатал хийх боломжийг олгодог өөр нэг арга юм. Алимнаас гадна та нэмж, улбар шар, дараа нь амттан нь тод нимбэгний амттай болно. Нэг килограмм лийрийг нэг нимбэгний шүүс, чихэрлэг болон исгэлэн эсвэл исгэлэн алимны килограмм, килограмм элсэн чихэртэй килограммаар ав. Жимсний байгалийн амтыг илүүд үздэг бол бага элсэн чихэр хэрэглээрэй. Хэрвээ та чихэрлэг амттай бол энэ хэмжээг 2 кг хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой. Үрээс үрийг хальслан жижиг хэсгүүдэд хуваасан. Нимбэгний шүүсийг хийнэ, аяганд хийгээд, удаан галд илгээнэ. Шатахгүй байхын тулд байнга хатгаж бай. Дөчин минутын турш байлгана, дараа нь урьдчилан ариутгасан лонхтой тараана.