Өөрийн шүүс Plum: хоол хийх жор

тэр ч байтугай хамгийн энгийн ийм хоол бэлтгэх нь маш ховор жор, зөвхөн нэг найрлагыг бүрдүүлэгч ашиглаж байна. Манай тохиолдолд бид зөвхөн чавга хэрэгтэй энэ нь өөрийн шүүс чавга байх болно, учир нь. Эдгээр нь жимс жимсгэнэ, бөөр, гэдэсний хөдөлгөөнд үйл ажиллагааг боловсронгуй болгох нь бидний зүрх судасны тогтолцоог бэхжүүлэх, хүний биеийн бүх үйл явцад ашигтай нөлөө нь маш их ашигтай байдаг. Тиймээс амттан мэдээлэл, сайн амт гадна илүү ашиг авчирдаг эдэлнэ. Таны жор нь угаалтуур сонгох нь тэд хоол хийх үйл явцад нь анхны хэлбэрээ хадгалж чадах тийм, бага зэрэг дутуу, өтгөн жимс авч үзээрэй.

өөрийн шүүс Plum Хоол хийх, анхны жор

Бид усны гадна ямар бэлдэцийг одоо амттай, анхилуун жимс хийх болно. хурдан шуурхай, ердөө л. Тиймээс, хоол хийх цаг 35 минут байна. Бид жимс, сахар хэрэгтэй. Дараах харьцаа: жижиг, хагас литрийн шилэн саванд нь 150-200 грамм болон литр тутамд 250-300 грамм. Тэд хүчил зайлуулах хамаарна оноос хойш тоо, тодорхой биш юм. Бид эрүүл, боловсорч гүйцсэн жимс сонгож, тэднийг угааж байсан, яс хасагдсан нь тэнцүү хагаст болгон бууруулсан байна. Шигүү тэд бараг л дээд, банк, урьд нь ариутгасан хуваасан доош тавив. элсэн чихэр давхаргууд нь ээлжлэн. ариутгасан таглааг нь лонхтой хамарч, 15-25 минут ариутгана. Дараа нь тэр даруй шамлан. өөрийн шүүс Plum бэлэн. Заримдаа элсэн чихэр нэг хэсэг нь татан буулгах биш юм. бүх явж өгнө хадгалах явцад, санаа зовох хэрэггүй. Дашрамд хэлэхэд, банкууд орон сууцанд, түүний дотор бараг хаана ч хадгалж болно. бялуу нь амттай дүүргэлтийн хувьд бин, зайрмаг нэмж болно.

сонгодог, сайн мэдэх чавга чанамал хийх жор

Энэ нь нэг килограмм чавга нухаш элсэн чихэр 500-600 грамм хэрэгтэй. бага дулаан дээр чанасан амтат цуу байнга хугацаа хутгах. холимог гуравны нэгээр буурсан хүртэл энэ Бид байна. Хоол хийх хөнгөн цагаан эсвэл зэвэрдэггүй ган, эсвэл зэс аарцгийн хийсэн нь хайруулын тавган дээр байж болно. Зөвлөгөө: сайн, элс нэмж олон нийтийн аль хэдийн бараг л бэлэн болсон үед нь. Саатал нь дусал хүйтэн таваг дээр тусдаа унах биш тохиолдолд бэлэн болсон байна. Халуун нэн даруй ролл дулаарсан ариутгасан лонхтой руу цутгаж, сэрүүн илгээсэн байна. банкууд хэдхэн хоногийн царцдасын хүртэл самбай бүрээс дор үлдсэн нь сонголт байдаг. Тэд дараа нь илгэн битүүмжилсэн ligated, энэ хэлбэрээр хадгалагддаг. Энэ нь гүйцэтгэсэн байх өөр нэг сонголт байсан хамгааллын Plum өөрийн шүүс. болсон, эсвэл явсангүй чавганы чихэрлэг сортын зэрэг жимс, жимсгэнэ, энэ нь элсэн чихэр ч бүхэлд нь, чихэрлэг амттай, анхилуун чанамал хоол хийх боломжтой юм.

Хоёр дахь жор - элсэн чихэр

чавга барьсан нэг килограмм болон элсэн чихэр 0.5 кг: бэлтгэх нь зөвхөн хоёр найрлагатай хэрэгтэй болно. Тиймээс, элсэн чихэр жор нь өөрийн шүүс цутгах. аарцгийн нь чавга болон цутгахад элс тархалтыг үйлдвэрлэсэн үрнээс цэвэршүүлсэн юм. холимог 4-5 цагийн турш сэрүүн газар хадгална байна. Энэ нь дараа нь бага дулаан, хутгахгүйгээр гаруй нь буцлах байнга таваас долоон минут хоол халсан юм. шатаах зайлсхийхийн тулд хичээ. Plum холимог ч буцалж буй нь сайн дулаарсан шилэн саванд хийнэ. Rolls савлагаатай дээрээс нь доош нь эргүүлж, энэ нь бүрэн хөргөлттэй хүртэл үүнийг орхиж байна. өөрийн шүүс Бидний Plum бэлэн.

Гурав дахь жор - элсэн чихэр

өөрийн шүүс ийм чавга олж авахын тулд бид чавга барьсан нэг килограмм хэрэгтэй. Энэ нь нэг литр авах нь бас чухал юм тайрахаар шүүс. өөрийн шүүс, элсэн чихрийн үнэ төлбөргүй жор Plum: хамгааллын Хоол хийх. Чавга, өмнө нь яснаас нь цэвэрлэж, ариутгасан лонхтой болгон тавьж, бэлтгэсэн юм. Бид аль болох нягт болгох гэж оролдсон. нь буцлах шүүс авчрах, тэр даруй түүний банкуудын олгож. лакаар металл тагийг, савны тагийг ба бүлээн усаар дүүргэсэн саванд авна. Гүйцэтгэх ариутгах лааз нь 100 градусын температурт. 15 минут, хагас литрийн - - 10 минут литр: Үүнээс гадна, цаг хугацаа нь сав баглаа боодол хэмжээгээр хамаарна. Түүнээс хойш банкууд дээрээс нь доош унах болон хөргөлтийн дуусгахын тулд өмнө нь төлөвт орхиж standardly шамлан.

Хоол хийх саатал нь өөрийн шүүс, шар чавга

Энэ нь хоол 30-40 минут чанаж болгосон бөгөөд Tinker, гурван хоногийн дотор байх болно. Гэвч үр дүн таны хүлээлтийг давж болно. жимс бүр аврагдах болно, хоол хийх үйл явц нь биш raspolzetsya болон сироп нь тодорхой юм. Бид хэрэгтэй болно: шар биш, нэлээд боловсорсон жимс нэг кг, элсэн чихэр, хагас кг, ус хоёр аяга. Тиймээс бид танд нэртэй анхны хоол танилцуулах "өөрийн шүүс шар чавга." жор: хэд хэдэн газар жимс, жимсгэнэ нь саванд тавьж, зүсэж, хамгаалах даавуу байгалийн цэвэр, ус нь элсэн чихэр, сироп асгах, өдөр шаардах угаана. Хоёр дахь өдөр нь сироп нэгтгэх. буцалгаад үүнийг авчрах дахин чавга барьсан нь тавган цутгана, өөр нэг өдөр үлдээх хэрэгтэй. Гурав дахь өдөр болгосон, ариутгасан лонхтой уруу өнхөрч хүртэл бид илүү урт хоол. appetit Bon!