Balsamic цуутай салат бэлтгэнэ

Бидний ихэнх нь нэгээс олон удаа цагаан лоолийн хамт энгийн саладыг туршиж үзсэн. Энэ хоол зуны улиралд бүрэн сэргээгддэг бөгөөд бие даасан таваг, эсвэл мах, эсвэл загасны мах зэргийг ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та balsamic цуутай салат хийх гэж оролдвол та амтыг ялгаатай мэдрэх болно.

Бальзамын цагаан цуутай алдартай, анхдагч salads нь foie gras бүхий салат ногоон гэж нэрлэгддэг.

Салад foie gras нь ногоон өнгөтэй

Balsamic цуу бүхий энэ салат бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Салат холимог 30 грамм;
• Нэг стакны элэгний галуу fua-gras;
• Гүзээлзгэнэ 30 грамм;
• Усан үзэм 30 гр (ногоон);
• Таван грамм ууршсан balsamic цуу;
• Чидун жимсний тос 5 гр (хэрэв чидун байхгүй бол та энгийн ногоог авч болно).

Бэлтгэх арга
Нэгдүгээрт, элэгний жижиг хэсгүүд (нэгээс хагас см)
Нэг минутын турш чанаад хайруулын тавган дээр бага зэрэг давстай, хайруулын тавган дээр (тосгүй бол) хайруулын тавган дээр нэг минутын турш нэг минутын турш хуурна. Гал нь дунд зэрэг, та алтан царцдасыг харах хүртлээ шарсан байх ёстой.

Foie gras-аас илүүдэл өөх тосыг зайлуулахын тулд цаасан алчуур дээр тавих хэрэгтэй.

Шарсан гүзээлзгэнэ болон усан үзэм. Манай хольцтой холимог жимс жимсгэний жимсийг нэмж, чидун жимсний тосоор дүүргэж өгдөг.

Бид энэ маягтыг (үзэсгэлэнтэй сайхан) аваад салат хийнэ. Салатыг дээр нь foie gras хэсгүүдээ сайхан болго. Сүүлийн тэмдэглэлийг ууршсан balsamic цуугаар чимэглэсэн байна.

Өөр нэг бүтээл нь "Sea Assortment" balsamic цуутай салат юм.

Seafood жигнэмэг

Энэ салатны найрлага нь дараах найрлагатай байдаг:

• Далайн хольц (дун, далайн амьтан, хясаа);
• Нэг сонгино;
• Сам хорхой (хальсалж);
• Нэг киви;
• Нэг улбар шар;
• Бага зэрэг цуутай сум;
• Balsamic цуу нэг халбага;
• Нэг нимбэг;
• Хятадын саладын навч.

Салат бэлтгэх арга

Нэгдүгээрт, таван минутын турш хайруулын тавган дээр шарсан махыг сайтар холино. Дараа нь энэ хольц нь хальсалж сам хорхой, Kiwi (нилээд жижиглэсэн) нэмнэ. Дараа нь Хятадын салат навч нэмж, цуу ба цуутай цуутай халбагаар цацна. Салатад нимбэгийн хагасыг шахаж, бүх зүйлийг сайн холино. Эцэст нь улбар шар жижиг хэсгүүдтэй саладыг чимдэг. Хэрэв та салатыг амтлахыг хүсч байгаа бол газрын тосны чингэлгийг нэг калибраар нэмнэ үү.

Хэрэв та хөнгөн, амттай салат амттай салатыг хүсвэл дараах жортой байх болно.

Саладтай omelette

Дараахь бүтээгдэхүүнээс та салат хоёр том хэсгийг бэлтгэх буюу гурваас дөрөвдэх жижиг хэсэг болгон хувааж болно.

Шаардлагатай найрлага:

• Хоёр өндөг;
• Шар мөсөн шанцайны 50 грамм;
• Радакчо салатын 50 грамм;
• Исгэлэн сонирхогчийн 50 грамм (анхны сорилтод авсан байна);
• Шинэ ямааны бяслаг нэг зуун грамм;
• 10 мл тосны тос;
• 10 мл balsamic цуу;
• Давстай хавчих.

Энэ салатыг бэлтгэх нь хэд хэдэн шатанд явагддаг.

Үе шат 1. Бид өндөгийг аваад сайтар сэгсэрч, дараа нь давсыг нэмж, тавган дээр бүхэл бүтэн массыг хуурч, таваг таван мм зузаантай юм. Үүний дараа та бинканыг хөргөж квадрат болго.

2 үе шат. Бид өргөн хавтан авч, үүнийг шанцайны ургамал навч дээр тавьдаг. Хэрэв та жороор жагсаасан салат навчгүй бол та бэлэн байгаа эсвэл авахыг хүсч болно. Навч хольц авах нь зүйтэй юм. Хамгийн гол нь шанцайны ургамал навч нь шүүслэг, шоколадтай байдаг. Бид хиам (эсвэл хиам), тэдгээрийн алимны үүлдрийн хэсгүүдийг гаргадаг.

Үе шат 3. Бид салатны дээд талд ямааны бяслаг куб тавьж өгдөг. Хэрэв та ямааны бяслаггүй бол бир бяслаг нь маш сайн орлуулагч болно.

4 үе шат. Үйлчлэхээсээ өмнө бидний саладыг balsamic цуугаар усалж, бага зэрэг чидун тос нэмнэ. Бон хүсэл!

Одоо та зөвхөн өөрийн дуртай balsamic цуутай салат сонгох хэрэгтэй. Balsamic цуу салад нь тусгай амтыг өгдөг. Хэрэв та эдгээр саладын аль нэгийг бэлтгэсний дараа цагаан цуутай сонгины ердийн салат таны бүтээлийг ч бараг төсөөлөхгүй гэдгийг ойлгох болно.