Gingerbread Шинэ жилийн нь: зураг нь сонгодог жор

Энэ нь анх удаа найзууд Шинэ жилийн цагаан гаатай өгөх хуучин Европын уламжлалыг гарч байх үед хэлэх нь хэцүү байдаг. амтат зууш жор нэг эзэгтэй нь өөр нэгэнд нь, энэ нь өөрчлөгдсөн цаг хугацааны явцад олон хувилбаруудыг гэрэл бий өгч дамжуулсан байна. Энэ нийтлэлд бид хэрхэн өөрсдийн гараар цагаан гаатай шинэ жилийн бэлтгэхэд танд хэлэхийг хүсч байна.

Gingerbread сонгодог

хүүхдийн хамт энэ сайхан хоол бэлтгэнэ. Бэлэн чихэр та нэн даруй цай хэрэглэж болно, гэхдээ та эхлээд хээ шиг гацуур модны дээр өлгөж болно. Улмаас идэвхтэй, бүтээлч үйл явцад та нар бие биедээ улам ойр дотно болох болно. паалантай нь цагаан гаатай Шинэ жил болгохын тулд хэрхэн уншина уу:

• холигч нэг тахианы өндөг нь зөөлөн цөцгийн тос 70 гр, элсэн чихэр 100 гр холино.
• Шинэ цагаан гааны үндэс (зөвхөн хоёр см), жижиг grater дээр урэх.
• Хамтдаа бүх бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн холбоно, sifted гурил 250 гр, какао нь халбага, газрын цагаан гаа нэг халбага, хумс хагас халбага, газрын шанцай нэг халбага, давс нь хүндрэлд ба жигд нунтаг нь пакет Хэрэв нэмнэ.
• , Гар өтгөн үнэртэй зуурсан гурил зуурах үүнийг боож хуванцар боолт хагас цаг хөргөгчинд болон газар.
• Зуурмагийн нэг хэсэг нь бол зөв цаг хугацаа, тусгаарлаад, илгэн хоёр хуудасны хооронд байрлуулж болон гулсмал зүү гарч өнхрүүлэн. Бэлдэцийг зузаан нь долоон мм-ээс хэтрэхгүй байх ёстой.
• гоё хэлбэр үүсэх Бялуу баримлын шавар нь хайчлан, энэ жигд хуудсан дээр нь гарч эргэж байна.

амт үздэг зууханд хурдыг байлгах боловч та дараагийн бетон зуурмаг бэлтгэх болно. ширээн дээр жигнэмэг мэдүүлэхээс өмнө энэ нь сэрүүн байх болон мөстөлтийн нь засах хэрэгтэй.

Gingerbread Шинэ жил. зурагтай нь жор

Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх Европ даяар аялах хангалттай азтай хүмүүс, энэ нь сайн мэдэх бол өөрийн гараар хийсэн алдартай бэлэг, байдаг гэж байна. Gingerbread гэртээ хоол, эсвэл зул сарын зах зээл дээр худалдан авч, дараа нь таны найз нөхөд, хамаатан садан нь сайхан багц танилцуулсан. Бид энэ гайхалтай жишээг баталж өнөөгийн ойр Gingerbread Шинэ жилийн бэлтгэх санал болгож байна. Жор амт нь маш энгийн үздэг:

• Том саванд 50 мл жүржийн шүүс, элсэн чихэр 100 гр, зөгийн бал, гурван халбага, нэг өндөг хумсны.
• зутан онд sifted гурил, жигд нунтаг Sachet, халбага газрын цагаан гаа 350 гр, талсжих цагаан гаа болон халбага шанцай 50 гр нэмнэ.
• , Хатуу зуурсан гурил зуурах бөмбөг болгон бүрдүүлэх, цаг эсвэл нэг цаг хагас нь хөргөгч үүнийг илгээнэ үү.
• Үед зөв цаг хугацаа, зуурсан гурил цөөн хүнтэй байх ёстой гарч өнхрүүлэн болон хөгц күүки ашиглан Хэрэв хангалттай хайчилж болно. Энэ нь хагас сар, одод, морь, хүн, тэнгэр элч, эсвэл шувуу барималууд байж болох юм.
• Бэлдэц тогоо, тавьсан илгэн тавьж, таван минутын турш доороос халаасан зууханд тэднийг хоол.

Нэгэнт боов хөргөлттэй байна, та үргэлж цай үйлчилж байсан болно, үлдсэн хэсэг нь тууз засах болон зочид гарч гарт, сайхан хайрцаг дээр тархсан байна.

Ginger жигнэмэг. шинэхэн цагаан гаа нь жор

хэн ч эсэргүүцэх болно гэдгийг амсах нь баярын амттай crumbly жигнэмэг бэлтгэх. Энэ баяр нь онцлог нь удаан хугацаагаар хадгалж болно гэсэн юм. Тиймээс Христийн Мэндэлсний Баярын хүсэл нь карт засах, найз нөхөд нь амттай бэлэг өгөх fasuyte хайрцаг, их хэмжээгээр үүнийг хоол үнэгүй гэж боддог. Амттай цагаан гаа жигнэмэг хоол яаж хийхийг уншина (шинэхэн цагаан гаа нь жор)

• sifted гурил 200 гр, цардуул нь 50 грамм болон наргилын самар нь 50 грамм холино.
• бүтээгдэхүүн элсэн чихэр 100 гр, зөөлөн цөцгийн тос 200 гр, нэг өндөг, нэг халбага нэмэх нь улбар шар хальс, бага зэрэг давс, задийн,, газрын шанцай, кардамон болон сараалжтай цагаан гаа нэг халбага.
• зуурсан гурил зуурах, хүйтэн руу илгээж, хагас цагийн, нэрийн жагсаалт дахь буржгар хэлбэр ашиглан жигнэмэг хайчилна.
• цагаан гааны нунтаг хольж шингэн зөгийн бал, элэгний хольц гадаргууг бүрхэж, наргилын самар орой дээр цацаж.

нь доороос халаасан зууханд арван минут орчим амттан жигнэх. Бид та цагаан гаа жигнэмэг (жор) дуртай болно гэдэгт итгэлтэй байна. паалантай тусламжтайгаар сонгодог загвар нь өвөрмөц, мартагдашгүй болгоно.

дугуй цагаан гаатай

Бид танд бас нэг төрлийн баярын хоол үзээрэй гэж зөвлөж байна. Шинэ жилийн дээр цагаан гаа жигнэмэг хийх жор:

• нэг аяга, гурил нь шигшүүр хоёр аяга дамжуулан шигших. Түүний натри, давс, халуун ногоо (газрын цагаан гаа, шанц нь халбага, мөн бага зэрэг сармисны хумс) нэмнэ.
• тусад нь аяга цөцгийн тос 150 гр, элсэн чихэр, өндөг нэг аяга хамтдаа хумсны. бурам гурав дахь аяга, чуулгын нэг халбага, улбар шар хальс хагас цайны халбаган бүтээгдэхүүнийг нэмнэ. Хэрэв хүсвэл та, ваниль чуулгын сольж болно.
• Энэ нь жигд тогтвортой авсан хүртлээ чихрийн хольц хутгана. Дараа нь гурил, халуун ногоо, зөөлөн нягт зуурсан гурил олж авахын тулд тэдгээрийг хольж нэмнэ.
• нь хавтан, элсэн чихэр, шанцай хоёр pinches хослуулдаг.
• Маягт зуурмаг бөмбөг голчтой адил хоёр см, чихэрлэг posypku руу дүрж бүрийн тогоо, тавьсан илгэн байрлуулна.

арав орчим минут жигнэмэг жигнэмэгийн, дараа нь бага зэрэг хөргөж, сайхан таваг шилжүүлэх үзье.

хөдлөх хэсэг элсэн чихэр нь Ginger жигнэмэг

төрлийн жигнэмэг бэлтгэх - гэрт нь баярын сэтгэл санааг бий болгох хамгийн сайн арга юм. Христийн Мэндэлсний Баярын чимэглэл болон бэлэг боох шажигнан, түүнчлэн аль болох жигд халуун ногоо үнэр, Христийн Мэндэлсний Баярын уур амьсгалыг өгөх болно. Тиймээс паалантай Шинэ жилийн дээр жор цагаан гаатай жигнэмэг уншиж, бидэнтэй хамт хоол:

• , Гурил 350 грамм нь шигшүүрээр нь аяга руу шигших элсэн чихэр, чийгшүүлэн, натри, 150 грамм нь холино.
• газрын цагаан гаа, газрын шанцай болон хоёр цайны халбага нь аяга руу хийнэ ванилийн сахар.
• Хоёр yolks, сэрээ нь хумсны.
• цөцгийн тос 150 гр, гурил нэмж, үр хүүхэд байсан учраас хоол хүнс гараа нүдэх. өндөгний шар, зөгийн бал хоёр хоолны халбагын бөглөнө үү.
• Гар хатуу гэхэд зуурсан гурил зуурах, дараа нь нэг цагийн турш хөргөгчид хадгална.
• Зуурмагийн илгэн давхаргын хоёр хуудасны хооронд боов гарч Roll, энэ нь хайчилж жигнэмэг үзэхэд.
• Арван минутын турш анхилам үнэртэй найр жигнэх, хэзээ бэлдэцийг бага зэрэг сэрүүн, хөдлөх хэсэг элсэн чихэр тэднийг чимдэг.

Энэ нь Gingerbread байдаг гол давуу тал - энгийн жор, энгийн арга юм. Бид манай зааврын дагуу жигнэмэг бэлтгэж байна, чи анх удаа амжилттай болно гэдэгт итгэлтэй байна.

цагаан гаатай

хүүхэд таалагдахын тулд та зөвхөн тэдэнд зориулсан анхны хоол бэлтгэх хэрэгтэй. Бид таны хүүхдэд нь инээмсэглэл учруулах итгэлтэй байна гаатай зуурмаг инээдтэй баавгайнаас хийх санал болгож байна. Мөн энэ нь та нар жигд, гоёлын цагаан гаатай бүхэл бүтэн гэр бүлийг илүүд үзэж байгаа бол, бүр илүү сайн байх болно. Энд шинэ жилийн цагаан гаатай жигнэмэг энгийн жор байна:

• нь хайруулын тавган дээр цөцгийн тос (энэ нь хутгаар хэсэг хэсэг болгон урьдчилан бууруулах ёстой), хагас аяга элсэн чихэр, бурам хагас аяга нь багц тавь.
• гал дээр савыг байрлуулж, элсэн чихэр, уусна ирэхийг хүлээх хэрэгтэй. холимог арав орчим минут доош хөргөх хэрэгтэй.
• тогоо нэг нь зодуулж өндөг болон ванилийн хандыг хагас цайны халбаган дээр нэмнэ.
• Түүнчлэн ирээдүйд, шанцай болон нунтаг цагаан гаа нь цайны халбаган болон хумс хагас халбага, бага зэрэг жигд натри дээр зуурсан гурил илгээнэ үү.
• , Гурил дөрвөн аяга нь орц холино зуурсан гурил зуурах болон цагийн хоёр хөргөгч үүнийг үлдээх хэрэгтэй.
• найман баавгайн бэлтгэх хангалттай зуурмаг. тооцоонд алдаа гаргахгүйн тулд (бөмбөг 5 см), 2-р найман бөмбөг, толгой нь 5 см, хөл нь 32 дунд бөмбөг болон чихэнд нь 16 жижиг бэлдэцийн их биенээсээ найман том хоосон зай байна.
• нэг жигд хуудас, тавьсан тугалган дээр күүки тавь. өндөр нь нэгээс илүү см биш, баримлын шавар бөмбөг уялдуулах үүнийг хүссэн хэлбэр өгч, харин.
• шоколад нүүр, нүд, хамар, товч ширхэг гарч авна. доороос халаасан зууханд болгосон хоол хүртэл жигнэх.

Үед баавгай бага зэрэг хүйтэн, та хөдлөх элсэн чихэр тэдгээрийг засах болно. Жишээ нь, тэдний нум, өмд эсвэл малгай нь зур.

цагаан гаатай байшин

Европын Христийн Мэндэлсний Баярын өөр нэг зайлшгүй шинж чанар - нь цагаан гаатай байшин. гэр бүл тус бүр хамгийн үзэсгэлэнтэй сайхан байшин хоол, таны нийцэхгүй үүнийг засах оролддог. Мэргэжлийн Талхчин эдгээр өдрүүд нь олон нийтэд бүхэлд нь бэхлэлт, сонирхолтой ордон нэвтрүүлэх, цагаан гаатай Зуурмагийн үнэн хотыг бий болгож байна. Бид бас энэ урлагийн хэлбэрээр өөрийн гараа оролдох нь танд санал болгож байна. Шинэ жилийн "House" дээр цагаан гаа жигнэмэг хийх жор:

• эхлүүлэхийн тулд, зуурсан гурил бэлтгэх. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэр, аяга, зөгийн бал 100 гр, цагаан гаа болон хумс нь халбага холино. гал дээр хольц нь хоол байрлуулж, найрлага, татан буулгах болон нэг төрлийн масс болох хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
• цөцгийн тос, хоёр өндөг тогоо нь 250 грамм нэмэх, дахин зуух нь хоол устгах хийлгүйгээр, сайн холино.
• одоо ч гэсэн халуун хольц халбага сод, sifted гурил 800 гр тавьсан юм. , Зуурсан гурил зуурах бөмбөг болгон өнхрүүлэн, арван минут хөргөнө.
• хана, цагаан гаатай байшингийн дээврийн хэмжээтэй бодох нь буруу байх биш, картон нь зураг байна. Est ханын өндөр нь 10 см, урт нь 16 см-ийн давхарт, 13 см-ийн дээд өндөр байх ёстой.
• нь доороос халаасан зууханд арван минут тогоо, тавьсан илгэн болон жигнэх тэднийг шилжүүлэх, сунгасан зуурмаг preform нь бууруулах цаасан хэв маяг нь.
• цагаан гаатай хана сэрүүн байхад нь хутгаар цонх, хаалга хайчилна. Хэрвээ шаардлагатай бол та confectioner-н элсэн чихэр, хоёр уураг бэлтгэсэн, нунтаг элсэн чихэр, нимбэгний шүүс нь тэднийг будаг болно.
• хана, дээвэр чимэглэсэн болно үед та хэсгийг нааж эхлэх болно. Энэ promazhte зах хоосон мөстөлтийн нь тэднийг нэгтгэж, хоёр цагийн турш хатаана.

Энэ эх үйлдвэрлэл эрхэлж байгаа бүх гэр бүл үздэг, мөн та нар өгсөн нь сайн сэтгэлийн байдал. Хэрвээ шаардлагатай бол та, жижиг цагаан гаатай байшин хийх боломжтой мөстөлтийн тэдгээрийг засах, Христийн Мэндэлсний Баярын бэлэг болгон найз нөхөд, хамаатан садан нь өгч байна.

Easy цагаан гаатай

Энэ жор нь зул сарын баярын туршид сайхан зураг хадгалахын тулд хүссэн хүмүүст гомдол гаргаж болно. Газрын тос ямар ч Gingerbread хэрхэн хийх уншина уу:

• Apple-ийн жан 50 грамм элсэн чихэр, аяга холино (Хэрэв та хүүхдийн хоол хүнс хэрэглэж болно).
• холимог цөцгий дөрвөн халбага, сүү хагас нь шилэн нэмнэ. Сайтар бүх найрлагыг холино.
• тусад нь аяга, гурил, давс, жигд нунтаг Sachet, шинэ цагаан гаа нь цайны халбаган дээр нь нарийн grater дээр сараалжтай, шанцай нь цайны халбаган дээр бага зэрэг газрын хумс, задийн болон Allspice хоёр, нэг хагас аяга холбоно.
• Холбож, хоёр хольцыг хольж, энэ нь хатаасан нь нэмнэ.
• хатуу зуурсан гурил зуурах, энэ цагийн хоёр хөргөгчид зогсож байг.
• зуурмаг тайрах жигнэмэг ямар ч хэлбэр, элсэн чихэр, шанцай холимогт дүрж.

-ий долоон минутын турш зууханд үздэг жигнэх, цай нь нэн даруй үйлчилдэг. Хэрэв та хоол хийх хялбар цагаан гаатай Шинэ жил байх дуртай бол бид баяртай байх болно. Эдгээр амттаны жор нь маш энгийн бөгөөд энэ бол тэдний хүүхдүүдийн хамт үүнийг хийж чадна гэсэн үг юм.

Жигнэмэг "Товч"

Бид таныг анх чимэглэсэн Gingerbread хоол санал болгож байна. жор:

• маш энгийнээр болгосон энэ анхилуун үздэг сонгодог зуурмаг. Хэрэв та том аяга гурил 200 гр, элсэн чихэр, гурван хоолны халбагын, ваниль, газрын цагаан гаа нэг халбага, хоёр өндөгний шар, давс, цөцгийн тос 100 гр хольж хэрэгтэй Үүнийг хийхийн тулд.
• найрлага хольж, уян хатан зуурсан гурил зуурах.
• усан сан руу Roll, мөн жижиг аяга ашиглан тойрог бууруулсан байна. хоосон дугуй тэмдэг тус бүрийн төвд бага диаметр сав суулга байна. Энэ зорилгоор та ашиглаж болно хэмжих халбага. Сүрэл, хоёр, дөрвөн цооног товч бүрт гүйцэтгэнэ.
• нэг жигд хуудас, өндөгний шар нь сойз дээр жигнэмэг тавих, тендерийн хүртэл жигнэх.

Анхны товчлуурууд бэлэн байгаа бол, тэднийг сэрүүн үзье болон үйлчилдэг. хайртай хүмүүсээ гайхах тулд, та тэдний зарим нь утсан дээр дүүжлэн алахыг болон тэдний зул сарын гацуур мод, эсвэл дотоод өрөө засах болно.

дүгнэлт

Бид зууханд Gingerbread Шинэ жилийн санаа шиг та найдаж байна. Та өөрийн чөлөөт цагаараа ажил гарч, болон хоолны туршлага цуврал замаар өөрөө сонгож болох нь илүү сайн амт үздэг нь, жор. гоёл чимэглэлийн зориулалтаар та жигд уламжлалт хөдлөх, шоколад, эсвэл Caramel ашиглаж болно. Таны элэгний тусламжтайгаар та самар, хатаасан жимс, Кокосын болон шанцай нь мартагдашгүй амтыг өгөх гэдгийг мартаж болохгүй. , Бүтээлч байх шинэ жор, бүртгэлийн арга замыг зохиох.