Jellied хэл

амралтын бэлтгэх авч Jellied хэл, өөр юу ч биш
урьдчилан сэргийлэх, ямар ч өдрийг хүртэл өөрийгөө эмчлэх, жижиг найр зохион учир. хоол байна
түүний амт, сонирхол татахуйц дүр төрх нь өвөрмөц бөгөөд
хэрэгсэл нь. Хэл, гол орц болох гемоглобин агуулдаг
олон элементүүд. Олон гэрийн эзэгтэй ч хандах айж байна
хоол бэлтгэх, ийм нарийн төвөгтэй үйл явц биш байна. Jellied хэл дизайн төсөөлөл харуулахын тулд ямар ч эзэн боломжтой -
Хүнсний ногоо нь төрөл бүрийн нэмж, та аягыг өнгө нь янз бүрийн өгч болно.

зууш хэрэгтэй бэлтгэхийн тулд хэл, чанасан лууван, чанасан өндөг, желатин, чидун, эсвэл чидун. Хэл тендерт хүртэл, энэ нь зөөлөн болтол, өөрөөр хэлбэл чанасан байх ёстой. Энэ нь 3 цаг хүртэл авч болно. Хоол хийх эцэст та булан навч нэмэх хэрэгтэй. jellied хэл тулд баян амттай шөл чанаж болгосон үед бүхэлдээ цэвэрлэж сонгино болон лууван нэмж болсон. Хэл бэлэн болсон үед энэ нь, шөл хасагдсан байх ёстой , хүйтэн ус асгаж ба хальсалж. Aspic хэл желатин, хүйтэн усанд нэвт норгох нь өмнө нь зайлшгүй шаардлагатай байсан ашиглан бэлтгэсэн. 30 орчим минут, дараа нь энэ нь бүрэн татан буулгах хүртэл дулаарсан байх ёстой желатин товгор цаг.

Шөл нь хэлээр болгосон байна, та шигшүүр, эсвэл cheesecloth, дараа нь дамжуулан дарамт хэрэгтэй
желатин нэмнэ. маягтын доод хэсэгт чанасан хэл эгнээ зүсмэл тавьсан байна
болон therebetween бөөрөлзгөнө, эсвэл чидун, Зураг жижиглэсэн чанасан лууван, дугуйлан
өндөг, ногоон. Болгоомжтой хөргөлттэй байна желатин шөл цутгана. aspic
бүрэн хатууруулж дараа бэлэн хэл. зууш үйлчил, нэг саванд байдаг
Энэ нь хаана хөргөлттэй байна.

дүүргэгч хэлбэр хянахын тулд, энэ нь халуун ус руу хэдэн секунд шаардлагатай байдаг, дараа нь харандаа. Үхрийн мах, гахайн мах хэл шиг вазелин бэлтгэнэ. Өмнө aspic бэлтгэх гахайн хэл, энэ нь нэг цагийн турш хүйтэн усанд нэвт норгох хийх нь зүйтэй. хоол засах тулд та нимгэн зүсмэл, хуваасан чанасан мөөг, ашиглаж болох ногоон вандуй, цэцэгт байцаа,, тэр ч байтугай эрдэнэ шиш, аспарагусны.

баярын ширээ мах aspic ямар ч багагүй үр дүнтэй байлаа. Үүнийг хоол тулд та 250 грамм хэрэгтэй. -ийн булангийн чанасан эсвэл уурын
үхрийн мах, шөл, желатин, чанасан лууван, яншуй. үхрийн махны тайрах
нимгэн зүсмэлүүд буюу зурвас. хөгц бага зэрэг шөл асгаж
желатин түүнд ууссан, сэрүүн боломжийг олгосон юм. Хөлдөөсөн вазелин тархах нд
сайхан хэрчсэн лууван, ургамал, бага зэрэг шөл хийнэ. дараа
Хоёр дахь давхарга нь үхрийн мах, бүрэн нь вазелин зүсмэл дээр овоолсон хийнэ
шөл дүүрэн. Хэдэн дүрж Хөлдөөсөн вазелин хөгц
Буцалж буй усанд секунд, дараа нь хоол чимэглэсэн навч нь урвуу
шанцайны ургамал.

дүүргэгч мах янз бүрийн төрлийн хийж болно. Уламжлалт ОХУ-ын appetizer чанасан хэл, үхрийн мах, хиам, чанасан тахианы мах, өндөг бэлтгэсэн. Энэ хоол бэлтгэх түүнд ууссан хөгц жаахан шөл желатин цутгана байгаа нь, хөргөлттэй байна. вазелин тархах давхаргад
хэрчиж мах, жижиглэсэн сармис, өндөг, хэрчсэн тойрог нэмнэ. Үлдсэн шөл хөргөлттэй байна хийнэ. тунхууны жан нь энэ уламжлалт Оросын appetizer үйлчил.

Гэвч дарсанд галууны элэг нь дүүргэлт байж болох газар дээр нь зочин тэмцэх. үнэгүй кино, сувгуудын энэ галууны элэг нь 2 цагийн турш сүүнд дэвтээсэн. Элэг, дараа нь хэдэн минут хуурч тендерт хүртэл хуурай цагаан дарс, шөл нэмнэ. Бэлэн шөл нь бага зэрэг нимбэгний шүүс нэмж, желатин халсан юм. хавтгай доод хэсэгт нь хэлбэртэй сайхан бууруулах элэг зүсмэлүүдийг тавьж, желатин нь шөл асгаж байна.