Nachinayuschihozyaek зориулсан Хоол хийх: жор indoutki

Indoutki - нь гэрийн тэжээвэр Muscovy нугас Өмнөд Америкт амьдарч байгаа. Тэд бага засвар үйлчилгээ шаарддаг бөгөөд зөөлөн байдаг хоол мах. Учир нь эдгээр чанар indoutki манай улсад илүү алдартай болж. Indoutku Өнөөдөр та зах зээл дээр худалдан авч, энэ нь ямар ч илүү энгийн нугас, эсвэл тахианы мах илүү хэцүү хоол болно.
Бид Lemons нь энгийн жор indoutki санал болгож байна. indoutka шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүн, гурван нимбэг, гурван сонгино, шар буурцагны жан, улаан чинжүү нь хэдэн халбага нь. Даршилсан ногоо хоол заавал шиг шорвог амтлагч. шувуу хуурай, угаасан ба хэсэгт хувааж болно. Сонгино цагираг, эсвэл хагас цагираг болон нимбэг хуваасан - дугуйлан.
Бүх найрлага бэлтгэгдсэн, энэ нь тугалган цаас нь хэд хэдэн давхаргаар, махны өргөтгөсөн хэсэгт нь жигд хуудас тавих шаардлагатай байна. Топ indoutku улаан чинжүү цацаж, сонгино давхарга, дараа нь хамарч - Lemons давхарга. Хэрэв бүх зүйл сайн, шар буурцагны жан асгах хоёр цагийн турш зууханд тугалган цаас болон жигнэх нь боож хэрэгтэй. Та босгох хэрэгтэй жижиг нүх үлдээх, мөн болгосон дээд тугалган хүртэл 20 орчим минут хэрэгтэй дээрээс гарч ирж уур хэрэгтэй. Энэ жор indoutki бага зэрэг алим, жүрж нь Lemons солих замаар өөрчилж болно. шувуу нь маш их биш байх юм бол, тэр нь бүтэн шатаасан болно.
ямар нэг байдлаар Indoutka сайн - шарсан болон шатаасан байна. Харин indoutku гарч тавих юм бол, энэ нь илүү зөөлөн болж байна. Жишээ нь, indoutka, хар чавга нь цөцгий эсвэл шөл нь Braised. Эдгээр жор бэлтгэх нь маш хялбар бас indoutki авсан байна.
нь тос амтлагч шувуу хоол, тэр indoutka, хоёр, гурван дунд сонгино, том улаан лооль ижил хэмжээний, нэг том лууван, сармис хэд хэдэн хумс, цөцгий 250 гр, давс, чинжүү авах нь амттай байх хэрэгтэй болно.
Энэ жор indoutki бэлтгэх хагас цаг авч болно. Дараа нь өөр нэг нь хоёр анх уулын хяраар болон - эхлэхийн тулд дөрвөн хэсэгт хуваагддаг байх ёстой. Давс, чинжүү энэ хольц нь хольж байгаа хэсэг тус бүр цэвэрлэнэ. Дараа нь, хүнсний ногоо бэлтгэх: бүдүүн grater лууван, нилээд жижиглэсэн сонгино, сармис үрж байна. Гүн хайруулын тавган, ургамлын тос, эсвэл чидун жимсний тос асгаж, алтан бор хүртэл хүнсний ногоо, шарсан мах тархсан.
хүнсний ногоо түлэгдсэн дараа, тогоо нь бага зэрэг ус нэмж, хоол бага дулаан дээр галоген бараг болгосон хүртэл тавьж, indoutki бэлэн ширхэг тархсан. эцэст, мах тендер юм үед, жижиглэсэн улаан лооль, эсвэл улаан лоолийн нухаш нэмж, цөцгий хийнэ. Арван таван минут төгс хоол бэлэн болно юм. цуу, хоол хийх явцад бий болсон, гурил нь бага хэмжээний хольж, энэ нь зузааран ингэснээр нь буцлах авчирсан. Indoutku шөл ямар ч тал нь хоол нь ширээн дээр байсан.
Дараах жор indoutki, бэлтгэсэн хар чавга нь галоген дараах байдлаар: indoutku авч, нэг сонгино, нэг нимбэг, хоёр, гурван алим, хар чавга, нэг ижил эсвэл бага зэрэг илүү тос, сармис хэд хэдэн хумс, 100 грамм. Хүүр сайн угааж, давс, чинжүү хольц нь илж. Одоо, сонгино, сармис, алим болон нимбэгний болгосон чөмөг байна. Учир нь энэ бүх бүрэлдэхүүн хэсэг жижиг хэсэг болон холимог хуваасан байх ёстой. Lemon бүхэлд нь ашиглаж болно, гэхдээ та түүнийг хеделгеен урам зоригоо бартаат урьдчилан авч болно. холимог түүний шувуу нь хар чавга болон эд нэмэх шаардлагатай байна. тархсан indoutku бэлтгэсэн, тосолчихдог, 180 градус хүртэл, зууханд хагас цаг дээр тавьж халсан жигд. Baking хоол их өөх ус нэвчүүлэх нүх бэлтгэх явцад зэрэг хангалттай гүн байх ёстой. Тэд үе үе усалдаг болно энэ нь алтан Үйрмэг царцдасын хучигдсан байна гэж indoutku хэрэгтэй. нэг тал нь хоол учраас та цагаан будаа, эсвэл ашиглаж болно шарсан төмс.

Таны харж байгаагаар, энэ жор indoutki, өмнөх хүмүүсийн адил биш, харин хэцүү байдаг. Энэ шувууг та илүү нарийн жор хамт цааш нь үргэлжлүүлээрэй хоол хийх энгийн арга замыг эзэмшиж асуудаг.