Sweet хиам жигнэмэг, тос

Хиам жигнэмэг, масло - түүний бага насны олон танил нь амттай амттан юм. Энэ нь ийм нарийн хоол маш амттай, чихэрлэг хувирна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Түүнээс гадна, түүний бэлтгэл зөвхөн хамгийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг шаардлагатай байдаг.

Тэгэхээр яаж хиам жигнэмэг болон цөцгийн тос бэлтгэх вэ? Өнөөдөр бид танд хэд хэдэн жор танилцуулж байна. Тэдний аль нь тэдний хүүхдүүдэд чихэр хийхэд ашиглах - Энэ нь та нарт хүртэл юм.

Бид самар нь амттай шоколад чихэр хийх

Яаж хийх амттай хиам жигнэмэг? жор, хүүхэд шиг, хэдэн мэднэ. Энэ талаар бид гар хийцийн Goodies-ийг хоол хийх нь энэ тодорхой арга замыг авч үзэх нь шийдсэн байна. Түүний хувьд, бид хэрэгтэй:

• Shortbread жигнэмэг төрөл "ойн" - 300 орчим грамм;
• элсэн дунд элсэн чихэр - ½ аяга;
• өндөр өөх тос - 250 гр,
• какао нунтаг - 5 том халбага,
• нунтаг элсэн чихэр - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашигладаг;
• хушга - 4 том халбага.

хоол хийх үндсүүд

Хиам жигнэмэг, масло маш амархан болгосон. тэдний хүүхдүүдийн хувьд тийм ч амттанг болгохын тулд эхлээд суурийг бэлтгэх хэрэгтэй. Тиймээс энэ нь хутгагч аяга shortbread хэвтэж, нарийн үйрмэг болгон нүдэх хэрэгтэй. Дараа нь хайлж шаардлагатай тусад нь аяга хоол тос бага дулаан гаруй, дараа нь дунд, элсэн чихэр нэмж, энэ нь татан буугдсаныг дуусгах нь хүлээх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ, та самар боловсруулах явж болно. Тэд хангалттай том чип нь богино долгионы зуух, фунт хатаасан, зайлж шаарддаг (зүгээр л хүлээн зөвшөөрөгдсөн хутга цавчих).

Боловсруулсан самар, тэд зүгээр л какао нунтаг хайлсан цөцгийн тос асгаж байх ёстой. бүтээгдэхүүн хольж, тэд бүгд жигнэмэг тавих хэрэгтэй. нэгэн жигд наалдамхай масстай, та бүтээгдэхүүний үүсэх гүйцэтгэж болно.

Бид гар хийцийн Goodies-ийг хийх

Хиам жигнэмэг, масло, жор нь бид бодож байгаа нь харьцангуй амархан үүснэ. Үүнийг хийхийн тулд авч хуванцар боолт, дараа нь бүх зүйл өмнө нь kneaded үндсийг тавьсан юм. Сайхан хиам нь зузаан масс үүсгэдэг, гар хийцийн үздэг нягт ороож, хэдэн цагийн турш хөргөгчид хүрээ байх ёстой.

Зөв цай үйлчлэх

хиам жигнэмэг, тос хатуужуулдаг дараа, энэ нь аюулгүй кино хасагдсан болон хавтгай хавтан дээр байр сууриа болно. элсэн чихэр цацаж нунтаг бүтээгдэхүүн, энэ нь 2 см-ийн зузаантай зүсмэлүүдийг бууруулах шаардлагатай байна. дууссан шоколад амттан гэр бүлийн гишүүдэд үйлчлэх элсэн чихэр, цай, эсвэл ямар нэгэн өөр ундаа хамт санал болгож байна.

Хиам жигнэмэг: хамтад сүү нь жор

Ийм гэр Goodies-ийг бий болгох хэд хэдэн арга байдаг. элсэн чихэр, самар сонгодог амттан хэрхэн хийх мэдэхийн тулд бид хэлсэн байдаг. Хэрэв та чихэрлэг хиам дуртай бол энэ нь хамтад сүү хамт хоол санал болгож байна. Харин Эхний зүйл.

Тиймээс бид хэрэгтэй:

• Shortbread жигнэмэг төрөл "ойн" - 400 гр,
• хар шоколад, эсвэл гашуун - том хавтан;
• өндөр өөх тос - 300 гр,
• нунтаг элсэн чихэр - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашигладаг;
• хураангуй сүү uncooked - Standard Банк;
• хатаасан - үзэмжээр ашиглах.

үндэс суурь болгох нь

Өмнөх жор шиг, чихэрлэг үйрмэгтэй бэлтгэх хамт байх ийм амттанг бэлтгэх эхэлнэ. Энэ дэлгүүрт хамгийн өндөр хурдтай холигч бүтээгдэхүүний нүдэх шаардлагатай. яг адилхан аргаар та хийж, нэг шоколад хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, энэ нь сайхан өртөг шингэсэн бүтээгдэхүүн зүсмэлүүдийг мэдэрсэн байх юм бол их илүү амттай хиамны болж, энэ нь хэтэрхий их байж болохгүй нүдэх.

газрын тос боловсруулах эхлэх шаардлагатай үндсэн найрлага бэлтгэх. нэг аяга хоол газрын тос байрлуулахдаа энэ тиймээс энэ нь шатааж байгаа бол хайлж маш удаан байх ёстой. цөцгийн хэсэгчилсэн хөргөх uncooked хураангуй сүү нэмэх хэрэгтэй дараа, хатаасан жимс (заавал) болон shortbread жигнэмэг, үйрмэгтэй болгон буталсан. Мөн асгаж, чихэр, шоколад ширхэг тэнд шаардлагатай байна. Бүх бүтээгдэхүүний эцэст том халбага ашиглан сайтар хольж байх ёстой.

гар хийцийн Goodies-ийг үүсгэх

Өмнөх жор-д заасны дагуу яг адил байх ёстой сайхан хиам жигнэмэг үүсгэдэг. Үүнийг хийхийн тулд та хуванцар боолт нь kneaded суурийг тавьж, дугуй хөндлөн огтлолын сунасан хэлбэртэй үүнийг уруугаа шилжих хэрэгтэй. Дараа нь, эцсийн бүтээгдэхүүн нь хоол тугалган байрлуулж, дараа нь 20-32 минутын турш хөлдөөгчинд илгээх юм. Энэ үед хиам хатуужуулдаг бөгөөд энэ нь бүрдүүлж өгсөн байнга үеэр.

Зөв гэр бүлийн ширээн чихэрлэг бүтээгдэхүүн үйлчлэх

хураангуй сүү гар хийцийн зоог бэлэн байна дараа, энэ нь хоол хүнс хасагдсан болон бялуу кино дээр тавьж байх ёстой. нунтаг элсэн чихэр хиам нь цацаж, энэ нь хэсэг хэсэг болон хүчтэй, элсэн чихэр шинэхэн исгэж цай хамт гэр бүлийн өнөөгийн гишүүдийн хуваасан шаардлагатай байна.