Амтат Сэндвич: Жор. Баяр наадам сэндвич: фото зураг бүхий жор

Сэндвич, canapés, croutons болон орой дээр ямар нэг талх энгийн зүсмэлүүд - энэ нь амттай сэндвич юм. Эдгээр энгийн, хүндрэлгүй хоол жор Өдрийн хоолонд үед хурдан хөнгөн зууш нь өглөөний цайгаа танд үйлчлэх болно. зочид босгон дээр байгаа үед, гол Мэдээж хэрэг, та нар тэднийг regale гэж байгаа тэд тохиолдолд ашигтай байх болно, дуусах хол хэвээр байна. Тийм ээ, нэг зэрэг баярын ширээн дээр гаргаж , хүйтэн зууш , улаан, хар түрс нь тансаг croutons ичих биш байх болно. хачиртай талх бэлтгэхэд хэдхэн дүрэм, төсөөлөл нь их, хамгийн их цар хүрээг байна. Та өөрийн зохиогчийн эрх амттай сэндвич зохиох эрхтэй. ямар ч арга жаягийг хувиршгүй доор өгсөн жор байдаг. Та өөрийн нь ямар нэг зүйл нэмж, өөрийн үзэмжээр найрлагыг нь орлуулж болно.

Ерөнхий бэлтгэх зарчим

газрын тос, болон "Уэйд" - - талх Etymologically, үг нь "сэндвич" Герман гаралтай, "жигнэмэг" гэсэн юм. Мэдээж хэрэг, цаг хугацааны туршид, хоол илүү төвөгтэй жор "нь худалдан авсан юм." Одоо зүгээр л талх, масло биш. үндэс нь шарсан талх, matzo, pita байж болох юм. Сүүлийн жилүүдэд жигнэмэг, цагаан будааны гурил хоол талх дээр хачиртай талх хийж эхлэв. Газрын тосны ямар ч урт нь бас заавал бүрэлдэхүүн хэсэг байх юм. Энэ нь майонез, гич, ааруул, кетчуп сольж болно. Тэр ч байтугай бяслаг, хачиртай талх, хиам энгийн халуун буюу хүйтэн, эсвэл нээлттэй сандвич байж болно. туршилтын үндсэн байрлуулж болно, зарим нь салад дээр - бас маш амттай байдаг.

Гэвч, хачиртай талх хэдэн стандарт дүрэм бэлтгэхэд байна. Нэгдүгээрт, талх. Энэ нь (найман мм хүртэл зузаантай) нимгэн зүсмэл хуваасан байх ёстой. Талх өмнө, хатаасан талх нүдэх нурж унадаг бол. баярын дээр сэндвич зохимжтой ижил хэмжээтэй, жижиг байх ёстой. Тэдний зочид ургамал, Чидун эсвэл нимбэгний зүсмэлүүд нь чимэглэсэн, хавтгай тавган дээр байсан байна. Талхны croutons онд царцдас арилгасан байна. Цогцолбор чөмөг Киан баталгаажсан болно.

чинжүү, бяслаг нь

Тэнд бэлтгэх нь хангалттай минутын зөвхөн хоёр юм, гэж нэрлэгддэг хурдан сэндвич байна. Тэд өглөөний сайн байна, эсвэл та ажлаасаа гэртээ ирэх үед, чоно шиг өлсгөлөн түншүүд хайж эхэлжээ. даршилсан чинжүү - чинжүү сэндвич "хурдан" болжээ тулд та гар сараалжтай бяслаг (100 грамм), гэрийн бэлтгэх хэрэгтэй. Хайчилж цагаан талх , зүсмэлүүдийг цөцгийн тос нь тархсан. Тавих сараалжтай бяслаг, marinated эсвэл чинжүү дээр шарж тос нь зурвас - мөн үүн дээр. Эсвэл, та бүх гоньд нь sprig нь засах болно.

Жинхэнэ "мэрийцгээж"

Эдгээр хурдан сэндвич өглөөний сайн байна. Хэрчсэн цагаан талх, тэдний дунд тойрог бууруулсан байна. наранцэцгийн тос нь тогоо халаана. Талхны зүсмэлүүдийг тавь. Тэд доод түлэгдсэн үед унах. тус бүр нь зүсмэлийн дунд шар нүхэнд унасан эсэхийг гаргах, өндөг эвдэх. Хэрэв та шарсан өндөг хүсвэл Энэ сонголт нь сайн юм. Харин та нар өөрөөр хийж болно. Талхны зүсмэл зөвхөн эхний талд шарсан үед өндөг жолоодох хэрэгтэй. Тэгээд дараа нь, уураг "татаж" байгаа үед бүхэл бүтэн бүтэц хаадаг юм.

Улаан лооль нь сэндвич

Ямар ч шаардлагагүй үед, бас амттай сэндвич бэлтгэх хүчин чармайлт маш их зарцуулдаг. Жор бидэнд сонголт нь маш их санал болгож байна. Энд Жишээ нь, улаан лооль нь сэндвич. Нэг үйлчлэх нь та цагаан талх хоёр зүсмэлүүдийг авах хэрэгтэй. Сармис нь гахайн өөх нь т рхэцийн. Шинэ улаан лоолийн нэг зүсмэл хэрчсэн тойрог болон хотынхоо зvлэгжилтийг нь sprig дээд. Талхны өөр нэг талх Prikroem. Энэ жор, та эцэс төгсгөлгүй гахайн өөх нь турших болно. нь зөвхөн сармис, давс хольж, харин хар чинжүү coarsely нүдэх, эсвэл нилээд гоньд очжээ. Хамтдаа улаан лоолийн зүсмэлүүд нь өргөст хэмх тавьж болно. Хамгийн гол нь цатгалдах гахайн өөх хүнсний ногооны тунгалаг хослуулах явдал юм.

Амтат сэндвич: Хайруулын жор

Хэрэв та бага зэрэг илүү их цаг байгаа бол, тийм болохоор та зууш бэлтгэж чадна.

Эхний хувилбар, төмс

Гурван хоёр булцууны, нэг өндөг жолоодох болно. Давс, чинжүү жин амт. наранцэцгийн тос нь хайруулын тавган урьдчилан халаах. Spoon цагаан талх дээр жин ногдуулах, доош чөмөг халуун өөх тавьсан. Алтан хүрэн хүртэл Фрай.

Хоёр дахь хувилбар, бяслаг, хиам

хөнгөнөөр нь аяга өндөг хуваа сэрээ нь хумсны. чанасан хиам, гурван бяслаг нь бага зэрэг эргэж бууруулсан байна. Нилээд улаан лооль бууруулсан байна. чөмөг нь мөн түүхий эд, эсвэл шарж (хэн нь илүү энэ нь гэх мэт) сонгино нэмнэ. бүх зуурах, зүсэм талхны дээр тавив. нь хайруулын тавган газрын тосны дулаан, доош чихмэл хачиртай талх хуурч.

залхуу пицца

Бид бяслаг, хиам тухай ярьж байсан болохоор бид эдгээр үндсэн хоол хүнс та сэндвич нь төрөл бүрийн хоол болно гэдгийг анхаарна уу. Энэ нь зүгээр л цөцгийтэй талх орой дээр нь тавьснаар өөрийгөө хязгаарлах шаардлагатай биш юм. бяслаг, хиам нь сэндвич халуун нь маш амттай байдаг. Энэ нь мөн пицца амжилт дээр суурилсан. Гэхдээ энэ нь Италийн хоол хачиртай талх илүү юу ч биш. пиццаны баримлын шавар замбараагүйтүүлэх нь жигшил? Тэгээд байж чадахгүй байна! Францын baguette нь гонзгой хэсэг үүнийг бэлтгэнэ. тэнцүү хагаст болгон уртын бууруулсан. сүйрч аяга хиам 150 гр, хоёр улаан лооль, улаан хонх чинжүү, натрийн бяслаг. Vobem хоёр өндөг, сайн холино. майонез, бага зэрэг жижиглэсэн ургамал, давс, дуртай амтлагч хоёр хоолны халбагын нэмнэ. Энэ нь холимог тэн хагас нь baguette толгод дээр тавьсан болон доороос халаасан зууханд илгээх хэрэгтэй. бяслаг хөнгөн түлэгдсэн хүртэл жигнэх.

Жор сэндвич төрсөн өдөр

Учир нь баярын ширээ зууш гоёмсог, гайхалтай харагдах ёстой. Хэрэв та зочин гайхах болно илүү Энд хэд хэдэн санаа байна. Aleyuschimi намуунаас хүснэгт дээр харагдах болно улаан загас хачиртай талх. тос зөөлрүүлэх нэг зуун грамм, 6 хоолны халбагын түрс нь холино. цөөн хүнтэй байх ёстой хэрчсэн цагаан талх тархсан. Trout эсвэл давсалсан хулд нимгэн "дэлбээ" болгон бууруулсан байна. талх, хэлбэртэй цэцэг дээр тавив. нь "намуу" дунд бага зэрэг түрс тавих. Сав улирлын хуваасан нимбэгний. навч хэлбэртэй тэдний хоол чимдэг.

Жор сэндвич төрсөн өдөр нь ихэвчлэн оронд жигнэмэг талх хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тэр нь мэдээж, амтат (давстай, сонгино) байх ёстой. Сармис нь муудаж, бяслаг үрж майонез нэмж. Хоёр жигнэмэг энэ дүүргэлт наа. болон тос тосолгооны материал орой дээр нь бага зэрэг улаан түрс тавьсан.

мах нь

Та нар гахайн мах идэх нь гэр, чанасан үхрийн мах, basturma, шарсан үхрийн мах, эсвэл махан стейк байгаа бол, та зууханд амттай сэндвич бэлтгэж чадна. Жор нь тэдний хувьд хөх тариа талх хэрэглэхийг зөвлөж байна. хэрчсэн, сонгино - - жижиг, илүү нимгэн зүсмэл, улаан лооль руу мах бууруулсан. Гурван бяслаг. , Ургамлын тос нь жигд хуудас тос үүнийг талх ширхэг тавих. Топ цэвэр ургамал нь цацаж улаан лооль, захиран зарцуулах. Бид тэдний дээр мах, сонгино тавих ёстой. бяслаг нь цацаж, зууханд тогоо илгээнэ үү. нь бяслаг малгай хүртэл жигнэх. Тус тусад нь, үрж жижиглэсэн тунхууны, цөцгий болон ургамлын жан бэлтгэнэ.

Бараг бүтэн хоол

Canapes болон сэндвич зууш гэж үздэг, гэхдээ хаан сэндвич үдийн хоол солих боломжтой юм. нь ургамлын тос нь Фрай, нилээд сонгино жижиглэсэн. тавган дээр гаргаж авна. цэвэр, цэнгэг, мөөг. дунд хэсэг болон шарсан мах хуваасан. Бид тахианы нэг л зүйлийг хийх. тусад нь аяга, нилээд жижиглэсэн сармис нэмж, кетчуп болон майонез холино. хөх тариа зүсэм талхны хурдан сүүнд дүрж, жан lubricates. Бид жигд хуудсан дээр нь тархсан. амтлагч доод талд байх ёстой. тахиа, мөөг, шарсан сонгино нь тавьсан ungreased талд. дугуйлан улаан лооль хоослолт, үрж жижиглэсэн бяслаг нь бүгдийг нь цацаж. хорин минут жигнэх. appetit Bon!