БНСУ-ын жор май, үйлчил

БНСУ-ын даршилсан хуурамч баримт салат бүх элбэг дунд онцгой байр суурь эзэлдэг. бусад дорнын баярладаг шиг, энэ appetizer үйл явцын хамт бэлтгэсэн байна marinating байна. Хуурамч баримт солонгос, жор цуу буюу нимбэгний шүүс агуулсан нь удаан хугацааны туршид хөргөгчинд хадгалж болно. Күүк энэ амттай зууш нь маш энгийн байдаг, харин үйл явц нь маш бага цаг хугацаа хэрэгтэй. АНУ-ын бүх тавьснаараа ойлгохыг оролдоод үзье.

Хуурамч баримт heh - амт, aromas хослол

халуун ногоотой, исгэлэн, шорвог, чихэрлэг: Энэ жор нь тэнд төгс хэдэн хэлбэрээр бие биенээ нөхөн гүйцээдэг нь бас байдаг. хоол анхилуун халуун ногоо нь төрөл бүрийн, тийм болохоор Алс Дорнодын ард түмний хайртай ба энэ нь ихэвчлэн олон уламжлалт үндэстний хэрэглэж байна нөхөж. Мөн бидний хамт иргэд нь ихэвчлэн хоол, цэвэр ургамал ашиглаж байна. Энэ нь сонгодог жор нэг хэсэг биш юм, гэхдээ энэ нь нэг зүйл бол - хор хөнөөлтэй биш байсан нь хоол.

сонгох нь загас

Өмнө хуурамч баримт хоол яаж хийхийг солонгос, загасны дэлгүүрт явж, шинэ хөлдөөсөн, эсвэл хөргөсөн гулуузыг эрж. Fit, нарийн, том өөх сорт. Та dunayku, iwashi, бусад үүлдрийн хуурамч баримт ашиглаж болно. загас нь мөнгөлөг арьс, тунгалаг нүд, бүрэлзэх шинж үнэр байх ёстой.

цэвэрлэх хуурамч баримт үйл явц

Солонгос, үүнээс жор түүхий загас зориулагдсан дахь май бэлтгэл шаарддаг. үйл явц төвөгтэй юм шиг санагдаж болох боловч үнэн хэрэгтээ тодорхой май хурдан, хялбар байх болно. Нь маш чухал цэг нь нэг ч хүн гэнэт хурц чулуу тендер анхилуун хэсгийг олохыг хүссэн болно, учир нь - Энэ жор нь загас бэлтгэх.

Юуны өмнө, энэ нь толгойг огтлон, хальс арилгах шаардлагатай байна.

Vrot алхам - дотроос цэвэрлэх. Үүнийг хийхийн тулд хэвлий арын сэрвээ болон илрүүлэхэд бууруулах ёстой. доод хэсэг, хатуу хавтан өсч, илүү сайн тайрах. Солонгос хуурамч баримт "Heh" хамтдаа, өндөг, эсвэл сүү боловсруулж болно.

нь хурц хутгаар нуруу нь ард нь загас бууруулсан байна. Цаашид үйл ажиллагааны хамгийн шилдэг гар аргаар хийж байна. Таны хуруугаараа ирмэг махыг дарж, зөөлхөн нуруу сугалж. сэрээ, та филе бусад ясыг устгаж болно.

бэлтгэсэн хагас хуурамч баримт, сүү, өндөг, цаашид хоол бэлэн болсон байна.

бүтээгдэхүүний эзлэх хувь

Хуурамч баримт БНСУ-ын жор нь ихэвчлэн сонгино, лууван, селөдерей болон бусад олон хүнсний ногоо нэмэлт, ямар ч стандартын дагуу чанд баримтлах ямар болгосон болно. Харин дундаж хувь нь хэвээр байна зөөгч.

(800 орчим) 2 том май marinating давс амттан халбага, элсэн чихэр, нэг халбага, чинжүү нь хүндрэлд, цагаан цуу нэг халбага, ургамлын тос 40 грамм хэрэгтэй болно. Маш амттай хуурамч баримт БНСУ-ын лууван. Харин үүнийг хэрхэн тавьж, өөрийн зөн совин болон хоолны тохиргоог хэлж байна. Та нэг жижиг morkovochkoy хийж болно.

жор

Тохиромжтой нэн даруй хуурамч баримт даршилсан нь энэ нь хөргөгчинд хадгалж болно ижил тогоонд. Тохиромжтой ердийн шилэн саванд, хуванцар болон керамик Бүр анхнаасаа. Нимгэн зүсмэлүүд давс хольц, элсэн чихэр, чинжүү шүрших, овоолсон. Мөн жижиглэсэн сонгино бөгжийг эсвэл хагас цагираг, БНСУ-ын grater дээр лууван сараалжтай нэмнэ. тавих загас илүү нягт аль болох байх ёстой. Хүнсний ногоо газрын тос, цуу хольж, загасны хольц цутгаж байна. шингэн бүрэн ширхэг хамарч чадахгүй байгаа бол, Хэрэв та бага зэрэг ус нэмж болно.

эх хувь нэмэр оруулах! нэмэлт найрлага ашиглах

Нягт, энэ жор нь онцгой амт улаан лоолийн соустай сайн халбага болгодог. Энэ зун бөгөөд солонгос гал тогооны бэлтгэх май онд жор хонх чинжүү, хаш, манжин, таана, бууцай нь шарж зүсмэлүүд ширхэг нэмэлт боломжтой бол.

Улмаас анхилуун үнэртэй халуун ногоо БНСУ-ын зууш тохиромжтой од гоньд, сармисны хумс, задийн, чинжүү, хахуун цэцгийн, чинжүү хольц, булан навч юм.

үргэлжлэх хугацаа marinating

хэсэг нь бүрэн бүр зургаан найман цаг, дэвтээсэн. итгэлтэй бэлэн болгохын тулд та хуурамч баримт БНСУ-ын нэг шөнийн дотор marinated орхиж болно.

Удалгүй давс нь хоол зохимжтой амтыг үйлчлэх өмнө. Хэрэв шаардлагатай бол энэ нь нэмж болно. Өөрөөр хэлбэл, загас ч бас давстай бол Marinade зүгээр л газрын тос, усаар шингэлж байх ёстой. Нэг цагаан цуу хэмжээ хамаарна. найрлага харьцаа нь хэтэрхий aptly сонгогдсон байгаа бол, Marinade дунд шатанд ч засаж болно. Амт аяга өдрийн турш хамгийн шилдэг илэрсэн байна.

ширээн солонгос хуурамч баримт ирүүлэх

Ер нь, энэ зууш энгийн garnishes нь үйлчилж байсан юм. Энэ нь тэдний хүрэм, цагаан будаа, Сагаган нь нухсан төмс хослуулсан байна. Заримдаа, гэх мэт загас чимэн гоёг босгыг "heh" хүнсний ногоо үйлчилж: салат, шөл, saute. Энэ нь жишээ нь, дэгдээхэйн вандуй, эсвэл нухаш хувьд бэлтгэх, буурцагт ургамал нь турших боломжтой юм.

Ихэнхдээ хуурамч баримт, хачиртай талх, ялангуяа болгосон, дараа нь цөцгийтэй зүсмэл дээр тархсан талх, цагаан өнгийн урт талх, bruschetta borodinstkogo. Солонгос хуурамч баримт pita сагс, бин, нэрийн жагсаалт нь дүүрэн байх болно.

Энэ хоол нь тусдаа хөнгөн зууш нь салат аяга өөрийн тархах болсон бөгөөд нэгж тунг халбагаар бүрт хооллож байгаа бол. БНСУ-ын тусгай eateries сэрээ май ид.

Энэ болон бусад энэ хоол явдаг дорнын салад, гар хийцийн даршилсан ногоо, даршилсан мөөг, улирлын чанартай хүнсний ногоо салад.