Gourmets нь загас чимэн гоёг

нухсан төмс, гэхдээ энэ нь хүнсний ногоо, бэлхүүс дэндүү сайн биш - Уламжлал ёсоор энэ нь загасны хамгийн сайн тал нь хоол гэж үздэг байна. Тийм ээ, нэг хэвийн байдалд байхгүйн хурдан уйтгартай болж, та ямар нэг шинэ зүйл хүсэж байна. Бид загас ер бусын нэмэлт хэд хэдэн төрлийн санал болгож байна.

хүнсний ногоо авсан загас анхны чимэн гоёг, шарсан эсвэл гүн шарсан. Энэ зорилгоор, тохиромжтой амтат чинжүү, лууван, хаш, хулуу нь. хуурч том зүсмэл хуваасан мах сүлжээнд дээр жимс, хүнсний ногоо, газрын тос нь тэднийг урьдчилан цацаж. том тавган дээр нь загас, хүнсний ногоо, нимбэгний зүсмэлүүд нь Ла хоолны ширхэг үйлчилдэг. гоньд, яншуй, ногоон сонгино нь цацаж.

А амттай дагалдан шарсан загас цэцэгт байцааны болгосон болно. Буцалсан ус жижиг florets болон blanshiruem болгон өмнөх задлан ялгал хийх дарга. байцаа, бүр жаахан Хэрэв руу хоёр өндөг нь уураг, дүрж Beat. Дараа нь Breadcrumbs буурсан үзүүлэлттэй, 10 минутын турш халуун тосонд шарсан байна.

Мэдээж хэрэг, загас хамгийн сайн тал нь хоол - энэ нь шарсан. Ямар ч гайхах Британийн Энэ амт хослолыг илүүд үздэг. Харин та нар цэвэр, хүнсний ногоо хатуу залхуурал юм бол, ер бусын ямар нэг зүйлийг бий болгох гэж оролддог. баримт Neapolitan үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс хоол цагаан будаа, өндөг нь загас, та ямар ч илүү 30-аас минут зарцуулах бөгөөд ихэнх цагаа энэ нь гол найрлага чанадаг авдаг.
хоол хийх нь та гүн Хайруулын тогоо, цөцгийн тос нь савлалтын дөрөвний нэг, сармис хэд хэдэн хумс, хонх чинжүү, 2 чанасан өндөг, uncooked будаа (урт тариа) нь аяга, цөцгий 100 гр нь хэрэгтэй болно. ердийн аргаар буцалгана будаа, угааж, хагас өндөг бууруулсан байна. нэг тогоо хагас, дээд зузаан цагаан будаа давхарга нь газрын тос тархсан. Дараа нь өндөг дээд талтай байрлуулж, цөцгийн тос үлдсэн хэсгүүд, чинжүү нь цацаж. Сармис нь нарийн grater руу газрын, эсвэл хэвлэл мэдээллийн тусламжтайгаар бид цөцгий үүнийг тарьж, цагаан будаа, өндөг орой дээр хийнэ. Энэ зууханд эсвэл удаан гал дээр бүрхэвч дор нь тал нь хоол авчрах бэлэн чадах юм хүртэл. загасны хамгийн шилдэг гичийн жан хувьд тийм ч үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс нэмэлт.

Ням гарагийн үдийн бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд нь зөвхөн тэжээллэг, амттай, бас үзэсгэлэнтэй байх ёстой. Нүүр хуудас бэлтгэх яргай steaks. загас дараах хүнсний ногоо "graten" чимэн гоёг. 6 нэгж 2 багц хэрэгтэй : хөлдөөсөн хүнсний ногоо, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцааны, нэг сонгино, ус уухыг, сүү ижил хэмжээний, 100 мл-ийн тос, 3 өндөг, бяслаг 250 гр. амтлагчийг чинжүү, давс, задийн самар ашиглах юм.

5 минут, байцаа нь богино долгионы зууханд гэсгээх нь сонгино shinkuem болон шөл. хэлбэрээр хүнсний ногоо тавь. Одоо цуу, өндөг, сүү, тос, үрж жижиглэсэн бяслаг бэлтгэх. Давс, чинжүү болон сараалжтай задийн нь хольц нэмнэ. Түүний байцаа бөглөнө үү, 20 минут зууханд тавьсан юм.

Манай хоолны марафон орой дээр бид танд нь зөвхөн загас ч махны тохирсон болно гэрэл ногооны тал нь таваг нь жор санал болгож байна.
ердийн цэцэгт байцаа нь үрж жижиглэсэн Parmesan нэмж илүү piquant хийж болно. 500г Байцааны 50g үед газрын тос, Ганга, тээрэмдсэн цагаан жигнэмэг 75g, 40 гр Parmesan хэрэгтэй. хоол, та чидун, нэмж болно самар болон шарж кешью.

Ямар ч тохиромжтой арга нь цэцэгт байцаа бэлтгэх. Та хоёр зуух, эсвэл богино долгионы ашиглаж болно.

Одоо Үйрмэг халуун ногоотой хувцаслахад бэлтгэнэ. цөцгийн тос шарсан Breadcrumbs онд чинжүү, давс тэдэнд нэмнэ. Бид сэрүүн өгч, энд сараалжтай Parmesan нэмнэ. croutons нь чанасан цэцэгт байцаа холимог, ганга нь sprigs нь засах самар болон чидун цацаж. тусад нь аяга үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс үйлчил.

Шарсан загас хэд хоног хөргөгчинд хадгалж болно. шинэ, ер бусын тал нь хоол бэлтгэх цаг бүрт бол гэр бүлийн амттай оройн хоол олгоно болон эзэн зуухны дэргэд зогсож бүхэл бүтэн орой байх болно. Энэ нь өөртөө болон өөрийн гэр бүлд энэ удаа зориулахаар их илүү сайхан юм.