Taco: жор

Тако, ороомог өгч мөн enchiladas хамгийн алдартай Мексикийн хоол нэг юм. үндэсний хоол, ямар ч хамаагүй ямар хүмүүсийн ихэнх нь тэнд үргэлж хатуу жор юм. Мөн бага зэрэг хөдөлж түүнээс бол аяга нь бодит үзэж болохгүй байна.

Гэвч бүх тако бага зэрэг буруу байна. Түүний тухай тодорхой тэмдэглэж болно гэсэн мэдээлэл энэ нь Taco нь tortilla, амттай чөмөг дүүрэн байдаг юм шүү дээ. Тэр tortilla - tortilla эрдэнэ шиш, эсвэл улаан буудайн гурил болгосон байна. Мексик дунд тодорхой дуртай нь энэ uchuvstvuet tortilla эрдэнэ шиш хийсэн нь жор юм. Toppings нь маш олон янз байж болно.

таваг нь хэсэг

Ер нь Мексикт хоол зүйл нь асар олон тооны зохион бүтээжээ. Жишээ нь, Taco жор ерөнхийдөө эхлээд загас ашиглан бэлтгэсэн байна гэж үзэж байна.

Өнөөдрийн байдлаар та дуртай гэж, турших болно. Хүнсний ногоо шиг? хүнсний ногоо Күүк тако. шувуу Хайр? Тэр хийх болно.

Ер нь, Taco эх орондоо хамгийн түгээмэл хог хоол хүнс юм. хоол шүтээн бий бий болгосон байна. кафе тус бур амт, өнгө нь тако бүх төрлийн нь асар олон тооны санал болгож чадна.

тэдгээрийг чанд гараа ашигла, харин гадаадын иргэдэд энэ нь хутганы ашиглахад илүү хялбар заримдаа юм. Энэ нь бэлтгэгдээгүй ходоод хүн, өөр улс орноос ирж, энэ нь ердөө л амьд байж болох юм, учир нь чинжүү жан маш олон тако идэх нь илүү дээр юм.

Бид өөрсдийн гараар тако хоол яаж хийхийг сурах болно.

Тако: үхрийн мах жор

найрлага:

• хагас дарга нум;
• сармис нэг сармисны хумс,
• нилээд жижиглэсэн үхрийн мах 300 гр,
• халбага нунтаг чинжүү,
• ногоон чинжүү,
• найман тортилла тако,
• бяслаг 200 гр,
• салат навч 200 грамм;
• Хоёр шинэхэн улаан лоолийн.

Бүх найрлага дөрвөн нэгж зориулагдсан байдаг.

бэлтгэл

нилээд chesnokodavku дамжуулан алгасах сонгино, сармис цавчих: хамгийн эхний зүйл бол та юу хийх хэрэгтэй.

Одоо 5 минутын турш жижиг сармис, сонгино, мах гал унтраах. Энэ удаа зөөлөн тууштай худалдаж авсан нум хангалттай юм.

Дараа нь хайруулын тавган, та улаан чинжүү нэмж, 10 орчим минут ижил бүтээгдэхүүн үед энэ нь наалдахгүй урьдчилан сэргийлэх хутгана шаардлагатай түүнтэй хамт Simmer ёстой. мах бор хүртэл Хоол хийх, цэг байх ёстой.

Дараагийн алхам - нэмнэ ч хутгах, нилээд жижиглэсэн чинжүү. халууныг бууруулж, одоо ч 5 минут Simmer.

Галаас хоол хүнс устгана. Та бялуу тако дээр тавих (хэн нь ч тохиромжтой pita талх байдаг бол) хэрэгтэй жин болгосон. Үүнээс гадна, та ширээн дээр салат хийж болно. Тиймээс гэр бүлийн гишүүн бүр таны нийцэхгүй дүүргэлт бий болгох боломжтой болно.

Зөвлөгөө: оронд нилээд татсан үхрийн мах, татсан нийцсэн байна.

Тако: гахайн жор

найрлага:

• 8 тортилла;
• гахайн мах 300 гр,
• Нэг ногооны салат,
• хос улаан лооль,
• мөсөн үүл шанцайны ургамал ,
• сараалжтай бяслаг durum 100 грамм;
• чинжүү,
• нимбэгний шүүс,
• ургамлын тос, цөцгий,
• Сайхан газар амтат чинжүү, улаан чинжүү,
• cilantro;
• давс.

бэлтгэл

тортилла Фрай. Зүгээр л санаж байх нь маш хурдан шарсан байгаа, тиймээс энэ нь хэтрүүлэн байх нь маш чухал юм. Өөрөөр хэлбэл, тэд маш хэврэг, хуурай авах болно.

нимгэн гахайн куб хайчилж, ургамлын тос нь хөнгөнөөр үүнийг хуурч. тавган нь бага зэрэг давс, амтат чинжүү, хатаасан сармис болон амтат чинжүү хангалттай нэмнэ.

Одоо бүрдсэн ногооны салат хоёр тэнцүү хагаст болгон бууруулах, нүх устгах. хальс нь бүтээгдэхүүн, цэвэр, шоо болгон бууруулсан байна. Үүний нэгэн адил, та нар бууруулах, улаан лооль хэрэгтэй. Зүйлс аяга явж байна, ургамлын тос, тэнд нэмж нимбэгний шүүс, улаан чинжүү, давс. салат мартаж болохгүй.

эхний давхарга та tortilla дээр байрлуулахыг хүсэж - мах, дараа нь жимс, хүнсний ногоо, бяслаг, бага зэрэг цөцгий, дараа нь. Энэ бүхэн ширээн дээр cilantro болон навч чийгийг байна.

Одоо та тако хоол яаж хийхийг мэднэ. жор, та нар харж байгаа шиг, ямар ч бэрхшээл толилуулж байна.