Aspic: жор

Энэ нь aspic амт татгалзсан хүн олж болно гэсэн магадлал бага байдаг. энэ сэдвээр та маш их ярих болно-нд, гэрийн эзэгтэй нь тодорхой байдаг жор нь төрөл бүрийн, гэнэтийн "амт" гэж энэ хоол юм. Aspic гэрийн гахайн эсвэл хурга, үхрийн мах, эсвэл түгалын мах нэмж бэлтгэсэн болно. aspic зөвхөн тахиа, эсвэл цацагт хяруулын зарим тавьж, зарим нь мах, төрөл бүрийн хольж үзээрэй. Би ерөнхийдөө энгийн онд түүнийг бэлтгэх гэж хэлж байх ёстой бөгөөд энэ нь гэр бүл болон зочдод зориулсан амттанг бэлдэж байгаа нэг удаа, та зэвсэг нь хөөн хэлэлцэх хугацаа авч, өөрийгөө эрхлүүлэх болно, илүү олон удаа хайртай.

гахайн хөл нь жор: хамгийн амттай вазелин хэрхэн хийх талаар ярилцъя. Та таван литрийн багтаамжтай савыг хэрэгтэй болно. гурван гахайн хөл авна. тэд том юм бол - хоёр хангалттай эсрэгээр бол жижиг - дөрөв авна. хувь, алдаатай, зарим найрлага хэмжээ тооцсон гэдгийг анхаарна уу. Эдгээр aspic хоол хийх үед яг л хэрэгтэй байна. Энэ нь та таваг нэмж сонгосон ямар мах хамаагүй. нэг саванд нь хөл тавьж, усаар хамгаалах эзлэхүүний ¾ болон шөл тавих. Усны багасвал үед, хөөс устгах, чийдэнгийн шөл (боломжтой хоёр), зарим нь сармис хумс оруулсан. Мөн нэмж булан навч, чинжүү. Өнөөдөр тахиа нь таны вазелин байна вэ? Дараа нь, тав тухтай байдлыг хангах, хэд хэдэн хэсэг болгон бууруулах, хөргөгчид хойш тавьдаг. хөл рүү тавих буцалгасны дараа-ий хоёр буюу гурван цаг байх хэрэгтэй. aspic найрлага тоглолтыг орвол, хөл хамт тогоонд руу overfill. Тиймээс хүнд мах сайн болгосон. хөл дараа нэг цагийн дотор aspic-д мах, хагас байрлуулж - Бид гахайн мах, эсвэл түгалын мах нэмж шийдсэн юм. Та нар мах нэмж үед - давс, бага дулаан дээр хоол наад зах нь гурван цагийн турш хамрагдсан үлдээх хэрэгтэй. Та ирээдүйн brawn тогооч, та хөл болон тэдгээрийн дотор ясыг seethe байгааг харж амархан тусгаарлагдсан байна гэж ойлгож байна. нэг тогоо хоёр хальсалж лууван тавих бэлэн өмнө нэг цаг орчим.

Тиймээс мах чанаж байна. 20 минутын дотор галыг унтраах дараа огтлох нь үргэлжлүүлнэ. хөл авч, зөөлөн ясыг тусад нь байлга. Үлдсэн шир, мах бууруулсан ширхэг, том саванд дахин. тахиа бууруулах, мах, хөл нь болгосон байна эрхлэдэг байна. Бүх үр дүнд целлюлозын хольж нь илүү дээр юм. шөл дарамт. сармис хэд хэдэн том хумс авч, тэднийг эрхлэдэг байна. Сармис та жигд ялтсууд, aspic тавьж болно-нд тарааж болно, мах хольж болно. Ихэвчлэн гурван гүн аяга. Лууван дугуйлан, эсвэл polukruzhkami болгон бууруулсан байна. ялтсууд ёроолд тавив. Одоо тавган дээр мах тавьж, шөл хийнэ. сэрүүн газар дараагийн вазелин тавь. Энэ нь доош нь хөрнө үед - хөргөгчинд гаргаж байна. вазелин бүрэн хатуужуулдаг үед - энэ нь ашиглахад бэлэн болсон байна. Одоо та нэг санаа байна нэг вазелин хоол яаж хийхийг. энгийн, ерөнхий жор та нийцэхгүй л өөр өөр үнэ төлбөргүй мэдрэх болно.

Харин одоо нууцын болон нарийн ялгааг зарим анхаарах. өөрийн гэсэн тогооч вазелин жор нь бүгд нэг л байж болох юм, гэхдээ амт нь үргэлж өөр өөр байх болно. Энэ нь зарим нэг мах хоол нэг хэсэг гэж үзэх дуртай та илүүд үзэж, халуун ногоо ямар хамаарна.

1. Aspic, жор желатин ашиглах явдал, зочид болон өрхийн чангарсан байх магадлал бага байна. Энэ нь вазелин желатин ч бэлэн байна. нөлөө Геллинг гахайн хөл (толгой, сүүлний, чих), урт хоол хийх үйл явц байгааг өгдөг.
2. бүхэлд нь хөл нь бага зэрэг гахайн мах, бага зэрэг үхрийн мах - Олон өөр өөр вазелин мах хэдэн хэсэг болгон тавьж зөвлөж байна. Дараа нь амт, ялангуяа хүчтэй байх болно.
3. үнэртэй селөдерей үндсийг тавих хэрэгтэй.
4. Өөх мах aspic нэмж байхыг хичээх хэрэгтэй. Legs, мөгөөрсний аль хэдийн түүнийг агуулдаг ба энэ нь хэтэрхий их бол, дараа нь хөлдөөсөн brawn хоол unappetizing болгоно өөх нь зузаан давхарга юм.
5. Бид газрын чийдэнг хоол хийх үед шөл нэмж байгаа бол, эцсийн таваг өнгө улбар шар өнгийн, эсвэл алтан Hue байх болно.
6. урт исгэж вазелин, баян бэлэн хоол амт байх болно.