Жор: Тахианы шөл. хоол хийх арга техник

Бидний жор нь амттай шөл бэлтгэнэ. Таны өдөр тутмын цэс төрөлжүүлэх. мэдэхийн тулд шөл хоол яаж хийхийг тахианы бид энэ зүйлд та нарт хэлэх болно. Тиймээс бичиж, санаж байна.

Жор "Тахианы Borscht"

Күүк дээр шөл тахианы шөл хурдан шуурхай, зүгээр л байж болно. Түүний амт сайхан болж байна. Та хэрэгтэй болно: тахиа, төмс, байцаа, лууван, сонгино, манжин, улаан чинжүү, давс. Күүк шувуу хагас гулуузыг ашиглаж болно. Энэ нь бүх л хэр их эцсийн шөл хүсэж хамаарна. , Шөл мах ав шингэн дарамт. Нилээд, байцаа цавчих шөлөнд буулгав. 15 орчим минутын дараа, төмс, лууван илгээнэ үү. Нэгдүгээрт, шоо хуваасан нь grater тусламжтайгаар хоёр дахь Тэдний та угаах, хальс болон цавчих хэрэгтэй. хүнсний ногоо гагнаж хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ, яснаас нь махыг нь тусдаа, дунд хэсэг болгон хуваана. сонгино эрхлэдэг байна. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг шөл рүү цацна. Дахин хэлэхэд, хоол буцлах үзье. Тэр цавчих дараа нилээд манжин хүмүүжлээс болсон ялагдал, түүнийг үрж жижиглэсэн болон шөлөнд тавив. Хийн өөр 3 минут, дараа нь унтрааж барина уу. хүссэн бол энэ нь жор нь бага зэрэг өөрчилж болно. тахианы шөл perezharkoy хийх. Энэ бол юм эхлээд та газрын тосны лууван, сонгино toasting байна, дараа нь энэ нь жижиглэсэн манжин нь нэмнэ. Энэ бүхэн нь 15 орчим минутын турш дулаан байлгах явдал юм. Perezharku улаан лоолийн нухаш халбага нь хоёр тавьсан. Үүний дараа олж авсан холимог шөл нэмж байна. Та тэжээллэг хоол авах болно, гэхдээ энэ нь жор гэмтээхгүй байх юм. Нь анхилуун амттай, тэжээллэг хоол бэлтгэх, олж авсан аливаа биелэл нь Тахианы шөл. Уламжлал ёсоор энэ хоол нь ихэвчлэн цөцгий болон жижиглэсэн ургамал нь үйлчилж байсан юм.

Хүйтэн шөл тахианы

Энэ шөл жор okroshka нь төгс сонголт байх болно. Ялангуяа сайн тогооч хүйтэн шөл , халуун улиралд. тахианы хөхний, өндөг, ногоон, улаан манжин, өргөст хэмх, манжин, төмс: Тэгэхээр та гар дээр байх ёстой. дүүргэлтийн хувьд та энэ жор нимбэгний, цөцгий нэмж болно. хүйтэнд тахианы шөл бэлтгэх их цаг хугацаа шаарддаггүй. сэрүүн Хэрэв-аас тахианы шөл буцалгана. улаан манжин, ногоон, өндөг, өргөст хэмх: өмнөх угаасан, хальсалж шаардлагатай бол бүтээгдэхүүн бууруулсан байна. Тахианы мах аль нэг шоо хуваасан, эсвэл утас хувааж болно. Та илүүд аргыг сонгох хэрэгтэй. том үүдэн шүд нь grater тусламжтайгаар төмс, манжин эрхлэдэг байна. нэг саванд, эсвэл шууд Ла хоолны аяганд бүх орц тавих, хүйтэн тахианы шөл нь хамрах болно. , Нимбэгний (эсвэл нимбэгийн хүчил) тос, амт нь давс нэмнэ. Сүүлийнх майонез орлуулж болно.

Kefir дээр Тахианы шөл

"Beetroot" - Энэ нь хоол нь өөр өөр нэртэй байдаг. шөл хоол хийх олон сонголт. Бид дараах саналыг ашигладаг. манжин, төмс, өргөст хэмх, тахиа, өндөг, ногоон, сонгино, тараг, шар сүүний, хэрэгтэй нимбэгийн хүчил, элсэн чихэр, давс, хар чинжүү, гич. хальслаагүй байдалтай манжин, төмс буцалгана. , Сэрүүн үзье хальс болон сараалжтай устгах. хэсэг хэсэг болгон Булангийн буцлах ба тайрах. Чанасан өндөг шоо болгон бууруулсан байна. шөл засах нь хэдэн ширхэг үлдээгээрэй. Өргөст хэмх нь, хальс устгах тууз болгон бууруулсан байна. Мэдээлэл бэлтгэсэн найрлага тараг нэмж, нэг саванд хүртэл нэмнэ. ийлдэс (эсвэл ус) нэмж шөл хүссэн тууштай хийхийн тулд. давс, элсэн чихэр, чинжүү, гич болон нимбэгийн хүчил тавь. Цавчих ногоон. хэсэг зуур хүйтэнд дуусаад хоол үлдээгээрэй. Дараа нь аяга руу хийнэ. Үлдсэн өндөг талыг нь хасах, шөл нь байрлуулна.