Зун оройн хоолонд юу хоол вэ? Хэш - хамгийн сайн сонголт!

Зун оройн хоолонд юу хоол вэ? Энэ асуулт амттай тэдний хайртай хүмүүсээ таалагдахын тулд хүссэн олон гэрийн эзэгтэй асуусан боловч хөнгөн, тэжээллэг хоол юм. Гэсэн хэдий ч, зуны нэгэн халуун орой биш, хүн бүр зуухан дээр их цаг зарцуулахыг хүсэж байгаа юм. Энэ талаар мэргэжилтнүүд нэг удаа л үед хоол санал болгож хүйтэн шөл, амархан шингэн нийлүүлэх хүртэл хийж болно, өлсгөлөнг хангаж, сэргээнэ.

Түргэн оройн зун, эсвэл хэрхэн okroshka хийх kvass гэртээ дээр

Шаардлагатай найрлага:

• өргөст хэмх дунд хэмжээ - 3 ширхэг,.
• Чанасан хиам - 120 гр,
• Шинэ шинэ төмс - булцууны 2;
• том сонгино - 1 PC;.
• яншуй болон шинэхэн өргөст хэмх - том баглаа;
• жижиг лууван - 1 PC;.
• жижиг өндөг - 3 ширхэг,.
• сонгиныг - 2-3 сум,
• Шинэ улаан лууван - 3-4 ширхэг,.
• иоджуулсан давс - 0.5 жижиг халбага,
• чинжүү нунтаг - Нэмэлт;
• майонез болон цөцгий - амт байх;
• гэрийн нэрэх - амсах болно.

үндсэн бүтээгдэхүүн боловсруулах

Зун оройн хоол юу бодоод үз дээ, та ямар ч цэцэрлэгч цэцэрлэгт ургадаг жимс, хүнсний ногоо нь стандарт багц санах нь итгэлтэй байна. Гэхдээ энэ хугацаа нь хүсээгүй юм тэднийг хуурч. Үнэн хэрэгтээ, зун үдэш зүгээр л нэг гэрэл, шинэ сэргэг хоол эдлэх хүсэж байна. Тиймээс төмс, өндөг, лууван, улаан лууван, өргөст хэмх, сонгино авах шаардлагатай бөгөөд дараа нь тэд сайн угааж, цэвэрлэж байдаг. Цаашилбал, эдгээр бүтээгдэхүүн нь бүх, сонгино, улаан манжин ба өргөст хэмх бусад шаардлагатай буцалсан ус, сэрүүн агаарт буцалгана явдал юм. яншуй, гоньд болон таана - тэд дараа нь жижиг шоо хуваасан байх ёстой, жижиглэсэн болгосон хиам болон жижиглэсэн ургамал нь хослуулдаг.

өөрийн цэцэрлэгт үргэлж олж болно гэдгийг тэд хүнсний ногоо зун оройн хоолонд юу хоол вэ? Мэдээж хэрэг, hodgepodge! Эцсийн эцэст, энэ хоол амттай, Hearty зөвхөн биш, гэхдээ бас халуун цаг агаар маш их сэтгэл сэргээсэн байна. хүйтэн шөл бэлтгэх тулд, энэ нь том аяганд бүх хэрчиж болон боловсруулсан бүтээгдэхүүн, тухайлбал, төмс, өргөст хэмх, сонгиныг, чанасан хиам, Fennel, улаан манжин, лууван, өндөг, яншуй, сонгино нэгтгэх шаардлагатай байна. Бүх найрлага дараа нь ялтсууд дээр зохион байгуулж, холимог байх ёстой. амт шаардлагатай Түүнээс хойш тус тусдаа хувь Иоджуулсан давс, цөцгий, майонез, чинжүү.

Энэ нь та гэртээ эсвэл худалдан авах нэрэх боломжтой бол зун зөвхөн тохиолдолд hodgepodge оройн зоог бэлтгэх гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, энэ ундаа Хүйтэн хоол үндэс суурь юм.

Тиймээс шилэн хавтан нэгж тун бүрт нэмж цөцгий болон хольж болно майонез нь цэвэр kvass okroshka (илүү байж болно), дараа нь хоол үргэлжлүүлье. Одоо зун оройн хоол вэ гэж гайхаж, та хамгийн шилдэг сонголт нь шинэ сэргэг ундаа үндэслэн хүйтэн шөл гэж юу болохыг мэднэ.

Дашрамд хэлэхэд, энэ таваг гадна, хэш бүрэн таны өлсгөлөнг унтраах биш юм бол зуны орой шинэхэн ногоон, чидун, өргөст хэмх, чинжүү, улаан лооль нь энгийн салат хийж болно. Тэд мөн бяслаг "Фета", гич, бага зэрэг зөгийн бал, иоджуулсан давс, самар, хүнсний ногооны тос нэмж нь зүйтэй юм.