Зууханд шатаасан төмс шаантаг, яаж хоол вэ?

Төмс агшин, зууханд шатаасан, маш их сэтгэл хангалуун, бас гайхалтай амттай хоол биш юм. Энэ талаар ширээн дээр авчирч болох мах, нэг тал нь хоол шувуу, эсвэл загас, болон аливаа жан нь, зүгээр л адил иддэг.

Талх нарийн боовны төмс зууханд зүсмэлүүд: зураг, жор

Энэ нь залуу төмсний булцуу нь хоол олж авах нь хамгийн сайн арга юм. Тэр ч байтугай хальсалж биш,, энэ нь махыг урьдчилан шараад болно. Харин та нар ургац хураах улирал байхгүй бол шийдэх бол энэ тал нь хоол, энэ нь ердийн төмс ашиглах боломжтой юм. Үүнийг хийхийн тулд, дунд хэмжээтэй гонзгой булцуу, янз бүрийн хагарал ямар ч Glazkov би Т. Д. авах

төмсний зүсмэлүүдийг бэлтгэх оноос хойш зууханд шатаасан? Ийм хоол нь маш энгийн бэлтгэх худалдан авсан байх ёстой:

• цэвэр тос - 100 гр,
• гонзгой төмс - хэд хэдэн булцуу,
• Хатаасан гоньд, давс - өөрийн үзэмжээр юм.

бэлтгэх арга

Төмс агшин, зууханд шатаасан, нэлээн хурдан бэлтгэх. Нэгдүгээрт, сайтар булцууг угааж, дараа нь хальсалж. Тэд дараа нь (төмс нь хэтэрхий том бол) дөрөвний эсвэл 8 хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Дараа нь аяга хүнсний ногоо тархсан давс нэмж, хатаасан гоньд амт.

Сайтар найрлага хольж, төмс зүсмэлүүд ээлжлэн нь жигд хуудас, зөөлөн цөцгийн тос урьдчилан тослох юм дээр тархсан. Энэ хэлбэр нь дууссан хуудас 30 минут зууханд илгээв.

амттай түлэгдсэн царцдас нь 230-260 градус төмс температурт зөвхөн бүрэн propechsya, гэхдээ хамрагдсан байх ёстой.

алхам жор Алхам шатаасан төмс зууханд зүсмэлүүд

чимэн гоёг нэрийн илүү үнэрт, амтат төмс булцууны зүсмэлүүд нь тусгай хольц зөвлөж байна. түүнийг бэлтгэх нь ашиглах ёстой:

• улаан буудайн талх хийсэн Breadcrumbs - 4 халбага (а слайд);
• ургамлын тос үнэргүй - 6 халбага (тосолгооны материал тогоо);
• газрын хар чинжүү - ½ амттан халбага;
• Провансаль ургамал - том хавчих;
• далайн давс - амт нь ашигласан;
• яншуй хатаасан эсвэл шинэхэн - ийн үзэмжээр.

бэлтгэх үйл явц

Дээр дурьдсанчлан, төмс зүсмэлүүд зууханд шатаасан, маш энгийн бэлтгэх. булцуу боловсруулж байна хэсэг хуваасан дараа анхилуун хольц бэлтгэх эхлэх юм. Энэ гүн хоол нь шатаасан, улаан буудай, газрын хар чинжүү, хийсэн талх асгах Provence ургамал, далайн давс, яншуй.

сайн бүх орц холино, тэдэнд төмсний шаантаг нуран эхний жор-д заасны дагуу ижил аргаар тэднийг махыг урьдчилан шараад.

амттай хийх бяслаг appetizer төмс

төмс зүсмэлүүд, зууханд шатаасан чимэн гоёг босгыг зориулагдсан бол, мөн хөнгөн зууш нь, дараа нь энэ нь дараах бүрэлдэхүүнтэй ашиглан бэлтгэсэн байх ёстой:

• хатуу бяслаг - 100 г,
• Чидун жимсний тос - 4 том халбага (тогоо тосолгооны хувьд);
• Сайхан амтат чинжүү - 1/2 амттан халбага;
• газрын чинжүү, давс - таны нийцэхгүй байх;
• гичийн нунтаг болон бусад халуун ногоо - амсах болно.

Хэрхэн хоол вэ?

Дээр дурдсан зэрэг хөнгөн зууш нь төмс Боловсруулах яг ижил байх ёстой. obvalivaniya хольц хувьд, дараа нь, энэ зорилгоор, хатуу бяслаг, маш нарийн grater, чихэрлэг амтат чинжүү, чинжүү, гич нунтаг, давс, бусад амтлагч дээр үрж байгаа юм. Бүх найрлага нь гүн аяга саад дараа нь төмс шаантаг нь эргүүлэв. Энэ онд жигд хуудсан дээр тэдний тархалтыг үүсгэдэг, хагас цагийн турш зууханд шатаасан.

дулааны эмчилгээ, хүнсний ногоо амттай, анхилуун царцдасын хучигдсан байх ёстой дараа. Ширээн энэ appetizer үйлчил, энэ жан нь зүйтэй хамт байна.