Empanadas жор

Бин эртний Египетийн шатаасан байх нь тодорхой бөгөөд тэр цагаас хойш энэ нь nemudrenyh хоол дэлхий даяар хүмүүсийн эмгэнэл хүртсэн байна. тэдний хувьд зуурмаг ус, сүү, ийлдэс, ашиглах улаан буудай, эсвэл хөх тариа гурил, овъёос, тэр ч байтугай хийх. газрын тос, гэхдээ ихэвчлэн чөмөг үндэс болгон ашиглаж байна - цэвэр хэлбэрээр нь иддэг. амттангаар нь гол хоол хэрэглэдэг байцаа, бяслаг гэх мэт гэх мэт сайхан ааруул, жимс жин багтах бөгөөд. Авч үзье бин хэрхэн хийхийг мах. бэлтгэх жор нь маш энгийн байдаг, энэ нь ч гэсэн шинэхэн тогооч эзэн болно.

3 өндөг, сүү, гурил, элсэн чихэр, давс нь литр: Бид чамин ердийн үндсэн хоол хүнс, юу ч хэрэгтэй болно. Энэ туршилт юм. та дүүргэлт, тийм болохоор нь махыг замбараагүйтүүлэх нь биш болох нь хувьд бэлэн гэрэл худалдаж авах W (гахайн эсвэл үхрийн мах боловч, илүү сайн холимог). Гэсэн хэдий ч гар тос, ургамлын тос, гурван сонгино, амтлагч (наад зах нь, хар чинжүү) дээр байх ёстой. Хэрэв та хоол өмнө мах, бин, нэг шигшүүрээр гурил, хагас аяга шигших. Энэ энгийн үйл ажиллагаа ламп ямар зуурсан гурил зуурах боломжийг бидэнд олгосон юм.

Нэгдүгээрт, чөмөг санаа авчирдаг. , Алтан бор хүртэл сонгино, шарсан мах хайчилж мах, давс хольж, халуун ногоо нэмнэ. Одоо зуурмаг хүлээн зөвшөөрөгдсөн: өндөг хумсны ба амт нь сүү, 3 халбага элсэн чихэр, давс нэг аяга нэмнэ. Гурав дахь шил - аажмаар, бага багаар, гурил, зуурагч, нэмж сүү нэг аяга нэмж, дараа нь дахин дахин сүү гурил,. жин, шингэн авах цөцгий нь тууштай шингэлнэ ёстой. эцэст ургамлын тос гурван халбага нэмнэ. Одоо бид empanadas хуурч эхэлдэг. Жор - энгийн: аль аль талд нь бор, эцсийн бүтээгдэхүүн нь бид бага зэрэг цөцгийн тос, чөмөг тавьж, дугтуй боож.

Эдийн засагт илэрхийлэгч н байж болно цагаан будаа, мах, rigotovit бин. Учир нь энэ нь цагаан будаа өмнөх хоол, мах, сонгино, халуун ногоо хольж. Энэ тохиолдолд, хар чинжүү, карри, Гүргэм нь орлуулж болно хотынхоо зvлэгжилтийг нь жаахан нэмж - нэг сонгино, Marjoram болон яншуй. Харин мах, чихмэл бин хүйтэн идэж болно бол - цөцгий нь, дараа нь илүү халуун идэх мах, цагаан будаа татсан. хар чинжүү нь мөөг, эсвэл тос: Мөн энэ нь зүйтэй юм энэ таваг руу цуу бусад хэрэглэнэ.

худалдан авах чөмөг хүлээн зөвшөөрч чадахгүй бол гэрийн эзэгтэй нар байдаг. Тэд яс ямар, түгалын мах бариул худалдан авах илүүд үздэг, эсвэл urochku. Тэд буцалгаж бол, дараа нь бид эхний (шөл, эсвэл шөл суурь), хоёр дахь авах болно. үхрийн мах чанасан , эсвэл тахианы махыг дамжуулан Номууд, сайн мах бин хийх ердийн арга зам давсан (бас цацагт хяруул, түгалын мах, гахайн мах, тэр ч байтугай бага өөх шарсан Төгсөгч нь байж болох юм). жор, үг, бялууг нь нэг хэсэг явдаг юм.

Харин та нар баримлын шавар, түүхий татсан мах дээр тавьж болох юм. Тогооч тийм амттай юм үздэг. Ийм бин мах жор нь тал хувь нь нэг талаас шарсан мах тодорхойлно. Чөмөг нь сайн хайрсан талд байрлуулсан байна. Бүтээгдэхүүн талх цувисан болон цайвар тавган буюу жигд намын овоолсон дээр байрлуулсан. маш бага дулаан буюу зууханд тэднийг Dozharivaem. чөмөг сараалжтай бяслаг нь бэлэн, pritrushivaem бин бөгөөд Браунинг нь зууханд нэг хоёр минут тавих хэрэгтэй.