Зүүн shawarma: хоол яаж вэ?

Shawarma (shaverma, shavarma) - Мексикийн ороомог өгч төстэй түүний бүрэлдэхүүн, гадаад төрх байдал нь энэ зүүн хоол. Энэ нь хоол хийх нь мадаггүй зөв бөгөөд хамгийн ангилалд хамаарах хурдан хоол хүнс. нь дүүргэлтийн зэрэг зүүн оронд зөвхөн хурга, эсвэл тэмээ ашиглаж байгаа хэдий ч ОХУ-ын тогооч мах янз бүрийн ашигладаг. Голдуу явцад тахианы юм. Энэ нь боломжтой, бага илчлэг, амттай юм. тахианы мах авсан шим тэжээл, шүүслэг shaurma нь. гэртээ shavarmu хоол хэрхэн, бид доор тайлбарлаж байна.

Энэ таваг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг халуун ногоо нь төрөл бүрийн, мөн хурц илүү сайн байдаг. Ер нь хар, улаан чинжүү, Turmeric, Cumin нэмж хэллээ. Энэ нь ногоон нь маш их тавьж: өргөст хэмх, яншуй болон cilantro - тэд shawarma шинэлэг өгч байна. ногоон сонгино, сармис амт тэргүүлэх хамааран нэмж болно. Зүүн shawarma ямар ч майонез, эсвэл кетчуп - Энэ технологи нь зөвхөн үйл явцыг хөнгөвчлөх, хоол хугацааг багасгахын тулд өөрсдийн шинэлэг хувь нэмэр оруулсан ОХУ-ын худалдаачдын шинж чанар юм.

juiciness таваг нь Kefir, эсвэл цөцгий жан, сармис хийнэ. Зарчмын хувьд, олон тайлбар байдаг shawarma бэлтгэх. Зуны улиралд зөвхөн жимс, хүнсний ногоо pita талх тавьж болно - авах хоолтон shawarma. хүнсний ногоо, хоол яаж хоол вэ? Маш энгийн. Бид ямар ч хүнсний ногоо авч, pita талх боосон - төвөгтэй юу ч үгүй. хурдан талаас нь энгийн хөнгөн зууш - мах, загас, мах, хагас уламжлалт хиам нь орлуулж болно. , Амттай shawarma мах хэрхэн бэлтгэх, та доорх олох болно.

Хоол: тахианы (100 гр), төмс (2 ширхэг)., Даршилсан өргөст хэмх (5 цагираг), улаан лооль, БНСУ-ын луувангийн (уурын халбага), бяслаг (100g), кориандрын, өргөст хэмх, карри, чинжүү, Армений pita. худалдан авах өмнө pita энэ нь ямар ч нүх байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Хэрвээ шаардлагатай бол та нар исгээгүй зуурсан нь ганцаараа гэртээ хоол болно. Харин БНСУ-ын салад шинэхэн өргөст хэмх сольж болно, тийм болохоор илүү ашигтай shawarma байх болно. Хэрхэн хоол сармис жан Хэрэв тулд бид хэлж өгөх болно.

Тиймээс, жижиг шоо болгон мах бууруулсан байна. Байх албагүй үнэхээр ямар ч мах тохиромжтой тахианы хоол авч байна. Тахианы мах булангийн шарсан мах ургамлын тос-д, карри, чинжүү нэмнэ. Төмс шарсан шиг нимгэн шоо болгон бууруулсан байна. Даавуу дээр газрын тос, тархах нь их хэмжээний Фрай илүүдэл өөх үд байна. Даршилсан ногоо дугуйлан болгон бууруулсан байна. нь grater дээр бяслаг урэх.

pita талх бэлтгэж, бүх найрлага дунд хэвтэж шинэхэн ургамал жижиглэсэн болон нэрийн ороосон. Үйлчилж өмнө та хуурч болно. богино долгионы зууханд явуулдаг зөвлөж байна. Энэ нь амттай shawarma болсон зүйл. тохиромжтой түүнд жан хэрхэн хоол вэ? Маш энгийнээр, энэ нь бидэнд хэрэгтэй:

- Шар нь 50 гр, цөцгийн тос, майонез,

- кориандрын, карри, кориандрын, яншуй, өргөст хэмх, хар чинжүү,

- сармис (6 хумс).

, Сармис шахаж уусвэрийг татах нь хөргөгчинд байгаа бүх орц, газар холино. Энд түүнд shawarma болон жан хэрхэн хоол хийх юм. shawarma нь цагаан, улаан аль аль нь сүмс тохирсон болно. улаан Кетчуп эсвэл улаан лоолийн оо авч чадахгүй, сармис, ургамал нь холино. Тэгээд хоол хэтэрхий залхуу хүмүүст ямар нэгэн супермаркетын үүнийг худалдан авах боломжтой.