Кофе зөв чанадаг вэ

шар айраг исгэх кофе үйл явц нь шинжлэх ухаан, хүн бүрт суралцах боломжтой болох юм байна. Хэрэв та кофе яаж чанадаг мэдэж байгаа бол, дараа нь та нэг SIP нь сэтгэл санааг ямар ч хүнд сайн сайхан, түүний тархи идэвхжүүлэхийн тулд даралтыг хэвийн, түүнчлэн үр ашгийн түвшинг нэмэгдүүлэх сайжруулах боломжтой. Ямар ч гайхах тэд зүгээр л хайрын бие биенээ, мэдүүлгийн өрөвдөж мэдрэх, олон хүмүүс кофе аяга уулзсан хэрхэн төсөөлж тэр ид шидийн шинж чанартай байна гэж хэлж байна, чухал, шийдвэрлэх гэрээ байгуулсан билээ. Тэгээд зөрчил хичнээн алга болон исгэж кофе аяга буулт ба оновчтой шийдлийг олж болно. олон хүн тааламжтай, кофе нь сэрээх вэ, энэ нь ямар ч гайхах судлаачид энэ нь стресст тэсвэртэй нэмэгдүүлэх, сайжруулах сэтгэлгээ ур чадвар, түүнчлэн үдэш орой хүртэл өглөө эрт хүний бэхжүүлэх чадвартай байдаг гэж харуулж байна билээ.

Тэгэхээр яаж кофе чанадаг вэ? Мэдээж маш олон жор байдаг, гэхдээ энэ зүйлд би хамгийн нийтлэг анхаарч, харин уугуул дурлах хүсэж байна. Та амттай анхилам үнэртэй, нарийн кофе бэлтгэх шинэ нүдэх тариа ашиглах нь тохиромжтой байдаг гэдгийг мэдэх хэрэгтэй. Фин-д кофе хэрхэн бэлтгэх вэ? , Туркийн доод хүртэл дулаацуулж эхэлдэг гал дээр тавих хэрэгтэй, дараа нь тээрэмдсэн тариа хийнэ. хоёр цай нэг аяга эзлэх хувь кофе халбага ус 100-150 грамм. мэдэж байх Хэрэв та чихэрлэг шүд байгаа бол энэ нь нэн даруй сэлбэсэн эхлэхээс өмнө turochku элсэн чихэр нэмж шилдэг арга юм байна. Энэ нь удаан гал дээр байх ёстой буцалгана. Харин өглөө нь та нар тэдний хамгийн дуртай ундаа бэлтгэх хангалттай цаг хугацаа байхгүй бол, дараа нь усыг халаах болон Түрэг болон түүний бүх агуулгыг үүнийг хийнэ, дараа нь том гал дээр тавилаа.

Хэрэв та ус орой дээр нь царцдас бүрдүүлэх эхэлдэг болохыг хараад, энэ нь бага дулаан уях ба хамгийн бага гал дээр кофе хоол үргэлжлүүлэх шаардлагатай байна. бөмбөлөг орчим кино учир бий эхэлнэ, энэ үед та маш их анхаарал тавих бөгөөд ингэснээр кофе хол ажиллуулж чадахгүй байна л шаардлагатай өсөх эхэлдэг, зохих үед хурдан Түрэг татах. кино суурших дараа, Түрэг дахин гал тавьж, энэ процедурын хэд хэдэн удаа давтаж байх ёстой.

эспрессо гэж нэрлэдэг кофе яаж чанадаг вэ? Та түүнд жор хэлж өмнө би цөөхөн хүн мэдэх нь маш чухал оноо тэмдэглэж хэлмээр байна. Хэрэв ачаар та кофе чанар, амт үнэлэх боломжтой болно Хүн бүр өөрийн олдворт эспрессо crema гэдгийг мэддэг. Тэгэхээр жишээ нь, арьс бор, хушга өнгө бол, дараа нь энэ нь бодит эспрессо юм, хар өнгө бол амт гашуун, энэ нь шингээд гэсэн шалтгаанаар амсах болно. хүчтэй гэрэл урд хөөс, кофе Dowar бол байхдаа биш юм, түүний усан болон ханаагүй амт.

Бүх үнэн кофе connoisseurs эспрессо бодит амт, үнэртэй хилэн, хүчтэй байх ёстой, хамгийн гол нь, энэ нь урт удаан, сайхан aftertaste байх ёстой гэдгийг би мэднэ. Энэ нь эспрессо амт нь зөв хэмжээтэй бутлах хамаарна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. нунтаглах том бол, дараа нь энэ хүнд, гэхдээ усархаг байх болно. Үед нарийн - гашуун болон zhzhonnym. Эспрессо хурдан, бараг гучаад секунд, цаг хугацаа урт кофе гаргахад зарцуулах юм бол энэ нь хэтэрхий гашуун байх болно исгэж байна, гэхдээ түүний бүрэлдэхүүнд кофеин их хэмжээгээр агуулдаг. Энэ нь мөн кофены машин усны цорго, хөнгөн болгохын тулд эхлэх усыг аль болох хурдан унтраасан байх ёстой гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Тэгээд энд гаргаж яаж байгаа нь эспрессо мэдэгдэж байгаа, бүгд биш, олон аяга нэмж алдаа гаргах гэх мэт кофены сүү. Энэ тохиолдолд энэ нь эспрессо болон сонирхолтой болон Latte биш юм. Би өгүүлэл та кофе хэрхэн чанадаг ойлгоход нь туслах болно гэж найдаж байна!