Мөөг нь будаа. Эдгээр нь өөр өөр жор

Эмэгтэйчүүд-р зургийг bolshinsvo adores. Харин нь зөвхөн маш dietichen болон зүдгүүрийг өөртөө хялбар байдаг боловч энэ нь бас бэлтгэхэд хялбар байдаг учир. Гэсэн хэдий ч, хувилбарууд байдаг хоол цагаан будаа, аль эрт бараг эсэргүүцэж, эрэгтэй. Энд тэдний зарим нь зүгээр л байдаг.

Харин цагаан будаа, мөөг хослол нь хайрладаг хүмүүст дараах жор илэрхийлнэ.

Кетчуп гадна нь мөөг болон тахианы будаа

бүтээгдэхүүн танд хэрэгтэй болно:

• Зураг;
• тахианы;
• мөөг;
• сонгино,
• ногоон (өргөст хэмх, chives, cilantro, сармис);
• цөцгий,
• 10-аас доошгүй хувь нь тослог тос;
• бага зэрэг давс,
• чинжүү.

Ийм будаа бэлтгэх үйл явц:
1. Тахианы мах филе жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, энэ нь сунжирч нь орхиж, хайруулын тавган дээр тавьж байх ёстой.
Газрын тосны 2. Фрай мөөг (байгаа бол), дараа нь булангийн тэдгээрийг нэмээрэй (энэ нь бараг л бэлэн болсон үед).
3. Дараа нь, мөөг нь Филип нэмэх сонгино (сонгино).
4. Бүх сайн шарж бөгөөд эцэст нь жижиглэсэн ургамал нэмж, ойролцоогоор хэдэн минут - жан.
5. жан бэлтгэнэ. Та цөцгий, тос, халуун ногоо, сармис (даруулга) болон гурил, халбага нь хоёр хольж хэрэгтэй.
6. цуу хэтэрхий зузаан санагдаж байгаа бол та тэр сүү, ус нэмж болно.
7. дууссан сумс нь үйлчилж байсан болно чанасан цагаан будаа , эсвэл таг болгосон төрийн хүртэл хаалттай сумс бага дулаан дээр будаа, шөл нэмнэ хоол хийх эцэст.

хоолны дэглэм, эсвэл зүгээр л албан тушаалд байгаа хүмүүс цагаан будаа нь жор хангаж байх ёстой.

мөөг, хүнсний ногоо нь будаа

Шаардлагатай найрлага:
• Цагаан будаа хагас аяга,
• тахианы шөл дөрвөн аяга;
• Хоёр сонгино (улаан);
• мөөг нэг килограмм;
• гурван лууван (том);
• Нэг чинжүү (улаан);
• тос.

хүнсний ногоо, мөөг нь цагаан будаа бэлтгэх үйл явц:
1. хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хүртэл дулаан, энэ, нэг чийдэнгийн дээр мөөг хуурч. Бүх шингэн хол тогоо гарч, бүх арилгаж болно.
2. Дараа нь хайруулын тавган цөцгийн тос, шарсан сонгино хоёр дахь, сараалжтай лууван, хэрчсэн чинжүү нэмнэ. хүнсний ногоо бага зэрэг шарж байгаа бол, та цагаан будаа нэг аяга асгах болно, бүх зүйл сайн холино. Дараа нь та байнга хутгах, шөл нэмэх болон хайруулын үргэлжлүүлэх хэрэгтэй. Шөл шингэдэг бол, будаа, байсан, одоо ч бага зэрэг шөл нэмнэ.
3. будаа бараг болгосон үед та дулааны устгаж болон үлдээх, түүний төлөө зогсож болохоор хэрэгтэй. Тиймээс илүү их яруу, амттай байх болно.

Мөн та өмнөх жор олддог вэ чадаагүй байна, хэрэв бяслаг, Тайланд нь чамин, дараа нь цагаан будаа мөөг дорнын цагаан будаа нь ямар нэгэн зүйл хүсэж байгаа - энэ нь танд хэрэгтэй юу зүгээр л юм.

Дорно дахины мөөг нь Райс

жор Орц:
"Uvelka" цагаан будаа 250 грамм •;
• шинэхэн мөөг 50-100 гр (лаазалсан боломжтой байдаг);
• Нэг сонгино,
• Нэг - хуурай дарс (цагаан) хагас аяга,
• Хоёр буюу гурван халбага халбага цөцгийн тос,
• бяслаг хоёр, гурван халбага,
• шөл, эсвэл ердийн bouillon шоо;
• бага зэрэг давс,
• ногоо.

будаа хоол хэрхэн мөөг, дорнын жор нь:
1. Дулаан нь хайруулын тавган дээр газрын тос, жижиглэсэн сонгино буцааж тавиад, цагаан будаа (сайн угааж). Бүх хааяа хатгаж, Simmer. будаа тариа, ил тод болох үед та дарс нэмж, бүх багасвал хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
2. Дараа нь нилээд жижиглэсэн мөөг нэмж, халуун шөл хийнэ. байнга хутгах явцдаа бага дулаан гаруй тогооч. Шөл уурших үед та шинэ нэгийг нэмэх хэрэгтэй, тиймээс хүртэл бүх зүйл бэлэн болсон байна. амтлагчийг нэмж мартаж болохгүй (таны амт дээр суурилсан).
3. дуусаад хоол маш шүүслэг гэдгийг тодорхойлсон болно.
4. бяслаг нь цацаж цагаан будааны хэрэгцээг үйлчил (сараалжтай).

мөөг болон бяслагтай будаа, Тайланд жор

цагаан будаа танд хэрэгтэй болно бэлтгэх нь:
• 60 грамм Parmesan бяслаг (сараалжтай);
• улаан лооль (хатаасан) 25 гр,
• мөөг 20 гр (хатаасан);
• сармис гурван хумс,
• Нэг сонгино,
Цагаан будаа (бор), • 180 грамм;
ус (халуун), • 600 мл;
• чидун жимсний тос нэг халбага;
• хагас халбага мэргэн (хатаасан);
• давс,
• чинжүү (газар).

будаа жор:
1. мөөгөнцөр аяга руу хийж, халуун ус 350 гр дүүргэ.
2. Өөр аяга нь улаан лооль тархаж, үлдсэн нэг тэднийг усаар дүүргэнэ.
3. Дараа нь, бусад нь хорин минут үлдээх хэрэгтэй.
4. Дараа нь бүх нүүлгэх, усны нэг тогоонд орж нийлүүлэх, мөөг, улаан лооль дунд ширхэг сүйрч хэрэгтэй.
5. нилээд сонгино, сармис эрхлэдэг байна.
Зураг 6. сайтар усаар угаана.
7. улаан лооль болон мөөг дор шингэн Хутга, гурван халбага тогоо оливийн тос руу хийнэ болон. Тэд алтан бор болох хүртэл Дараа нь сармис болон сонгино нэмж Simmer. Дараа нь та шингэн, улаан лооль, мөөг, цагаан будаа, мэргэн, давс үлдсэн, бага зэрэг чинжүү нэмэх хэрэгтэй. Бүх та буцалгаад авчрах хэрэгтэй.
8. Бид тохиромжтой жигд таваг руу тавган агуулгыг шилжүүлэх, ойролцоогоор 180 градусын температуртай зууханд тавих.
9. зуух (цагаан будаа бэлэн байх болно хүртэл) тухай дөчин минут хэрэгтэй.
10. бяслаг нь цацаж мөөг нь цагаан будааны үйлчлэх хэрэгтэй.

appetit Bon!