Охидын хувьд булчингийн масс болон турах багцын уураг

Өнөөдөр спорт хоол тэжээл нь мэргэжлийн бие бялдаржуулалт, бие бялдар хөгжүүлэгчдийн ихэнхи нь бас хүч чадал, биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнд оролцдог энгийн хүмүүс юм. Уураг маш их алдартай байсан. Одоо энэ биологийн нэмэлт нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн аль алинд түгээмэл байдаг. Охидын уураг нь зөвхөн булчингийн барилгын уураг үүсгэдэг төдийгүй илүүдэл жингээс салах сайн арга юм.

Уурагын төрөл

Уураг уураг нь зөвхөн амьтны болон ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс гаргаж авдаг тусгай нунтаг хэлбэрээр мартаж болохгүй. Нэмэгдэл хоол хүнсний хэмжээгээр энэ хүнсний нэмэлтийг хоёр төрөлд хуваана. Шар сүүний уураг нь маш хурдан бөгөөд амин хүчлийг тэнцвэржүүлэхэд хэрэглэгддэг. Удаан уургууд - Эдгээр нь шар буурцаг (цагаан хоолтон), казеин (сүүнээс ханддаг) - удаан хугацаанд удаан хугацаанд бие махбодийг идэж байдаг.

Мөн уураг нь идэвхтэй бодисын хувиар өөрчлөгддөг. Хамгийн хямд төрөл нь 100 грамм тутамд 50-80% -аас ихгүй, үлдсэн хэсэг нь өөх тос, нүүрс ус юм. Жин алдах охидын хувьд маш түгээмэл уураг байдаг бол "тусгаарлах" гэж нэрлэгддэг шар сүүний уургийн баяжмал байдаг. Тэд ашигтай бодисын 90 хүртэл хувийг агуулдаг. Бохирдуулагч бодисуудаас хамааран эдгээр тэжээллэг нэмэлтийг монокомпонент, олон найрлагад хуваана. Сүүлийнх нь уураг, янз бүрийн витамин, эрдэсийн цогцолбор, ургамал зэрэг шингээх чадварыг бий болгохын тулд maltodexin (маш хурдан нүүрс ус агуулсан) агуулж болно.

Амт чанарууд

Охидын хувьд байгалийн уураг нь маш амттай байдаг. Тиймээс энэ нь янз бүрийн серфингийн нэмэлтүүд бүхий бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах эсвэл жимсний шүүсийг нунтаглаж хэрэглэхэд үнэтэй байдаг тул улбар шар эсвэл алим хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Мөн энэ нь какао буюу сааталтай чихэрлэг амттай байдаг. Сайн сонголт бол жимсгэнэ (гүзээлзгэнэ, интоор, бөөрөлзгөнө) эсвэл ванилийн амтыг авах бөгөөд энэ нь цэвэр ус, сүүтэй хялбархан уух явдал юм. Гэсэн хэдий ч, охидын хувьд хамгийн сайн уураг нь шоколад юм. Учир нь энэ нь зөвхөн чихэр, өдөр тутмын хэрэгцээг хангах төдийгүй түргэн нүүрс усаар хангадаг.

Уургийн сонголт

Хэрвээ таны зорилго бол үзэсгэлэнтэй, туранхай булчингийн тусламжтайгаар турах бол спортоор хичээллэхгүй бол та хийж чадахгүй. Үр дүнг хурдан шуурхай авахын тулд хэд хэдэн ялгааг авч үзэх хэрэгтэй. Охидод ямар уураг хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой вэ гэсэн асуултын хариулт нь: шар сүүний уураг төвлөрүүлдэг. Энэ нь хамгийн их идэвхтэй бодис агуулдаг. Хэрэв та олон янзын янз бүрийн арга хэрэглэж байгаа бол тааламжтай урамшуулал гэх мэт спортын гүйцэтгэлийг сайжруулахын тулд зайлшгүй шаардлагатай элементийн багцыг авах бөгөөд нэмэлт нэмэлтүүд дээр зарцуулах шаардлагагүй болно.

Охидад зориулсан шар сүүний уураг нь маш хурдан шингээгдсэн тул сайн байдаг. Өглөө нь ходоодондоо хоосон, эсвэл өглөө 1.5-2 цагийн турш дасгал хийсний дараа, дараа нь 40 минутын дараа өгнө. Амралтын өдрүүдэд завсарлагатай хоёр аргыг ойролцоогоор 8-10 цагийн дотор хязгаарлах шаардлагатай. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та маш хурдан жинтэй эрэлхийлж байгаа бол казеин (удаан) уураг худалдан авч, унтахынхаа өмнө ууна. Тиймээс та шөнө бие махбодь нэмэлт хийлгэх боломжтой тул та булчингаа хадгалж чадна.

Тунг

Охидын уураг нь булчингийн өсөлтийг дэмжигч, өөх тосыг өдөөж болдог. Зорилтууд дээр үндэслэн энэ нэмэгдлийг зөв тусгана. Өдөрт идэвхитэй оролцож буй охины өдөр тутмын уургийн хэмжээ нь 1 грамм жинтэй байдаг. Үүний зэрэгцээ уургийн нийт хэмжээ нь калорийн хоногийн хэрэгцээний 25-30% -иас хэтрэхгүй байх ёстой. Мөн амин хүчлүүдийн ихэнхийг нь хоол хүнснээс авах ёстойг бүү мартаарай. Иймээс өдөрт 30-35 грамм нунтаг хэрэглэж болохгүй, үлдсэн уураг нь хоол хүнс (өндөг, бяслаг, сүү, мах) -тай байх ёстой.

Жирэмсэн эмэгтэйн жингийн алдагдал нь өдөр тутмын калорийн хэрэглээний хоногийн 40-45% хүртэл байх ба үлдсэн хэсэг нь өөх тос юм. Нүүрс усыг хамгийн бага хэмжээнд байлгах хэрэгтэй. Тиймээс өдөрт 50-60 грамм нунтаг хэрэгтэй.

Бэлтгэх ба хадгалах дүрэм

Бүтээгдэхүүний сайн шингэхийн тулд зөв бэлтгэлтэй байх ёстой. Нэмэгдэлтийн хамгийн түгээмэл хэлбэр бол уургийн коктейл. Жирийн тооны жор байдаг, гэхдээ бүх зүйлийн үндэс нь бараг ижил байдаг.

Нунтаг өөрөө, бага өөх тос (заавал хүйтэн), гадил жимсний хэрэгтэй. Бүх найрлагыг холихдоо холино. Ийм ундаа нь өдөрт нэгээс илүүгүй хөргөгчинд хадгалж болно. Жор нь зайрмаг, аарцны масс, өндөгний цагаан, жимс, жимсгэнэ зэрэг янз бүрийн байдаг. Уураг, усаар шингэлж, урт хугацаанд хадгалж болно. Энэ нь ямар ч амт, ашигтай чанараа алддаггүй. Хамгийн чухал нь шингэн үргэлж хүйтэн байдаг. Өндөр температураас уураг нугалж, бүтээгдэхүүнийг гэмтээх аюултай.

Ашиглах заалтын нэр

Охидын уураг ямар ашигтай вэ? Үнэлгээ нь аль аль нь эерэг бөгөөд хоёуланг олж болно. Хэрэглэх тун ба дүрэм журмыг дагаж мөрдвөл сөрөг үр дагаварт өртөхөөс зайлсхийх боломжтой.

Охид уураг авч болно:

• Мэргэжлийн спортын бүх төрлийн ажлын байранд ажиллах.
• Агааргүй ачаалал ихтэй спортын танхимд эрчимтэй сургалт явуулдаг.
• Булчингийн массыг бэхжүүлэх.
• Өдөрт "булчингийн сул дорой байдал" мэдрэгдэж байхад ажил дээрээ эсвэл гэртээ маш их хүч хөдөлмөр хийдэг. Энэ тохиолдолд уураг уураг өлсгөлөнд хүргэхэд тустай.
• Хүнд зэргийн цочмог дутагдал эсвэл хоолны дуршилгүй болох эмчилгээтэй. Protein коктейлиуд нь аажмаар энгийн хоолны дэглэмд шилжихэд тусална.
• Уураг (хоол, өндөг, загас) хоол идэхийг үл тэвчих. Энэ тохиолдолд фитнесийн амжилттай хөдөлмөр эрхлэлтийн хувьд уургийн эх үүсвэрийг шаарддаг.

Уураг авахгүй байх:

• Элэг, бөөрний өвчний хүнд өвчтэй.
• Лактоны тэсвэршилт нь (энэ тохиолдолд өндөг, шар буурцагны уураг илүүдэл өгөх боломжтой байдаг).
• Шээсний давсагны өвчний үед.
• Хэрэв та толгой эргэх, аммонийн үнэр таны амнаас гарч байвал уургийг нь даруй зогсоож, хэрэглээний тунг хасна.