Солонгосын луувантай янз бүрийн салат

Олон хүмүүс Солонгосын лууван шиг амттай, гайхалтай сайхан нарны дүр төрхтэй байдаг. Үүнээс гадна, энэ нь витамин, эрдэс бодисоор дүүрэн байдаг. Хадгайнууд үүнийг чимэн гоёмсог, биеэ даасан зууш болгон ашиглаж болох юм. Товчоор хэлбэл, Солонгосын лууван нь хэнийг ч ялгаагүй үлдээхгүй. Гэхдээ та солонгос хоолоо гэр бүлийнхээ хоолны дэглэмд ялгаатай болгохын тулд яаж хэрэглэж болох вэ? Бид Солонгосын анхаарлын төвд байгаа луувантай холбоотой анхаарлаа хандуулаарай.

Солонгос лууван болон тахианы салат

Энгийн энгийн салат, хялбархан хийгдсэн боловч урт хугацааны турш үүнийг туршиж үзсэн хүмүүс санаж байна.

• Бага зэрэг давсалсан усанд тахианы хөх (300 гр орчим) буцалгана. Хөргөлтийн дараа жижиг хэсгүүдэд хуваагдана. Энэ жороор лууван нь нэмэлт, тахиа дээр анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Тиймээс, хөхний хэсгүүд салатыг давамгайлж хэтэрхий бага байх албагүй.

• Үрээс нь нэг махан Болгарын чинжүү хальсыг хальслаарай. Шоо дөрвөлжин хайчилна. Солонгос луувантай давсууд нь илүү хурц, гоёмсог байсан тул чинжүүгийн өнгө нэмнэ.

• Мах, тахиа, солонгос лууван (ойролцоогоор 150-200 грамм) холино. Улирал, улирал нь майонезаас нь сайн явж байна.

• Жижигхэн ногоон яншуй буюу dill нь салатыг чимэглэнэ.

Солонгосын лууван , мөөгтэй Салад

Солонгос лууваныг даршилсан мөөгтэй хослуулж байна. Үүний зэрэгцээ, ийм салат нь маш шүүслэг байдаг тул түлш бэлтгэхэд зориулж майонезаас хэрэглэх шаардлагагүй юм. Үүнийг хийхийн тулд бэлтгэсэн лууван (800 гр), даршилсан мөөг (зөгийн бал agarик, 200 гр) байх хэрэгтэй. Хоёр сонгино ургамлын тосоор алтан хүртэл цагираг, шарсан мах болгон хуваасан. Бүх аяганд савыг холино (сонгино нь шатаасан тостой хамт сонгино). Хэрэв лууваныг зөвхөн чанаж болгосон бол эцсийн даршилтанд зориулж хөргөгчинд шөнийн турш салад үлдээнэ. Солонгос лууванг аль хэдийн бэлэн болвол энэ салад ширээн дээр шууд үйлчилнэ.

Хэрвээ та шарсан мөөгийг илүүд үздэг бол энэ жорыг үзээрэй. 400 грамм Солонгосын луувангийн хувьд 300 грамм автобусыг цөцгий дээр шарсан. Бүх хамтдаа болон майонезаас нь улирал нэгтгэдэг. Энэ хувилбарт тахианы мах (ойролцоогоор 1 хөх) тохиромжтой байдаг.

БНСУ-ын луувантай гашуун салат

Mimosa-т дуртай юу? Хэрвээ тийм бол түүний эх хувилбарыг солонгос хэлээр ярьж байгаарай. Загасны торгон нишингуудыг салаагаар нь хатааж, загасыг зууван таваг дээр байрлуул. Нимгэн цагирагтай хэрчсэн нэг сонгино, буцалсан ус хийнэ, бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ - сонгино гашуун биш байх ёстой. Нь жигд 3 төмс хөргөсөн, сараалжтай буцалгаж. Тус тусад нь сайн уургаараа 5 уураг, 5 ширхэг гурилыг нунтаглана. Хатуу бяслаг (150 орчим г) -тай ижил. Нилээд dill нь баглаа боодол.

Сонгино, төмс, солонгос лууван (ойролцоогоор 150 гр), өндөгний цагаан, лаазалсан эрдэнэ шиш, бяслаг зэрэг майонезаас майонезаар тэднийг даруй мартаж мартаж болохгүй. Мироса маягаар саладыг чимэглээрэй. Хогийн ургамлын навчны гадаргуу дээр навчны хэлбэрээр тархаж, баг цэцгийн хэлбэрээр өндөгний шар чичрэгүүдийг салгана. Энэхүү салат нь хүн бүр гайхалтай, үзэсгэлэнтэй байдаг.

Солонгосын луувантай салат нь гэрийн тогоочийн бүтээлч сэтгэлгээнд маш их зай үлдээдэг. Хэрэв та эвтэй найрсаг хослуулж чадах дуртай хоолтой бол бодож үзээрэй. Та самар, сам хорхой, гоймон, жүрж, далайн амьтан эсвэл ямар нэгэн зүйл таалагддаг уу? Элэг, хэл, хиам, эсвэл бусад махтай хамт Солонгосын луувантай салат нь гайхамшигтай байх болно. Магадгүй та эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг нэг дор ашиглахыг хүсэж болох юм. Та өөрийн саладны жороо үүсгэж болох бөгөөд энэ нь Солонгосын лууваныг багтааж, найз нөхөддөө хандаарай.