Сонголтууд canapes болон Appetizers хамгийн сайн жор

Энэ нийтлэлд бид асар их түгээмэл болсон зууш нь өөр өөр хувилбаруудын, харж байна. Тэд амттай хэрэглэхэд хялбар, тэр үед ямар ч засах боломжтой байдаг баярын ширээ. Гэрийн эзэгтэй, тэд бэлтгэж, гайхалтай үр дүнг өгч хурдан болгон зүрхэндээ авч байна.

зууш гэж юу вэ?

Бид сонголт canapés амралтаараа бэлдэж болно талаар ярих өмнө ын энэ үзэл баримтлал ямар гэсэн үг юм ойлгох болтугай. Canapés - жижигхэн Appetizers бүх төрлийн ерөнхий нэр. Бид буфет хүснэгтийн бүх зочид тухлан сууж биш юм, хүнсний зогсож идэх гэх мэт үйл явдал энэ хувилбарын тухай ярих бол settee гол чиглэл юм. Тэнд ийм хөнгөн зууш янз бүрийн төрлийн, та гэртээ өөрөө хийж чадах бүх бүтээл хэд хэдэн бүрэлдэхүүн бүрдсэн, энгийн иргэд байгаа ажээ.

Аяга онцлог нь дизайн тохируулгууд нь төрөл бүрийн байж болно гэсэн юм. Canapés - үндсэн чиглэл байж болох нь олон талын зууш болон амттан ямар ч баярын юм. Ийм гайхамшгийг бэлтгэх бараг ямар ч найрлага нь боломжтой юм. Хамгийн гол нь - бие биетэйгээ хосолсон байдаг бүтээгдэхүүнийг ашиглах талаар. Мөн та эдгээр бяцхан хотыг бий болгох дагаж байх ёстой үндсэн зарчмуудыг мэддэг байх ёстой.

Гол дүрэм нь - зууш заавал аманд, та нэн даруй, бүхэлд нь идэх хэрэгтэй хоол биш, харин жижиг хэсэг нь унтраах хатгаж байрлуулсан байх ёстой.

төрөл canapés

сонголт canapés олон янзын байдаг. фото зураг жор дугаар зүйлд заасан болно. Ер нь, тэдний бүх олон янз байдал нь дараах төрөлд хувааж болно:

1. шорлог дээр Canapes (сүүлийн зэрэг хуванцар, мод, төмөр, тэр ч байтугай шүдний ашиглаж болно). Шорлог хамт тухтай бонд найрлага нь байна.
2. Canapes-сэндвич. Тэд давхаргад найрлага нь тавив. мэдээж бат бэх үндэс суурь байх хэрэгтэй бэлтгэхийн тулд. Энэ нь талх, хүнсний ногоо, жимс, боов байж болно. Заримдаа эдгээр appetizer бялуу гэж нэрлэдэг.
3. Tartlets - энэ жижиг аяга эсвэл баримлын шавар сагс, үүнээс өөр өөр toppings тавьсан. таваг суурь та өөрийгөө бэлтгэж болно, эсвэл та ямар нэгэн супермаркет-д худалдан авах боломжтой. Tartlets бэлэн зууш дүүрэн байж болно, агуулгыг хамт шатаасан болно. хоол жор - гайхалтай дүн. Өөрөөр, програм, жишээ нь, хүлээн авалт дээр tartlet салад дүүрэн байж болно.
4. Canape халбага. Ийм embodiments бонд найрлагатай холбоотой байдаггүй. Ихэнх халбага дээр шингэн сүмс болон өндөгтэй зууш нь төрөл бүрийн үйлчилдэг.
5. Rolls, дугтуй, нэрийн жагсаалт. Ийм төрлийн ерөнхийдөө утгаар нь энгийн settee гэж бусдад ороосон зарим хоол хүнс бэлтгэх үйл явц юм. бүтэц бат бөх байдлын төлөө бэлэн canapes шорлог хатгуулж. Гэвч нэрийн жагсаалт нь мөн яншуй, эсвэл гоньд нь хүртэл тэнцэх болно. урсах settee уламжлалт суши-талх оруулж, хавчаар төстэй нэг удаагийн савх өгч тэднийг хангах.
6. Sup-settee (шөл settee). mousses, тос шөл, sorbets болон бусад шингэн хоол хүнс, жижиг зайрмагны аяга, эсвэл дарсны шил үйлчилж байгаа энэ олон янзын. canapés Энэ төрлийн үргэлж илүү нийтлэг сонголтуудын тусламжтай холбоотой байна. Гэхдээ ижил хангах зарчим. Soup зууш - нэг SIP нь appetizer. бага халбага буюу сүрэл тэднийг байсан.

бяслаг, усан үзэм нь Canape

Хачирхалтай нь, харин бидний татвар эмтэй дунд хамгийн алдартай бяслаг нь canape-ийн хувилбарууд байдаг. Appetizers жор зүгээр л тоо юм. гол нөхцөл гол бүрэлдэхүүн хэсэг болгон бяслаг оролцох юм.

үзсэн усан үзэм нь бяслаг хамгийн амттай хослол. Ийм хөнгөн зууш бэлтгэх бяслаг тусад нь усан үзмийн болон захын хэсэг юм. Тэд Киан хамт зохион байгуулж байна. Энэ нь бүхэл бүтэн ажил юм. Бидний хоол нь их харагддаг, бэлэн бөгөөд амт маш сайн байна. усан үзэм гадна, бяслаг төгс хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ нь төрөл бүрийн хослуулсан.

mozzarella болон Фета бяслаг нь Canape

шорлог дээр зууш боломжийг харгалзан бид бяслаг нь хялбар бэлтгэх жор санал болгож чадна. ширхэг бууруулах, чинжүү, хуурай базилик нь Чидун жимсний тос нь хэдэн цагийн турш дэвтээсэн байх FET. Дараа нь бид талх авч куб хөнгөн хуумгай шарсан мах, vzbryznuv Marinade болгон бууруулсан байна. хонх чинжүү, талх, өргөст хэмх, бяслаг, интоорын улаан лооль нь хэсэг: Одоо та дараах дарааллаар canapés цуглуулж эхлэх болно.

шорлог дээр шарсан бяслаг

өөр өөр хувилбаруудыг хайртай хүмүүс бяслаг нь canapés дараах жор эдлэх болно. Үүнийг хийхийн тулд бид suluguni 250 грамм шоо хуваасан байх хэрэгтэй болно. үр дүнд ширхэг гурил ясыг нь. тусад нь аяга, хоёр өндөг сүү халбага нь хоёр зоддог. Дөрвөлжин энэ холимогт буурсан үзүүлэлттэй, дараа нь өөр нэг эрдэнэ шишийн хоол болгон нурж байна. Фрай газрын тосны маш их гүн иштэй байх suluguni. Бяслаг сайхан хүрэн царцдас авах ёстой. нь дугуйлсан цилиндр халбагаар нь эцсийн ширхэг устгах болон цаасан алчуур дээр хатаана хэрэгтэй. Цаашид бяслаг Kebab гэж шорлог дээр дүүжлэн алахыг.

бяслаг нэрийн жагсаалт

Заримдаа ч жор incongruous бүтээгдэхүүний хослуулан хит байгаа нь үнэхээр ер бусын сонголт canapés байна. Харин маш сайн үр дүн нь өөрөө төлөө ярьдаг. Ийм нэг сонголт нь таны анхаарлыг татаж авчрах хүсэж байна. талх бэлтгэхийн тулд, canapés (зөөлөн заавал) гүйлс эрхлэдэг байна. Дараа нь бяслаг ааруул 200 гр нэмнэ. үр дүнд дүүргэлт тэгш өнцөгт бяслаг нимгэн зүсмэл боосон болно (ашиглахын тулд Чеддар бяслаг). Бэлэн өнхрөх тал Киан хамт хийж өгч болно. та улбар шар жан, бэлтгэх хялбар байдаг энэ appetizer үйлчил. Энэ нь наалдамхай масс хүртэл элсэн чихэр нь 100 грамм жүржийн шүүс 300 мл доош буцалгана шаардлагатай байна.

бяслаг сагс

буффет эсвэл баярын ширээн canapé хувилбаруудыг бодож, та бэлтгэж чадна бяслаг сагс, дараа салад эсвэл чөмөг дүүрэн байна. хэд хэдэн хоол тохиргоо байдаг. Та зуух ашиглаж байгаа бол, дараа нь тэр үед найман сагс хүртэл хийж болно.

зургаан нэгж бэлтгэхийн тулд та Parmesan бяслаг 200 гр авах хэрэгтэй. зууханд хоёр зуун градус хүртэл урьдчилан халааж байх ёстой. А тогоо хамгаалах жигд цаас. дугуйлан хэлбэрээр цаасан дээр маш нарийн grater болон тархалтын тухай бяслаг урэх. Дараагийн таван минутаас илүү ямар ч илүү жигнэх. Энэ удаа бяслаг хайлж хангалттай байх болно. бяслаг халуун болтол болгоомжтой цаас нь дугуйг тус бүр устгах, түүний сагс хэлбэр. Энэ нь урвуу байрлалтай шил ашиглан хийж болно. Болгоомжтой нь бяслаг, түүний доод талд байрлуулж, тэр cupped. Сагс нь маш хэврэг авч, тэд анхааралтай хадгалж байх ёстой. Салат шилдэг үйлчлэх өмнө шууд хэрэглэж байгаа бөгөөд энэ нь ийм дүүргэлт, жимсний шүүс нь маш их өгч чадахгүй вэ ашиглах нь зүйтэй юм.

бяслаг tartlets заавал зүлгэж болохгүй бэлтгэхийн тулд, энэ нь нилээд цавчих боломжтой юм. Дараа нь хайлсан шил ёроолд нь зүсмэл боож. Энэ нь маш гоолиг хөгц, аль нь та тахианы дүүд болон бусад toppings тавьж болно болж байна. Ийм хувилбар нь өөр өөр амт, өвөрмөц canapés, мөн тиймийн тул мэдээж зочид үнэлж болно.

хуурамч баримт нь Canapés

нь баяр, өдөр тутмын ширээн дээр нь та өөрийн canapés бодож чадна. Жор илүү үнэтэй бүтээгдэхүүн, хамгийн энгийн найрлага ашиглан өөрчилж болно. энгийн, гэхдээ маш их сонголт, та хуурамч баримт нь canapés бэлтгэх санал болгож болох юм. Энэ гарааны эрэгтэй, сүнсний компанийн хувьд тохиромжтой. бэлтгэл Учир нь та нар хуурамч баримт, Borodino талх, майонез, кориандр, итали амтат гоньд, алим нь зүсмэл, хар чинжүү нэг хэсэг хэрэгтэй болно. Эдгээр бүх найрлага төгс жижиг, хачиртай талх дээр бие биетэйгээ хосолсон байдаг.

найрлага:

1. Apple-ийн тал хувь нь.
2. Талх Borodino.
3. архи нь халбага.
4. Sugar.
5. Нэг хуурамч баримт.
6. нимбэг дөрөвний нэг нь.
7. Майонез.
8. Өргөст.
9. Шинэхэн газрын чинжүү (хар).
10. кориандрын үр.

Хуурамч баримт филе зүсмэлүүдийг болгон бууруулсан байна. аяга, элсэн чихэр, архи, хар чинжүү холино. , Холимог хуурамч баримт хийнэ кино бүтээх, хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хоол устгаж болно.

Dill хуурай, сайхан хөгийг нь цавчих, угаах хэрэгтэй. хуурай Хайруулын нь кориандрын шарсан мах хэдэн минут тогоо, болон дараа нь зуурмаг үүнийг гадаргуугийн. Dill болон кориандрын, майонез нь холино. Дараа нь Borodino талх , хэдэн хэсэг хуваасан гадаргын нь цэвэрлэж, дөрвөн хэсэг болгон хэсэг тус бүр хуваана. харанхуй байлгах нь нимгэн зүсмэл болон vzbryzgivaem нимбэгний шүүс болгон алим бууруулсан байна. Одоо та canapés угсарч эхлэх болно. Газрын тосны майонез болон халуун ногоо хольц бүхий талх Зүсмэл, хуурамч баримт орой дээр тавьсан бүхэл бүтэн алим нь зүсмэл нь чимдэг. чинжүү бүхий цацаж.

түрс нь Canape

(Фото цаасан дээр харуулав) canapés бүх төрлийн өөрсдийн сайн сайхны төлөө. Гэвч хамгийн баярын түрс хийсэн байгаа хүмүүс байна. Ер нь онцгой тохиолдол нь түрс нь хачиртай талх бэлтгэж, гэхдээ ийм агуу бүтээгдэхүүн нь танд илүү сонирхолтой хувилбаруудын гэж бодож болох юм.

завь чанасан тахиа, бөднө шувууны өндөг загасны түрс тэнцүү хагаст ашиглаж болно юм. Тэгээд ногоон орой дээр canapes чимдэг.

Үүнээс гадна, энэ нь талх хөгц төхөөрөмж хэлбэртэй суурийг хайчилж болох юм, дараа нь тэднийг бага зэрэг хуурч. , Хэрэв нэмэлт сонголт талх, түрс хооронд топ хоосон засах түрс байж болох нь чихрийн тариур шалтгаан нь газрын тос.

Өндөг ч өргөст хэмх зүсмэлүүд, tartlets бэлэн тархсан байж болно. түрс нь Хачирхалтай нь алдартай бин. Бид энэ хоол нь илүү эдийн засгийн хувилбарыг санал болгож байна. Та нэг зурвас Хуушуурын жижиг нэрийн жагсаалтыг гаргаж болно Хэрэв руу цөцгийн тос нэг хэсгийг тавьж, гадна од ногоон сонгино уях, эсвэл Киан цавчих. Өнхрөх шиг, босоо урвуу дарааллын болон дээд түрс чимдэг. Энэ нь маш их canapes авдаг. Сонголтууд түрс нь зууш тийм олон тоотой биш, бүрэлдэхүүн хэсэг нь янз бүрийн энэ бүтээгдэхүүнийг хослуулсан энэ нь онцгой анхаарлын зохистой өөрөө байгаа учраас шаардлагатай биш юм.

шорлог дээр Энгийн сонголт canapes

Хоол хийх сонголт шорлог дээр canapes олон байдаг. Та бүхэлд нь хоолны баярладаг хялбар сонголтуудаас сонго баярын ширээ зохион байгуулах болно. хялбар жор нь хангах явдал юм:

1. Шорлог нь сонирхогчийн, бяслаг, чидун тавьсан.
2. Чидун бяслаг (бяслаг, хатуу төрөл) хэд хэдэн embodiments нь нэгтгэж болно.
3. Маш сайн цөөн хүнтэй байх ёстой утсан хиам хэрчсэн canapés тохиромжтой. найрлага нь хослол байж болно: хиам, бяслаг, ногоо (авч, шинэхэн болно).
4. баярын ширээн дээр янз бүрийн найрлага бэлтгэсэн өөр embodiments хоол settee нийлүүлсэн болно. Жишээ нь, биелэл бүрийн суурь бяслаг байж, энэ нь интоорын улаан лооль, интоор, инжир, Candied жимс ширхэг нэгтгэж болно цаашдын болно. Давстай бяслаг амттан сайн явдаг.

жимс canapés

Та шорлог жимс сонголт canapes бэлтгэж чадна гэдгийг мартаж болохгүй. дугаар зүйлд зураг нь уншигчид анхны хоол хийх жор зууш ойлгоход маш хялбар байх болно. Sweet canapés баярын ширээн дээр, эсвэл хүүхдийн наадамд хүүхдүүдэд хамгийн сайн ханддаг нь амттан байж болно. Жимс дарс, зайрмаг, бялуу, амттан агуу нэмэлт юм.

өөр өөр өнгө бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглан олж авсан гайхалтай гэрэл гэгээтэй, өнгөлөг хоол. сонголт хувьд та чихэрлэг усан үзэм, Мандарин жүрж, лаазалсан хан боргоцой, гүзээлзгэний нь canapés үйлчлэх болно. Бүх найрлага сайн, хосолсон сонирхолтой жимсний амт өгч байна.

чихэрлэг амттан

дараагийн хувилбарыг бэлтгэх шаардлагатай болно:

1. Банана.
2. Гүзээлзгэнэ.
3. Цагаан усан үзмийн.
4. Агаарын зефир.
5. Шүдний.

шорлог дээр ээлжлэн усан үзэм, банана, гүзээлзгэнэ, хөөсөн чихэр дүүжлэн алахыг.

амтат гуа, тарвас, усан үзэм, гүзээлзгэнэ, тоор: зун маш тохиромжтой canapés, улирлын чанартай бүтээгдэхүүн хийсэн амттан үеэр.

оронд нь epilogue нь

Энэ нийтлэлд бид баярын ширээн дээр нь зууш canapés байж болно хэрхэн зайлшгүй харуулахыг хичээсэн байна. хэлбэр, хэлбэр нь янз бүрийн нэгэн чимэглэл, бас томоохон хүнсний харах (хүлээн авалтын) нь зөвхөн болох нь тэдэнд үнэхээр олон талын таваг болгож байна. олон янзын жор нь энгийн нь нарийн, үнэтэй нь байдаг. Эмэгтэй хүн бүр өөртөө тохирсон сонголтыг сонгож болно. Canapés - одоо төсөөллийн хувьд талбар юм. Та үргэлж зочин гайхах нь таны анхны сонголт гарч ирэх болно.