Сүү шөл хоол яаж хийхийг тухай зөвлөмжүүд

Бид Хоолны жорын ном уруу эргэж, бүлэгт хайх өмнө "Хэрхэн хоол сүү шөл" хоол ямар ойлгох юм бэ? Жишээ нь, хэш тараг биш юм - бас исгэлэн сүү нэмж бүхий бүтээгдэхүүн юм, гэхдээ энэ нь хоол хийх хэрэгтэй биш юм. Ер нь, энэ зүйлд бид анхаарлаа хандуулах болно-д сонгодог шөл, урт хөгжсөн хөдөө аж ахуй нь улс оронд оршин тогтнож байна.

сүү шөл хоол яаж хийхийг мэдэхийн тулд, танд уугуул Эстони ба Latvians, шон болон германуудыг хэлж болно, гэхдээ оросын бас ямар ч муу юм - манай гал тогоонд жор нь төрөл бүрийн Та исгэлэн сүү нь шөл бэлтгэх боломжийг олгодог, мөн амттай Сагаган амттан, сүү, загас шөл.

Тэгэхээр эдгээр шөл ямар ч сүүгээр хийж, орц найрлагыг бөглөх байна. Ихэнх тохиолдолд, гурил хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, үр тариа нэмж санал сүү шөл хоол яаж хийхийг хэлж жор юм. pleasure'll хүүхдүүдийг идэх нь хоол - Энэ нь урт буржгар гоймон, эсвэл гоймон байж болно. -д хүнсний ногоо, - Мөн ижил хувцас солих лууван, цэцэгт байцаа, эсвэл цэцэгт байцаа нь хослуулах сайхан сүү жан үргэлж зөөлөн, хөнгөн амт болж байна. шош хувьд тэдэнтэй хамт энэ болгоомжтой байх ийм хувааж вандуй, эсвэл вандуй зэрэг тос шөл ч, тэдгээрийн найрлага, тос болон цөцгий, бяслаг дахь агуулсан нь илүү дээр юм.

түүний тууштай гэхэд сүү шөл, эсвэл нухаш шингэн хоол төстэй байж болно. Хоёр дахь -, ходоод шингээж илүү тохиромжтой бөгөөд бэлтгэх нь илүү хялбар. Өөрөөр хэлбэл, будаа тариа хүчтэй агууламж нь мөн сүү шөл гэж үзэж болох уу? Энэ нь гайхах зүйл биш юм - тэжээллэг, авч амттай өглөөний цай.

Тэгвэл хэрхэн алхам сүү шөл алхам хоол

• Эхлээд та авах хэрэгтэй ариутгасан сүү , түүнийг буцалгана. Энэ үе шатанд энэ нь сүү хол ажиллуулж биш гэдгийг батлах нь чухал юм.
• дулааныг бууруулах, бөглөх шингэн асгаж: гоймон, эсвэл тариа бол - тэд, төмс, хүнсний ногоо, дараа нь үлдсэн хэсгийг эхний ээлжинд тавьж байх ёстой.
• бага дулаан гаруй шөл Simmer, тасралтгүй тавган агуулгыг хутгах зуур зогсож байна: сүү шатсан таагүй эд хөрөнгө байна.
• хоол шингээж хялбар юм Энэ нь липидийн тэнцвэрт байдлыг дэмжихийн тулд цөцгийн тос буюу бусад өөх дүүргэлтийн эцсийн шөл, халуун хэсэг нэмэх сайхан байх болно.

Олон, сүү шөл хоол яаж наад зах нь илчлэгийн агуулга сонирхолтой биш юм гэж асууж байна, гэвч энэ нь хамгийн хүнсний өндөр байдаг: 450 300-аас ккал / 100 гр Гэхдээ шөл нь өндөр тэжээллэг утгатай бөгөөд уураг нь булчингийн нарийн ширхэгтэй барих тусалдаг, яс бэхжүүлэх - кальци нь талархал илэрхийлье. дараа нь энэ нь зөвхөн ашиг ба жаргал юм - нь долоо хоногт нэг удаа сүү шөл хоолны дэглэм оруулах ямар ч илүү сайн. Залуу хүүхдүүд жилээс эхлэн сүү, сүүн шөл нь хоолны дэглэм тооцохыг санал: Эхний - шөл, дараа нь аажмаар, бүрэн Халуун хоол.

Энд гоймон нь сүү шөл хэрхэн бэлтгэх талаар санаа байна. - 1 L, элсэн чихэр - 2 халбага цөцгийн тос - 20 г, гоймон - 200 гр сүү: Бид дараах найрлага хэрэгтэй

Хоол хийх нь маш энгийн байдаг: та тендерт хүртэл усанд гоймон-буцлах урьдчилан хэрэгтэй. өөр нэг саванд сүү асгах болон буцалгаж авчирдаг байна. Бид элсэн чихэр нэмж, таван минутын турш бага дулаан дээр байлгах, сүү гоймон тавьсан.

Халуун - Бүх таваг, тэнд хоолны дуршил хамт байх болно гэдэгт итгэлтэй байна (учир нь тэд ... гэж хэлж болох нь ихэвчлэн давс шаардлагатай биш, харин амт, өнгө) амсах нь - шөл аяга руу асгарсан үед, цөцгийн тос, халуун ногоо хэсэг тус бүр нэмнэ.