Тараг дээр өндөг ямар сэвсгэр бин: жор. тараг дээр өндөг ямар сэвсгэр бин нь: зураг нь жор

Та эрүүл, амттай өглөөний хоол хүсч байна вэ? Бид та хэрхэн илүү сайн бэлтгэх, уншихыг санал болго өтгөн бин өндөг ямар Kefir байна. Жор зурагнууд нь таны хоол шиг яаж харагдах ёстой ойлгоход туслах болно. Учир нь та амттай болгохын тулд, гэхдээ бас намбатай, анхны харагдах бий болгох нь зөвхөн хэрэгтэй.

тараг дээр өндөг ямар сэвсгэр бин: алхам фото зураг алхмаар нь жор

Энэ нь бараг хүн гомдол гаргаж болно таваг төсвийн хувилбар юм. Бин амархан, хурдан бэлтгэж, хоол их хэмжээний хэрэггүй. эхлүүлэхийн тулд ийм найрлага бэлтгэх:

• Kefir - 400 мл-ийн эсвэл нэг багц,
• гурил - 450 гр.
• Soda - 5 гр. . Эсвэл 1 цаг л.
• Элсэн чихэр - амт байх;
• ургамлын тос - 200 мл-ийн хамгийн их.

Хэрэв та дээрх бүтээгдэхүүний бүх байгаа бол, бид хоол бэлтгэх оролцох болно.

Туршилтын бүтээгдэхүүн бэлтгэл

гүн саванд тараг хийнэ. Энэ нь нэг аяга буюу тавган гэх мэт байж болно. Мөн, жигд сод нэмж сайн хутгаад, 5-10 минут уусвэрийг татах гэж хойш тавьдаг. цагаа дуусах үед, элсэн чихэр (4-ий V. L.) нэмнэ. шингэн хутгаж болон үзээрэй. Хэрэв та чихэрлэг шүд байгаа бол, та илүү их элсэн чихэр нэмж болно.

олон нийтийн сайн хольж байсан үед энэ нь 5 минутын турш хойш тавьдаг. Үүний зэрэгцээ, гурил шигших. Дараа нь аажмаар саванд, тараг цутгаж нэмж болно. зуурмаг модон хутгуураар хутгана. ээдрээ бүрдүүлэх сэргийлэхийн тулд анхааралтай ажигла.

нэгэн төрлийн зуурмаг цөцгий шиг тууштай хүртэл хүртэл гурил хийнэ. Энэ нь агаар, гоё сайхан байх ёстой.

Одоо бид өтгөн болгохын тулд бэлтгэсэн бүх зүйл өндөг ямар Kefir нь бин. зуурмаг жор энэ нь зөвхөн шарсан мах нь хэвээр нь гэнэтийн юм.

бэлтгэл

Эхний үе шат нь батлагдсан байна. Хүнсний бэлтгэсэн зуурмаг хийсэн байна. Одоо та бага дулаан дээр тогоо тавьж болно. ургамлын тос үүнийг хийнэ болон дулаарч хүртэл хүртэл хүлээх хэрэгтэй.

нэг халбага, тавган руу зуурсан гурил ногдуулах шаардлагатай авна. Хайруулын үеэр бин нэмэгдэх, агаарын болж эхэлдэг. Нэг талаас тэд алтан бор, цэвэр модон, эсвэл силикон хусуур сул болсон үед.

нөгөө тал нь шарсан мах бин авсан үед түр хүлээнэ үү. Одоо та хуурай саванд авч болно. Та өндөг ямар ч үзэсгэлэнтэй, өгөөмөр баян Kefir бин авах болно. жор, та нь их энгийн хялбар харж болно гэж, тэр ч байтугай оюутан Хэрэв даван туулах.

алим нэмнэ

Энэ нь, чихэрлэг амттай, эрүүл болж маффин талхны. Жор дээр тайлбарласны дагуу ойролцоогоор ижил. Нэгдүгээрт, нэг аяга руу тараг асгах жигд сод, сахар нэмнэ. масс шаардав үзье. Тэр хооронд та, алим угааж арьс, гол нь тэднийг хальсыг хэрэгтэй.

Жимс жижиг шоо болгон бууруулах, нэг grater дээр үрж болно. Та хоёр сонголтуудын нэг хэсгийг хийж чадах тийм Амт эргэж, өөр юм. Дараа нь өөрийнхөө төлөө амттай жор тодорхойлно.

Алим масс, тараг юм нэмж байх ёстой. Зөвхөн дараа нь гурил хийнэ. хэтэрхий хатуу зуурсан гурил хийх нь резин байх болно гэж, зайлшгүй шаардлагатай биш юм. гөлгөр хүртэл хутгана. Одоо энэ нь дээр тайлбарласны дагуу хуурч болох юм.

Та алим Kefir дээр өндөг ч, маш нарийн ер бусын, гайхалтай амттай, өтгөн бин эргэж болно. Тэд шингэн зөгийн бал, marmalade, эсвэл чанамал төгс зохицон байдаг.

Хэрэв та чихэрлэг болон исгэлэн амттай илүүд үзэж байгаа бол, бага зэрэг нимбэгний шүүс, таваг нь хеделгеен урам зоригоо нэмэх болно нэмнэ.

хоол хийх зөвлөмж

Олон туршлагатай тогооч хоол хийх нууц, хоол үргэлж маш амттай тэжээллэг, ашигтай гарч ажиллахгүй бол аль ч мэднэ. Жишээ нь, өндөг ямар бин бэлтгэх үед ердийнхөөс бага зэрэг илүү гурил нэмнэ. Эцсийн эцэст тэд илүү хатуу болж, тэдний сүр жавхланг алдах болно.

Илүү сайхан амт нь, бага зэрэг ванилийн нэмнэ. Мөн та нар ч бас чихэрлэг бин хүсэхгүй байгаа бол нимбэгний шүүс 20-40 мл-ийг нэмнэ. Үе үе исгэлэн авах, амт нь оролдож байна.

Гол нууц oladushek өтгөн нь - энэ нь зөв болгосон зуурсан. Энэ нь зузаан, тослог тос тууштай төстэй байх ёстой. Зуурмаг нь тавган-д заасан тохиолдолд энэ нь тархсан байна. Зөвхөн тэр үед л бид үр дүнд итгэлтэй байж болно.

Энэ нь зөв температуртай дагаж мөрдөх нь чухал юм. зүгээр л хөргөгчинд гарах болсон бүтээгдэхүүн бүү хэрэглэ. Тэд өрөөний температурт байх ёстой.

Энэ нь 30 орчим минутын турш одоогийн batter нь чухал юм. Энэ нь амарсан дараа бид ямар ч урт Хайруулын үргэлжлүүлье аргаар авч болно, тэр даруй гэдгийг санаарай. Өөрөөр хэлбэл, тэд өсөх биш болно, хүлээгдэж буй шиг өтгөн биш байх болно.

Уран зөгнөл - тогооч бүрийн амжилт юм. илүү сайхан амт, үнэр нь бин үзэм, хатаасан чангаанз, хар чавга, илүү нэмнэ. нэмэлт бүтээгдэхүүний гол зүйл нь хэт их биш, тэдгээр нь амт oladushek алах болно, учир нь.

дүгнэлт

Энэ нийтлэлд бид хэрхэн бэлтгэх талаар гайхамшигт Kefir бин өндөг ямар. Хэрэв та аль хэдийн жор нь маш нарийн төвөгтэй үзсэн байна. Бин түргэн шуурхай, хялбар бэлтгэсэн байна. мөрөөдөж таваг нь өвөрмөц амт нэмэх мартаж болохгүй.

таашаал хоол, таны сэтгэлийн амт oladushek хамаардаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Таны гэр бүл, амттай үнэрт, эрүүл өглөөний цай баярла. Өрх өндөр таны хоолны ур чадвар талархаж байна.