Төмс нь саванд Тахианы

Хуучин өдрүүдэд бүх нийтийн хоол ОХУ-ын зуух бэлтгэсэн бөгөөд тэд маш сайн чанарын болгож байна. Гэхдээ энэ нь зуух олохын тулд одоо хаана? Өнөөдөр энэ асуудлыг зууханд тусламжтайгаар шийдэж байна. Энэ нь нэг аяга таваг бэлтгэх боломжтой юм, гэхдээ нэг нөхцөл нь - тэд бэлтгэсэн байх ёстой шавар саванд. Яагаад тэднийг? Тиймээ тэд удаан хугацаанд дулаанаа барьж улмаас түүний хэлбэр нь жигд халааж байгаа учир тавган-аас дээр маш бага тогоонд гадаргуугийн талбай нь. Маш амттай саванд авсан шарсан мэт уламжлалт ОХУ-ын хоол юм. Зарим нь гэрийн эзэгтэй буруу л махан хоол ийм саванд бэлдэж болно гэж үзэж байна. төмс нь саванд Тахианы мах олон хүний хувьд, сармис нь мэргэжил юм. Харин цагаан хоолтон мөн саванд чанаж болгосон тэр ч байтугай хамгийн энгийн хоол зарим нэг онцгой болон маш амттай үйлдвэрлэсэн, учир нь хоол хийх энэ аргыг өргөнөөр ашигладаг.

Сармис нь Күүк тахианы хэцүү биш. Эхэндээ тахианы зөөлөн болтол буцалгаж, дараа нь том хэсэг болгон бууруулсан байна. Үүний дараа, даршилсан ширхэг, майонез, сармис холимог бүрсэн болон саванд байрлуулсан. Бүх орой дээр та зууханд давс, газар нь өндөг, улирлыг асгах хэрэгтэй. Өөр нэг алдартай, сайн таалагдсан жор төмс нь саванд тахианы юм. Ихэвчлэн нэг дор хэд хэдэн ширхэг бэлтгэж, 0.5 литр Цэцгийн сав авах нь тохиромжтой юм.

дөрвөн хэсгийг нь дараах найрлага хэрэгтэй болно бэлтгэхийн тулд: Тахианы мах 600 гр, 12 дунд төмс, нэг занганд чинжүү , нэг жижиг сонгино, 4 жижиг сармис хумс, сайн чихэрлэг, хуурай амтат чинжүү, 4 халбага, одоо ч амт нь давс, газрын хар чинжүү хэрэгтэй . Та бас улаан чинжүү чинжүү нэмж болно. Ер нь, төмс нь саванд тахиа бэлтгэх үед хувь нийцсэн байх нь итгэлтэй байж болно. ямар нэг ургамлын тос хайруулын тохиромжтой, гэхдээ энэ нь чидун авах нь илүү дээр юм. тахианы шөл, эсвэл зүгээр л ус авч болно бөглөх хэрэгтэй. буурцаг баримлын шавар дээд таглааг нь хамрагдсан байна. Үүнийг хоол тулд та ус уухыг болон давс хагас халбага, түүнчлэн гурил цагийн аяга, гэж нэрлэгддэг "туранхай" газрын тосны нэг халбага байх хэрэгтэй.

Харин одоо танд хэрхэн төмс нь саванд тахиа хоол хэлж байна.
Эхний үед таг нь зуурсан гурил kneaded. Энэ зорилгоор, ус ургамлын тос, давс нэмж, аажмаар гурил нэмнэ. Зуурмаг уян хатан хүртэл kneaded байна. Зуурмаг дараа нь алчуураар хамрагдсан болон зуурмаг амарч хүртэл, тахиа бэлтгэх 20 минут үлдээх байна. Энэ нь хэдэн хэсэг болон шарсан мах болгон гурван минут, дараа нь давс нэмнэ амтат чинжүү нь цацаж, дулааны устгах, алтан бор болтол нь хайруулын тавган бууруулах юм.

Хүнсний ногоо сайтар угааж цэвэрлэж, хуваасан байх ёстой: Жижиг дөрвөлжин - хүсэлтээр - сонгино, чинжүү - julienne, сармис - цагираг, төмс. хэрчсэн төмс - тогоо нь бага зэрэг ургамлын тос, дараа нь тэр даруй сонгино, хоёр минут чинжүү нэмж, гурван сард нь асгаж, анхны сармис тархсан. гурав, дөрвөн минут бүх хүнсний ногоо, өндөр дулаан гаруй шарсан эцэст та бага зэрэг давс, чинжүү, амтат чинжүү нэмэх хэрэгтэй байна. Хэрэв бүх зүйл сайн холимог бөгөөд дулааны устгаж болно.

тогоонд дээр тавьсан шарсан тахиа, дараа нь шарсан ногоо тавьж, juiciness шөл, эсвэл ус асгаж байна. нь төмс нь саванд тахианы хүсэлтээр давхаргууд нь овоолсон болно. Дараа нь шавар тэн хагас нь ус, шөл дүүрэн, харин та нар үүнийг мөн гуравны нэгийг дүүргэх болно - аль тохиргоо нь таныг илүүд үздэг. Бүх найрлага байрлуулагдсан буй, өндөг бүрсэн хүзүүгээ буурцаг, ус чөлөөтэй ирж, баримлын шавар жигнэмэгээр хучигдсан байдаг. тортилла ирмэг нягт хүзүүнд дарагдсан, уур нь бялууг нь хэдэн цоорхой хийсэн байна. Та хүйтэн зууханд сав тавьж, 180 градус хүртэл дулаан эргэх хэрэгтэй. идэвхгүй халаалт цагийн дараа. гэхдээ буурцаг өөр гучин минут зууханд уурын болон ба түүнээс дээш байж болно.

Одоо та ноу хэрхэн тогооч тахианы онд The шавар. Үүнийг үзээрэй, та энэ хоол, бас брэнд болно захиалж болно.