Төмс шатаасан - алдартай хүнсний ногоо нь шинэ амт!

төмс шатаасан жор - Өнөөдөр бид Францын хоол санал болгож байна нь шинэхэн тогооч тохиромжтой юм.

Манай улсад төмс хоол маш их алдартай байдаг. Шатаасан - энэ ногоо, үүнийг хийх шинэ арга замыг хайж хайртай хүмүүст зориулсан нарийн амт нь маш сайн хоол. Тэр зөвхөн нэг л дутагдалтай байдаг - энэ нь илчлэг юм.

Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсэг:

- шинэ төмс (хэд хэдэн дунд булцуу);

- тос (200 мг);

- Өндөг (1 PC.);

- тосолгооны хэлбэрээр нь тос,

- хатуу, хагас хатуу нь 100-150 гр бяслаг сорт;

- лаврын навч (1 PC.);

- Сармис (1 жижиг сармисны хумс);

- давс,

- газрын хар чинжүү.

Төмс хальсалж ovals хажуу дахь бууруулсан байна. 3-аас 5 мм-ээс Ellipse зузаан. бяслаг бэлтгэх - coarsely жижиглэнэ.

төмс шатаасан үйлчил Бид ямар тэрээр бэлтгэж байсан хүчин чадалтай байхаар төлөвлөж байна. Тиймээс, жигнэх нь хэлбэр гоо байх ёстой. Хэмжээгээр нь бид жижиг, гүн халуунд тэсвэртэй тогооны болгож байна.

цөцгийн тос нь бидний хоол хийх савыг Lubricates. Битийн obsushivayut цаасан алчуур нь төмс хэрчсэн. Бид өөр нэг хэсэг superimposing, хэлбэрээр, эсвэл зүгээр л давхаргын буюу "зул сарын гацуур мод" руу тархсан.

хүнсний ногоо эхний давхарга зарим нэг давс, чинжүү нэмж, хэд хэдэн хэсэг хуваагдаж задарч булан навч. Дараа нь тос бага хэмжээний асгаж, бяслаг нь чимдэг.

Дараагийн давхарга нь нэг арга зам нь: давс, чинжүү нь цацаж төмс ovals, ангилагдана. Сармис нь Энэ давхарга нь бид улиралд. Түүний маш сайхан хөгийг нь газрын, төмс дээр жигд тархсан гэж оролддог. Дараа нь дахин тос асгах болон үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж.

Үүний нэгэн адил зөвхөн сармис, булан навч ч, бүх давхрага тархсан. Тэд гурван (давхаргын нийт тоо хэмжээ хэлбэр хамаарна) -аас бага байх ёстой. сүүлийн давхарга нь бяслаг нь цацаж байгаа бол, зөвхөн халуун ногоо нийлүүлэх, тос асгах.

газрын төмс шатаасан Бид доороос халаасан зууханд тавих. Тэгээд цаг орчим махыг урьдчилан шараад. Энэ хугацааны дараа бид зууханд гарч авч, бэлэн жан, зодуулж өндөг, давс, тос хүртэл хийсэн байна хийнэ. сараалжтай бяслаг нь цацаж.

төмс шатаасан дахин зууханд хийж, түүнээс дээш 10-15 минутын турш хоол. Топ сайхан царцдас бий болсон байх ёстой. Бид халуун хоол, хэдэн хэсэг хуваасан үйлчилж, экскаватор ногдуулах.

Ихэнх тохиолдолд энэ хоол загас, махан хоол нь тал нь хоол болсон байна. Гэвч энэ нь бас тусдаа таваг шиг, бас сайн ашиглаж болно. Жишээ нь, ногооны салат, эсвэл сүмс.

Энэ хоол бэлтгэх бусад сонголтууд байдаг. төмсний шатаасан гаргах хамгийн хялбар арга зам   - , Бүдүүн grater төмс, бяслаг дээр хүмүүжлээс болсон ялагдал давс, чинжүү, тос нэмнэ. Бүх сайтар хамтдаа. Газрын тос нь жигд таваг доод болон ирмэгийг тос, тэнд үр дүнд масс гарч байв. зууханд жигнэх.

Та мөөг болон махыг нь сонгодог төмс шатаасан давхарга нэмж болно. Энэ тохиолдолд, энэ нь урьдчилан хоол мөөг шаардлагатай байна. түлэгдсэн төрх хүртэл өндөр дулаан гаруй тэднийг хуурч. Мөөг давхарга casseroles дунд хаа нэгтээ хийж байна.

Хэрэв та энэ таваг мах нэмж хүсэж байгаа бол, энэ нь, шарсан мах өмнөх илүү сайн байдаг. Мэдээж хэрэг, энэ нь яс хэсгийг ашиглах шаардлагатай биш юм. Тэд ямар ч хэрэггүй хэмжээг өгөх болно. Ингэснээр махны хэсэг ямар ч илүү төмс байдаг, мах, дунд хуваасан авна. Хурдан тавган тэднийг хуурч. Болон дунд давхаргын нэг нь тавьсан юм.