Хоол хийх бялуу "Smetannikov"

амттаны дурлагчид нь гарцаагүй бялууг "Smetannikov" шиг ийм амттан тухай биеэрээ мэднэ. Тэгээд жор энэ хоол, тэнд их олон янз байдаг. хамт сонгодог "Smetannikov", жимс, жимс, шоколад, тэр ч байтугай тахианы нь дугуй байдаг. Хүнсний гол бүрэлдэхүүн хэсэг - тос, энэ нарийн яагаад түүний нэрийг авсан юм.

Татарын бялуу "Smetannikov"

ургамлын тос хоёр хоолны халбагын, сүү, өндөг, хатаасан талхны (1 халбага) давс, элсэн чихэр (а халбага), гурил 300 грамм, натри, 200 мл: Хэрэв та хэрэгтэй болно хоёр жижиг cheesecakes бэлтгэхийн тулд. дүүргэлтийн хувьд 4 өндөг, элсэн чихэр 100 гр, цөцгий 500 гр байх хэрэгтэй.

бэлтгэл

Pie "Smetannikov" шатаасан дагадаг. халуун сүү нь мөөгөнцрийн нэмнэ. Тус тусад нь, давс, элсэн чихэр, өндөг зоддог. үр дүнд масс сүү холимог юм. гурил, ургамлын тос, бага зэрэг сод нэмнэ. зуурмаг сайтар холимог бөгөөд дулаан газарт нэг цагийн турш үлдсэн. дүүргэлт бэлтгэнэ. , Элсэн чихэр, өндөг Beat нэмж цөцгий. Зуурмаг нь хоёр хэсэгт хуваагдаж байна. Үүний дараа нь тус бүрд нь диаметртэй арай том жигд таваг нь Хуушуурын нэвчсэн. Энэ үрлэн тэжээл ачаар үед жигд бохир бий бампертайгаа дээр байрлуулна. баримлын шавар дээр дүүргэлт хийнэ болон зөөлөн чичиргээ багасгагч нуман. бялууг "Smetannikov" жигнэмэгийн 40 минут нь 200 градус зөвлөж байна. хоол орой дээр тугалган хучигдсан болно. Энэ нь илүү сайн дүүргэлт propechsya боломжтой болно.

Бялуу "Smetannikov"

түүнийг бэлтгэх нь 200 гр цөцгийн тос, 20% нь тос, 2 өндөг, 1,5 урлагийн 400 гр шаарддаг. элсэн чихэр, жигд сод, цуу, гурил 2.5 аяга, ваниль хамт уусан. гоёл чимэглэлийн хувьд та шоколад ашиглаж болно. цөцгий нь 30% нь тос 800 гр, элсэн чихэр, ваниль 200 гр байх ёстой. Энэ хоолны бүтээл туурвил 3-4 цаг хэрэгтэй.

Тиймээс хоол яаж хийхийг бялуу "Smetannikov?" жигнэмэгээр нь зуурсан гурил зуурах. Mixer, элсэн чихэр, өндөг зоддог. үр дүнд хольц тулд масло (хайлсан), ваниль болон тос нэмнэ. Аажмаар цагаан цуу, гурил нь уусан сод, нэвтрүүлэх, зуурсан гурил хутгана. үр дүнд масс 2 хэсгээс (тэдний нэг нь какао 2-3 халбага нэмж болно) хуваагддаг байна. бүрдүүлэх зууханд тэднийг жигнэх бүр, илгэн 10 орчим минут тавив. Нэг удаа, хөргөлттэй уртын хоёр тэнцүү хэсэгт хуваасан бялуу давхаргыг. Хоол хийх тос. Сайн холигч, элсэн чихэр, өөх цөцгий зоддог. Тос өгөөмрөөр бялуу (өнгөөр ээлжлэн) нь цув. үрж жижиглэсэн шоколад нь чимэн гоёг хандах болно. хоол үйлчлэх өмнө сайн шингээсэн байх ёстой.

Сэнди "хар шуурга Smetannikov"

түүнийг бэлтгэх нь 100 гр элсэн чихэр, ижил тос, гурил, 500 мл-ийн, 2 өндөгний шар, цөцгий 2 халбага, 0.5 л сод хэрэгтэй болно. дүүргэлтийн хувьд, та ямар ч жимс, цардуул ашиглаж болно. цэнэгийн хувьд оронд нь исгэлэн тараг (400 мл), болон элсэн чихэр, 6 spoonfuls, semolina хоёр spoonfuls, өндөг 2-хэрэглэж болно. -ын эхлэхийн үзье. Cook "Smetannikov" Та чанд жор зааврыг нь дагах ёстой, бүх зүйл нь эргүүлэх болно бол гэнэтийн юм.

элсэн чихэр, цөцгийн тос Frays, гурил бусад туршилтанд шаардлагатай үлдсэн найрлагыг нь нэмнэ. Хэвлэл, сайн холино. Аажмаар гурил нэмнэ. Зуурмаг ширээн дээр, гарт нь мод байх ёстой. Үүний дараа, холигч онд бөглөх шаардлагатай бүх найрлагыг зоддог. зуурмаг хэлбэртэй тавьж, жижиг ledges бүрдүүлэх ёстой. бялууг орой дээр та цардуул цацаж хэрэгтэй. хэсэг хэсэг болгон жимс хайчилж, шалан дээр тавив. бөглөх. доороос халаасан зууханд хөлөг онгоцонд Smetannikov 40 минут. бялуу хайчилж энэ нь доош нь хөрнө үед л байх болно.

appetit Bon!