Хүнсний ногоо, талх хоол хэрхэн

Өнөөдөр Японы хоол нь маш түгээмэл байдаг. Дэлхий дээр хүмүүс янз бүрийн арга замаар болгосон, суши болон эргэлдэж идэх баяртай байна. Заримдаа тэдний дотор найрлага нь хослол бүхэлд нь ердийн биш байж болно. Жишээ нь, онцгой анхаарч, хүнсний ногоо эргэлдэж байх ёстой. түүний бага илчлэг агуулга гадна, эдгээр бүтээгдэхүүн нь хүний биед маш их ач холбогдолтой байдаг. Жишээ нь, тэдний бэлтгэх хамгийн сонирхолтой хувилбаруудын зарим нэг гэж үздэг.

Бодит хоолтнуудаас нь

2 хулуу, өргөст хэмх, лууван, амтат хонхорцог чинжүү болон тос бяслаг нь жаахан: дэмжигчид нь дараах үндсэн найрлага ашиглан, цагаан хоолтон хүнсний ногоо талх хийж болно.

Энэ хоол танд хэрэгтэй бэлтгэхийн тулд:

1. Хулуу анхааралтай нимгэн тууз хэлбэрээр адил тэгш тууз болгон уртын бууруулсан байна. Энэ нь тусгай хутга ашиглах нь зүйтэй юм.
2. Үлдсэн хүнсний ногоо тууз болгон сүйрч.
3. Судал хулуу бяслаг тархсан. Layer хэтэрхий зузаан байж болохгүй.
4. нэг захаас нь түүний бага дээр тавьж ургамлын хольц.
5. Twist өнхрөх, цэвэрхэн нимгэн зурвас бүтээгдэхүүн нь таны хурууг боох.
6. таваг маягтыг хадгалж, тархай бутархай биш, энэ нь жижиг Киан талд цоо эсвэл ердийн шүдний шаардлагатай байна.
7. хулуу зурвас бусад ижил байна.

эх, гэхдээ маш амттай хүнсний ногоо, талх авсан байна. Шүүслэг бөгөөд амттай, тэд мэдээж эрүүл хоол фенүүд гомдол гаргаж болно. Зарчмын хувьд, дарааллаар нь тэднийг бэлтгэх биш, заавал цагаан хоолтон байх.

Rolls хүнсний ногоо чихмэл

Хэрэв та сонгодог ломбо нь бага хэсгийг өөрчлөх бол, тэд маш сонирхолтой хүнсний ногоо, талх авч болно. Энэ тохиолдолд, үйл ажиллагаа хэрэгтэй болно: цагаан будаа 200 гр, ижил Adyg бяслаг 1 бүрдсэн ногооны салат, давс, 5 гр, ус, өргөст хэмх, чинжүү, хагас занга 2 аяга, 4 хуудас Нори.

ердийн байдлаар ийм талх бэлтгэх:

1. Нэгдүгээрт, энэ нь саванд будаа дүүргэх, дараа нь усаар дүүрдэг давс нэмж, бүх шингэн хол багасвал хүртэл 20 минутын турш хоол шаардлагатай юм. эцсийн бүтээгдэхүүн аажмаар буурдаг байх ёстой. Энэ нь 1-2 цаг шаардлагатай болно.
2. Үлдсэн найрлага анхааралтай зузаан нь 5-аас дээш мм-тууз болгон бууруулсан байна.
3. хүснэгт дэвсгэр дээр тархаж, дарагдсан далайн түүний хуудсан дээр тавьсан.
4. Нори будаа хамгаалах тэн хагас нь бүх гадаргуу. Дараа нь зөв нягтруулсан байх ёстой, тархай бутархай байх нь эргэлдэж.
5. Нэг талаас бэлтгэсэн дүүргэлтийн нэг хэсгийг тавьж байна.
6. МАТ зах өргөж, тусалж хуруу нягт нь нэрийн руу бүтээгдэхүүнээ тохой. Энэ нь хэт бариу дахин шаардлагатай биш юм. Энэ тохиолдолд, хуудас зогсож, нулимс чадахгүй. 3 см-ийн наалт нь орхиж, Нори үлдсэн анхааралтай нь хурц хутгаар бууруулсан байна. Ийм учраас preform дор хаяж 10 минут хэвтэх ёстой.
7. Trim хутга зах, дараа нь зургаан тэнцүү хэсэгт хуваан ороомог үлдсэн.

Ийм Rolle ихэвчлэн хооллож цуу, даршилсан цагаан гаа, Wasabi.

Хаврын нэрийн жагсаалт

хүнсний ногоо, талх яаж өөр хоол? жор нь зөвхөн дүүргэлтийн бүрэлдэхүүнийг өөр өөр байж болно. Жишээ нь, нимгэн цагаан будаа бин хийсэн гайхамшигтай "Хаврын эргэлдэж" байна. мөн кунжутын, чидун жимсний адил, зарим нь цагаан будааны бин, хүнсний ногоо (лууван, өргөст хэмх, Хятад байцаа, чинжүү, ногоон сонгино, бүрдсэн ногооны салат, cilantro), кунжутын үрийг нь халбага, шар буурцагны жан, хэд хэдэн "Tabasco" оруулдаг: Та бүтээгдэхүүний дараах цуглуулгыг хэрэгтэй болно газрын тос.

хоол хийх үйл явц нь хэд хэдэн дараалсан алхмуудыг бүрдэнэ:

1. Хүнсний ногоо (хэтэрхий нимгэн биш) julienne болгон бууруулах, нэг аяга тавив. Мөн үр, Tabasco жан, газрын тос бий нэмнэ. дүүргэлт илүү халуун ногоотой байсан амт тулд та нимбэгний шүүс хэдэн дусал оруулж болно. Бүтээгдэхүүн сайтар холино хэрэгтэй.
2. Бүр усанд дүрэгдсэн эхний 20 секунд Хуушуурын, дараа нь огтлох самбар дээр тархсан. төвд дүүргэлт тавьж, бүтээгдэхүүний дугтуй боож.

Ийм эргэлдэж идэх шар буурцаг (эсвэл бусад) соустай буурсан үзүүлэлттэй байх ёстой. дүүргэлтийн бүтэц ямар ч байж болно. Бүх өөрийн амт сонголт, тодорхой бүтээгдэхүүний олдоц хамаарна.

баримлын шавар нь Rolls

Харин үүний оронд Нори баримлын шавар "Filo" -ийн хуудас ашиглан, та сайн хүнсний ногоо, талх хоол болно. Гэртээ, энэ нь гэнэтийн болгож байна. 15 хуудас зуурмаг "Filo" буурцагны нахиалдаг 300 гр, лууван 2, дарга Хятадын байцаа, хагас, 2 амтат чинжүү, 1-р хэсэг суши цагаан цуу, чидун жимсний тос хулуу: Дараах бүрэлдэхүүн шаардана.

нэрийн жагсаалтыг бэлтгэх арга, зарчмын хувьд ижил байна:

1. Эхлээд та чөмөг хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд, шош зайлж, сайтар хатааж, лууван Солонгос хоолны хувьд тусгай grater ашиглан цавчих цэвэрлэж байх нь зүйтэй.
2. Аль аль нь бүтээгдэхүүн, нэг аяга руу атираат цуу асгах болон цаг наад зах нь хоёр marinate тавьж байна.
3. Pepper зууханд уурын, дараа нь түүний арьс тайлж, бүх үрийг устгаж болно. Үлдсэн целлюлозын дур мэдэн бууруулах юм.
4. Байцааны нилээд сүйрч.
5. Хулуу цэвэр тууз болгон бууруулсан байна.
6. нэг огтлох самбар дээр зуурсан гурил гарч уруугаа шилжих.
7. түүн дээр бэлтгэсэн найрлага хуваалцаж, дараа нь бүх сонгодог замыг хаах хэрэгтэй. Үлдсэн зах "Filo" ус, цавуу норгосон байх ёстой.
8. Хуушуурын гадаргуу хүртэл дунд дулаан дээр цөцгийн тос Фрай шинж чанар нь алтан бор байна.

гоё Ийм нэрийн жагсаалт нь халуун, хүйтэн аль аль нь идэж байна.

Мексикийн нь Rolls

Мексикийн хоолны жор ашиглах, бас амттай хүнсний ногооны нэрийн жагсаалтыг хоол болно. Бэлэн хоол Photo маш хоолны дуршил харагдаж байна. Дараах бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд ашиглаж байна: 1 tortilla, чинжүү 10 гр, зөөлөн тос бяслаг 50 гр, улаан чинжүү жан 5 гр, хүссэн бол, бага зэрэг улаан лооль, салат "мөсөн уул", Крымын сонгино болон "Salsa" жан нэмж болно.

Бэлэн хоол маш хурдан:

1. Эхний алхам нь сайтар бяслаг нь чинжүү жан хольж байна.
2. үр дүнд масс хавтгай тархсан байна.
3. Болгоомжтой нимгэн зурвас бүх хүнсний ногоо болгон бууруулах, tortilla төвд тавив.
4. Дараа нь нэрийн жагсаалт дахь бялуу нуух, тэдгээрийг хэсэг нь Ла энэ нь хоолны болгон бууруулсан байна.

Ер нь, ийм нэрийн жагсаалт уламжлалт Мексикийн "Salsa" жан үйлчилдэг байна. Энэ нь дэлгүүрт урьдчилан худалдан авч, эсвэл өөрийн хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд, хонх чинжүү, улаан лооль, сонгино, ургамал (яншуй, базилик, өргөст хэмх) болон селөдерей сүйрч melenko. Дараа нь зүгээр л бага зэрэг кетчуп, мөн сайн хослол нэмэх хэрэгтэй.