Чөмөг хоол гэж юу вэ, хэрхэн сайн ширээн үүнийг хэрэглэх вэ?

Энэ ердийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, үүнээс та сонирхолтой юу ч хийж чадахгүй юм - Олон чөмөг гэдэгт итгэж байна. Энэ бол үнэн биш юм. Энэ нь бүх л ур чадвар, төсөөлөл хамаарна. Сайн гэрийн эзэгтэй, цэнгэг газрын үхрийн мах нь баярын ширээн хучигдсан болох хоол нь төрөл бүрийн хоол хийх чадвартай байх. Зөвхөн асуулт чөмөг хоол юу вэ? Энд ямар ч хил хязгаар байдаг. Та бүхний мэдэж байгаагаар, чөмөг төгс бараг бүх бүтээгдэхүүнийг хослуулсан байна. Хүнсний ногоо, үр тариа, нарийн боовны, мөөг, гоймон - бүх зүйл нь хүний гарт энэ өвөрмөц бүтээл нь зохистой нэмэлт байж болно. ямар нэг үндэсний хоолны та авч болох жор маш олон байдаг.

чихмэл чинжүү

Та үхрийн мах илүү хоол сонгосон бол энэ нь хүнсний ногоо, хийх гэж оролдож эхлэх хамгийн сайн арга юм чихмэл чинжүү. 8 ширхэг чинжүү, chive 1, ямар ч мах 0.5 кг, лууван 1, цагаан будаа 50 гр, мөөг 300 гр, тос аяга, ногоон: Энэ зорилгоор, ширээний боломжтой дараах бүтээгдэхүүн байх ёстой.

дараах байдлаар хоол хийх үйл явц юм:

1. чинжүү зайлж, үр тэднийг сүрэл устгах хэрэгтэй.
2. Татсан мах, цагаан будаа хольж, бэлтгэсэн энэ масс дүүрэн "хүнсний ногооны хэлбэр."
3. Сонгино, мөөг, лууван дур мэдэн цавчих болон нь тогоо үед ургамлын тос шарсан.
4. цагаан будаа, мах дүүрэн өтгөн ор чинжүүний дээд давхарга.
5. Цөцгий цэвэр ус, шөл нь шингэлж, нь тогоо руу хийнэ. 40 минутын турш энэ таваг шөл.

тэдгээр бүх Одоогийн тулд хэзээ, чөмөг хоол хүснэгт авчрах асуудлыг буурсан чихмэл чинжүү илүү халуун. Зөөлөн амт, өвөрмөц гадаад төрх хайхрамжгүй хэнийг ч орхиж болохгүй юм. А гэрийн эзэгтэй ирээдүйд хэрхэн, зочид аз жаргалтай болгохын тулд газрын үхрийн мах хоол юу нь баттай мэдэх болно.

Энэ нь тэмдэглэх нь зүйтэй юм татсан мах хоол бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Хариуд нь тэд өөх, нүүрс усны болон уураг нь нөөц байна, бүх эргэлзээ сонгох алга. Та мэдэхгүй байгаа бол татсан мах хоол юу, Хоолны жорын ном, эсвэл эзэн тэргүүлэх зөвлөмжийг хамгийн сайн найз туршлага, мэдээлэл: жор хаана ч авч болно. олон шийдэл байдаг. Гэхдээ хийж чадахгүй нь бүрэн бусдын туршлага хуулах хэрэгтэй. Энэ нь үндсэн болгон авч, туршиж оролдох нь илүү дээр юм.

zrazy

гэрийн эзэгтэй бүр бургеруудыг хоол яаж хийхийг мэддэг. Мөн та тэдэнд чөмөг нэмэх бол, дараа нь бид амттай "zrazy" авна. Таваг нь урт мэдэгдэж байсан боловч дүүргэлт таны амт хүртэл ирж болно. үр дүн нь хувь хүн хөөн хэлэлцэх хугацаа байх болно. , Авна, жишээ нь, "Шувууны сүү" гэж нэрлэдэг zrazy. Тэдний бэлтгэл нь та хэрэгтэй болно: татсан мах (мах) 300 гр, 2 өндөг, гурил, хагас аяга, цөцгийн тос нь халбага, бяслаг 50 гр, сүү гуравны нэг аяга, давс, цагаан талх, чинжүү нь зүсмэл.

Бэлтгэл ажил алхам алхмаар явагдаж байна:

1. Эхлээд та чөмөг хийх хэрэгтэй. өндөг, бяслаг нүдэх нь grater дээр хийх хэрэгтэй. Дараа нь давс, чинжүү нэмж, сайтар холино.
2. Үүсэх zrazy. татсан нэг хэсгийг авч, жигнэмэгээр хэлбэрээр үүнийг Маш. Одоо дүүргэлтийн нь цайны халбаган төвд тавьж, бөмбөг зууван бий.
3. batter бэлтгэнэ. Энэ нь гурил, сүү, өндөг, давс, чинжүү whisking хийсэн байна. Энэ нь өтгөн масс авах ёстой.
4. Хайруулын zrazy. Чихмэл бэлдэцийг batter буурсан үзүүлэлттэй, халуун тосонд шарсан.
5. Төгсгөлийн үе шат. Zrazy гүн аяга руу атираат алтан царцдас нь жан асгах, бүрэн болгосон хүртэл 15 орчим минутын турш зууханд Simmer. нь цуу хувьд та үлдсэн batter ашиглаж болно.

мах, төмс

Олон заавал төмс хэрэглэдэг мах дассан байна. Үнэндээ, энэ нь амттай байдаг. Гэхдээ хүн бүр хоол яаж хийхийг мэддэг татсан мах, төмс. Энэ хоол нь маш амархан байдаг, учир нь сэтгэл дундуур байж болохгүй. Үүнээс гадна, та маш анхны хийх боломжтой чихмэл төмс. Энэ нь амар хялбар юм. татсан мах 20 kartoshinu, 1 сонгино, чинжүү, 1 өндөг, цөцгийн тос 70 гр, тос 0.2 литр, ургамлын тос (хайруулын хувьд), давс, халуун ногоо, ямар ч бага зэрэг ус, ашигтай зөвхөн 0.4 кг.

хэд хэдэн үе шатанд алхам бол хоол алхам бэлтгэх:

1. Төмс талыг нь хасах, анхааралтай сохор цооног аль болох том дунд хийж, цэвэрлэж байх ёстой.
2. нилээд жижиглэсэн сонгино нь чөмөг холимог. Энэ нь хөнгөнөөр шарсан байх, эсвэл чийгтэй байлгах болно. амтлагч, давс, өндөг нэмж, дүүргэлтийн хувьд гөлгөр оо бэлтгэнэ.
3. сумс хийх хэрэгтэй. нь тогоо буцлах тос, цөцгийн тос хийх хэрэгтэй.
4. эд зүйлс төмс дүүргэлт, гүн зузаан ханатай саванд тавив. амтлагч чихмэл preform буцалган хийнэ.
5. Дараа нь 40 минут зууханд савыг илгээнэ үү. цаг хугацаа Хоол хийх хэмжээ, төмсний хоол хэмжээнээс хамаарна.

зөв хийсэн бүх зүйлийг байх, та сайн сэтгэлийн, сайхан хоолны дуршил ширээн дээр байгаа бүх хүмүүст баталгаатай байгаа гэдэгт итгэлтэй байж болно.