Яргай загасны шөл - төрөл бүрийн мэддэг, ер бусын

Ягаан өнгийн хулд - яргай загас нь маш амттай хэвлэлийн төлөөлөгч зүйл. Энэ нь түүний толгой дээр илт цухуйсан, түүнд бэрхшээлийг гатлахад нэрийг авсан байна.

ердийн загас Энэ өвөрмөц нэмэлт Харин уураг, эрдэс баялаг, ашигт малтмалын амин хүчил, баян, одоо ч ховор химийн элемент нь маш олон янзын хэмжээ, эрүүл мэндэд маш их ач холбогдолтой юм. хулд мах нь маш ховор витамин PP, фосфор, иод, хром, кобальт нь маш их, загас болон бусад зүйл нь байхгүй юм байна.

Ягаан хулд (энэ нь загас гэж нэрлэдэг) гаж чанарыг байна. Ягаан өнгийн хулд нь маш сэтгэл ханамжтай байдаг, гэхдээ энэ нь зөвхөн 140 калори агуулдаг. парадокс нь ердөө л тайлбарлаж байна: загас бага илчлэг байна. Ханасан Хэрэв харьяалагдах өөр өөр уургийн асар их тоотой холбоотой юм. уургууд нь жин нэмэхэд нэмэр байхгүй бол Гэсэн хэдий ч, ийм ягаан хулд чөлөөтэй ч хоолны дэглэм sblyudaet хүмүүст санал болгож болох юм.

Ялангуяа амттай, эрүүл яргай загас нь гэрэл загасны шөл гэж үзэж байна. Энэ нь маш энгийн хоол. Нэгдүгээрт, саванд жижиглэсэн сонгино, лууван нь чанасан төмс болгосон хүртэл. Дараа нь та шөл, загасны араг яс толгойд тавих хэрэгтэй. Энэ нь тэднийг cheesecloth нь яс руу унаж байхгүй бол, боож нь seethe нь илүү дээр юм загасны шөл яргай байна. Мөн булангийн том хэсгүүд байдаг тавьсан. Хагас цагийн дараа шөл бэлэн болсон байна. Зөвхөн хулд ногоон загасны шөл нь яс, сонгино, улирал устгах болно.

өөр нэг жор байдаг. яргай шөл тос, янз бүрийн тусгай эмзэглэлтэй болгосон.

түүнийг бэлтгэх шаардлагатай байна:

• хулд филе,

• төмс,

• нум;

• лууван,

• чинжүү болон амтат чинжүү,

• өөхний тос.

Нэгдүгээрт, хайруулын тавган сонгино, лууван, чинжүү хуурч. Энэ нь сайтар хийж чадахгүй бололтой царцдас, хүнсний ногоо шиг л зөөлөн болж байх ёстой. Үүний зэрэгцээ, та ч бас нилээд биш, гал төмс дээр тавьж болно хэрчсэн.

төмс хагас болгосон байгаа үед энэ нь уурын тархалтыг жимс, хүнсний ногоо нь хөнгөн гал дээр хоол байна. 10 минут ягаан хулд булангийн том хэмжээтэй хэсгүүдээр руу жижиглэсэн нь тогоо тавих эцсийн бэлэн төмс өмнө хүнд тос нэг аяга, ургамал, давс нэмж, гал нэмж хийнэ. Удахгүй тос буцалгана гэж хулд загасны шөл бэлэн болсон байна.

талаар санаа зовох хүсэхгүй байгаа хүмүүс загас огтлох, лаазалсан ашиглах нь зүйтэй болно. яргай нь шөл хоол хичээ. Лаазалсан бага зэрэг хэрэгтэй: дөрвөн нэгж зөвхөн 1 банк. Зүгээр л өмнөх жор шиг, анх сонгино нь төмс чанасан. Та сараалжтай лууван, амтат чинжүү нэмж болно. Дараа нь төмс хүртэл 5 минут бэлэн байна, шөл нь сэрээ нухсан лаазалсан хоол хүнс, ургамал нэмнэ. Хэрвээ шаардлагатай бол та урьдчилан нухсан бяслаг, эсвэл боловсруулсан бяслаг нэмж болно, гэхдээ энэ нь заавал биш юм. нь буцлах өг, дулааны устгаж болно. Энэ шөл нь удаан хугацааны туршид хадгалж чадахгүй байна: энэ нь амт алдана. Харин та зөв оройн өмнө үүнийг хийж чадна: Энэ нь цаг илүү явж чадахгүй болно.

нь Hearty ч гэрэл загас бэлтгэх Сагаган шөл, Танд хэрэгтэй:

• Гурван том төмс,

• яргай хоёр лааз;

• 1 том лууван,

• Сагаган гуравны нэг нь аяга,

• ургамал амт нь.

Төмс нь бага дулаан дээр буцалгана тавьж байна. Энэ үед, цөцгийн тос, шарсан сонгино, лууван, мөн бусад дээр нь хуурай хайруулын тогоо - Сагаган prewashed. шарсан шөл Пут чанасан төмс хүртэл 10 минутын турш, Сагаган, давс нэмнэ. Хэдэн минутын дараа цөцгийн тос нухсан ягаан яргай загас тархсан. ургамал амт буцалгаж, тагийг өг, дулааны устгаж болно.

яргай Күүк загасны шөл үндэсний жорын дээр байж болох юм. загас chowder эрдэнэ шиш будааны баялаг ер бусын амт нь маш их гайхах болно. Нэгдүгээрт, даралт хайруулын тавган дээр хоол нь яруу тулд гахайн хуурч, мөн энэ нь устгаж байгаа бол - нум. (- мах, загас, хүнсний ногоо байж болох боловч, илүү сайн) нь хайруулын тавган дээр сонгино зөөлрүүлэх дараа төмс, тавьж бэлтгэсэн шөл хийнэ. Давс, чинжүү нэмнэ 20 минутын турш хоол. Дараа нь, хөлөг онгоц, шарсан гахайн буцаж эрдэнэ шиш, загас хийсэн тарианы асгаж, тос, эсвэл сүү асгаж, өөр 10 минутын турш хоол. Энэ нь гайхалтай амттай энэ нь маш ер бусын болж байна.