, үхрийн мах, даршилсан сонгино нь салат: зураг нь жор. даршилсан сонгино, үхрийн мах салат хэрхэн хоол вэ?

, үхрийн мах, даршилсан сонгино нь салат амархан хийгддэг бөгөөд үр дүн нь маш сэтгэл хангалуун, тэжээллэг хоол юм. олон жор, дурдсан найрлага ашиглах гэх мэт байдаг. Бид зөвхөн хамгийн зардал багатай, энгийн гэж үздэг.

, үхрийн мах, даршилсан сонгино нь салат: Бэлэн хоол нь зураг бүхий жор

Хамгийн алдартай салат, гэж үүгээр найрлага ашиглаж байна, "Эр дураар" юм. Энэ нь хялбар, энгийн болгож байна.

Тиймээс бид хэрэгтэй:

• Байгалийн алимны цуу - 80 мл;
• (Яс, өөх ч) Үхрийн махны нухаш - 600 грамм,
• цагаан сонгино - 2 чихэрлэг дарга;
• давс - шөл нэмж;
• Шинэ өндөг - 4 ширхэг;
• бяслаг - ойролцоогоор 160 грамм,
• майонез чидун дундаж агууламж - амт нь хэрэглэнэ.

мах бүтээгдэхүүний бэлтгэх

Та даршилсан сонгино нь үхрийн мах нь салат бэлтгэж өмнө үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг нь эмчилж байх ёстой. Энэ нь зайлж байх ёстой, дараа нь бүх судлууд бууруулах, зөөлөн байдалд давсалсан ус буцалж байгаа чанасан. Энэ үйл явц нь (бүтээгдэхүүний хөшүүн чанар хамаарч) танд 60-70 орчим минут үргэлжилж болох юм.

Энэ хугацааны дараа мах шөл, сэрүүн хасагдсан байх ёстой. Түүнээс хойш, энэ нь урт, нимгэн зурвас цавчих шаардлагатай байна.

эмчилгээ найрлага

Тулд үхрийн мах нь салат болон даршилсан сонгино , илүү эрүүл, тэжээллэг байсан түүний бэлтгэл та өндөг ашиглах хэрэгтэй. Тэд буцалгаж, жижиг grater дээр цэвэрлэнэ ёстой. Энэ нь мөн хийж, хатуу бяслаг шаардлагатай байна.

сонгино хувьд бол энэ нь цэвэрлэж, хагас цагираг хуваасан байх ёстой. , Хүнсний ногоо нь аяга тавьж байх ёстой гэх мэт, байгалийн цуу нь хамрах нь тагийг нь хамарч, хагас цаг marinate. хэлжээ хугацааны эцэст, нум хүчтэй биеээрээ шаарддаг. Энэ нь хэтэрхий хурц болсон бол, дараа нь хүйтэн усанд урьдчилан зайлж болно.

нь амттай, сэтгэл хангалуун хоол маягт

, үхрийн мах, даршилсан сонгино нь Салат хавтгай хавтан дээр байгуулагдсан байх ёстой. Эхэндээ энэ нь болгосон, жижиглэсэн мах нь давхарга тавьж, дараа нь түүний майонез торон хамрах шаардлагатай. Үүний дараа, нэг сав суулга даршилсан сонгино, чанасан өндөг байрлуулсан байх ёстой. Дахин майонез найрлага хамарсан, тэдгээр нь үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж байх ёстой.

хүснэгт Hearty мах таваг дээр үйлчил

, үхрийн мах, даршилсан сонгино нь салат бүрдүүлэх, нэн даруй ширээн дээр, хөргөх төхөөрөмж камерт амьд үлдсэн үгүй биш хооллож болно. Энэ хоол нь маш Hearty, тендерийн болж байна гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тусгай тодотгодог энэ өгдөг цуу сонгины нь marinated.

"Зурагч Улаан лоолийн"

үхрийн мах нь салат бэлтгэхийн тулд marinated сонгино арга зам нь олон янзын. Бид хамгийн алдартай хоол хянаж байна - "Эр дураар." Харин та нар ядарсан нь салат захиалах бол бид та зууш "зурагч Улаан лоолийн" хийх гэж зөвлөж байна. түүнд шаардлагатай найрлага нь:

• Байгалийн алимны цуу - 80 мл;
• (Яс, өөх ч) Үхрийн махны нухаш - 600 грамм,
• цагаан сонгино - 2 чихэрлэг дарга;
• давс - шөл нэмж;
• махлаг шинэхэн улаан лооль - 3 ширхэг;
• төмс (булцууны) - 2-р хэсэг;
• их хэмжээний тахианы өндөг - 2-р хэсэг;
• бяслаг - ойролцоогоор 130 грамм,
• майонез чидун дундаж агууламж - амт нь хэрэглэнэ.

бүрэлдэхүүн бэлтгэх

Үхрийн мах болон даршилсан сонгино, улаан лооль болон хамт Салат маш их шүүслэг, амттай болж байна. түүний бэлтгэл давстай усанд махны хэсэг буцалгаад өмнө байх ёстой, дараа нь үүнийг хөргөж, үр тариа даяар урт тууз болгон бууруулсан байна. Цаашилбал, Улаан лооль угаах шаардлагатай, тэдэнд адил жижиглэж.

төмс, өндөг хувьд тэд буцалгаж цэвэрлэж байх ёстой. Цаашид жижиг grater дээр иллэг хийж, шаардлагатай найрлагатай гэж нэрлэдэг. Энэ нь мөн буталсан, бяслаг байх ёстой.

Бусад зүйлийн дотор, энэ нь сонгино, цэвэрлэхэд тэднийг хагас цагираг болгон хагалж, дараа нь цагаан цуу нь marinate шаардлагатай байдаг. Хагас цагийн дараа огцом ногооны зайлж, сайтар гарч мушгин аваад санал болгож байна.

нь салат "Senor Улаан лоолийн" хэрхэн бий вэ?

Ийм хоол нь том, өргөн хавтан ашиглан давхрага шаардлагатай үүсгэдэг. Энэ нь мах ширхэг хуваарилах, дараа нь сонгино амт, бүх майонез даршилсан тавих хэрэгтэй. чанасан төмс, өндөг, бяслаг: Дараа нь, та дараах давхаргыг тавих хэрэгтэй. бүрэлдэхүүн хэсэг тус бүр нь үргэлж майонез нь тослох хэрэгтэй.

бэлэн байцаа эцэст шинэхэн улаан лооль хучигдсан, хөргөх тасалгаа устгах болно.

гэр бүлийн хоол идэхээр Aright

хөргөх төхөөрөмж танхим салат-д удаан хугацаагаар өртөх "Signore Улаан лоолийн" дараа болно аюулгүй одоогийн баярын ширээн дээр байна. ялтсууд бид давхаргууд нь хоол гэмтсэн биш юм жижиг ир ашиглах нь зүйтэй дээр тархсан.

Бид үхрийн мах, хүнсний ногоо хоолонд нь зууш хийх

Та нээлттэй хийсвэр аяга таваг тавих цаг байхгүй үед үхрийн мах болон даршилсан сонгино, өргөст хэмх нь салат сайн байна. Эцсийн эцэст, түүний үүсэх, та зүгээр л бүх орц, хольж байх ёстой өмнө нь майонез тэднийг дүүрэн учир.

Тиймээс бид бүтээгдэхүүн хэрэгтэй:

• Байгалийн алимны цуу - 80 мл;
• (Яс, өөх ч), үхрийн мах целлюлозын - 500 грамм,
• цагаан сонгино - 2 чихэрлэг дарга;
• давс - шөл нэмж;
• өргөст хэмх - 2-р хэсэг;
• Шар амтат чинжүү - 1 нэгж;
• их хэмжээний тахианы өндөг - 2-р хэсэг;
• эрдэнэ шиш - хагас лаазалсан лааз;
• майонез чидун дундаж агууламж - амт нь хэрэглэнэ.

бэлтгэх нь хоол хүнс

Ийм салат бэлтгэх, давстай усанд үхрийн мах цаас буцалгаж байх ёстой үүнийг хөргөж, тууз болгон бууруулсан байна. Цаашилбал, цавчих сонгино хэрэгтэй аяга тэднийг хэвтэж, цагаан цуу дэвтээсэн (ойролцоогоор хагас цаг marinate). гэж цаг хугацаа дуусахаас дараа, хүнсний ногоо зайлж, хүчтэй шахаж байх ёстой.

Бусад зүйлийн дотор, та өргөст хэмх, амтат чинжүү угаах ёстой бөгөөд дараа нь тэднийг цэвэрлэж, шоо болгон бууруулсан байна. өндөг хувьд тэд буцалгаж болон сараалжтай (хэрэв та хутгаар цавчих болно) байх ёстой.

нэг аяга хоол маягт

Үхрийн мах болон даршилсан сонгино, чинжүү хольж салат том хавтан онд байгуулагдсан байх ёстой. Энэ нь (мах, шахагдаж сонгино, өргөст хэмх, хонх чинжүү) тавих шаардлагатай бүх найрлагыг үзнэ. Мөн таваг лаазалсан эрдэнэ шиш, мөн амт дараа чидун майонез нь асгах хэрэгтэй. халбагаар бүх орц холино, тэд салат саванд тавьж байх ёстой, тэр даруй гэр бүлийн гишүүд хэрэглэнэ хэрэгтэй.

ширээн дээр нь амттай, түргэн хоол танилцуулна

давхрага тавьсан тэдгээр салад ялгаатай нь, холимог хоол хөргөгчид хадгалах нь зүйтэй байна. Энэ нь шинэхэн ногоо ашиглан бэлтгэсэн тэдгээр зууш ялангуяа үнэн байдаг. Учир нь удаан хугацаагаар өртөх явцад тэд шүүс өгч, салат усархаг болгож байна.

зууш майонез хольсон дараа, энэ нь гол халуун таваг өмнө хүснэгтийг танилцуулах шаардлагатай байна. та нэн даруй энэ салат хэрэглэх гэж эргэлзэж байгаа бол дараа нь ямар ч тохиолдолд бүхлээр нь жан дүүргэх хэрэггүй. зууш тавагтай их, хэр их идэж тавьж, дараа нь майонез нэмнэ. Тэгэхээр та хоол гэмтэл нь саад болно, илүү хэдэн өдөр хэрэглэх боломжтой байх болно. appetit Bon!