Funchoza болон энгийн хятад гоймон. жор

Бид бүгд БНХАУ-ын гоймон хоол хийх гэж бодох хандлагатай байдаг - хангалттай хялбар байх юм, харин буцалсан ус дүүргэсэн цүнхээ авлаа. Гэсэн хэдий ч, тэнд их сонирхолтой арга зам байдаг.

БНХАУ-ын гоймон - амттай бүтээгдэхүүн. тахианы хэсгүүдээр хольж гоймон, бага зэрэг усанд дэвтээсэн мөн чөлөөтэйгөөр жижиглэсэн ургамал нь цацаж: сүүлийн жилүүдэд маш их алдартай болж байна түргэн хоолны Хятадын зоогийн үйлчилсэн нь хоол юм. тусгай Хятадын халуун ногоо - Түүнээс гадна, бид эдгээр хоол сэтгэлийг хэлж болно (жор жижиг хувилбарууд байдаг оноос хойш). Тэд тэр өвөрмөц амт өгөх гоймон гэх мэт байна. нэг жор жишээг - Хэрэв та ойлгож доор Хятадын гоймон хоол хийх нь зуршил болсон юм туслахын тулд.

БНХАУ-ын гоймон. стандарт жор

ердийн хятад гоймон танд хэрэгтэй болно бэлтгэхийн тулд:

- 6 shiitake мөөгөнцөр;

- 2-р тахианы хөх,

- 350 гр хятад гоймон;

- интоорын улаан лооль 170 гр,

- 1-р дунд сонгино,

- 3 халбага цөцгийн тос газрын самрын ;

- 3 халбага цуу,

- элсэн чихэр, 2 цайны халбага;

- эрдэнэ шишийн цардуул нэг цайны халбага;

- амттаны халбага давс * 1 амны халбага;

- усны 20 мл.

Сармис хумс, нилээд жижиглэсэн болон газрын самрын цөцгийн тос, элсэн чихэр, цуу, давс хольж. Тахианы мах Филип маш сайхан хөгийг нь цавчих, хүлээн авдаг Marinade нь холино. Дараа нь 20 минут байлгана. Marinade, энэ үед дараа үлдсэн зарим хоол асгаж байна. мөөг болон урьдчилан жижиглэсэн сонгино нь газрын тос тогоо нь Marinated тахианы. нэг минут 3. Фрай Дараа нь та нэмэх хэрэгтэй интоорын улаан лооль үлдсэн, Marinade нь, 5 минут усанд уусгаж, асгах нь илүү цардуул хоол. БНХАУ-ын гоймон тусад нь давсалсан ус хоол. Гагнаж гоймон гүн аяга тавьж, тахианы орой дээр жан асгах. илүү ногоон дээд чимэн гоёг. Энэ нь бүх энгийн хятад гоймон болсон байна. жор нь энгийн, ямар ч бага амттай юм, гэхдээ. Энэ нь зөв, дэлгүүрээс авсан гэсэн энгийн гоймон уут биш үү?

Харин та нар асуулт байж болох юм, Хятадын гоймон хэрхэн тэр ч байтугай хоол вэ? Магадгүй энэ нь хоол гадна зарим нэг арга хэмжээ илүү хийх боломжтой юу? Эсвэл гоймон бусад аль ч төрлийн байдаг юм бэ? Мөн та зөв байсан. Жишээ нь, жор, оронд нь энгийн гоймон "шил" ашиглан, тийм болохоор Funchoza гэж нэрлэдэг байна. ердийн эхлэн, энэ нь маш нимгэн гэсэн ялгаатай, учир нь тодорхой байна. гадаад төрх нь энэ нь өөр нэг зүйл нь энгийн гоймон ялгаатай байна, энэ нь маш урт Spaghetti төстэй - урт юм. Funchoza төрөлжсөн дэлгүүрийн БНСУ-ын, эсвэл худалдан авах боломжтой БНХАУ-ын хоолны.

БНХАУ-ын гоймон. шилэн гоймон жор

, Өмнөх хаягдах шаардлагатай бүх ногоо буцалж буй усанд Funchoza буурсан үзүүлэлттэй байх ёстой. Энэ нь маш урт тэгээд тунгалаг болтол байх ёстой буцалгана. Дүрмээр бол, энэ удаа 10-аас дээш минут биш юм. Тэр үед ирэх үед, энэ нь шүүлтүүр нь гоймон хаях, ус зайлуулах шаардлагатай байна. Дараа нь, энэ нь цаашид хүйтэн усаар зайлах хэрэгтэй. өөрөө бэлэн Funchoza. Хэрэв та хэтэрхий урт юм шиг санагдаж болно та хүлээн зөвшөөрч байна гэсэн хийх юм бол энэ нь маш тохиромжтой биш юм, энэ нь энгийн гал тогооны хайчаар богино хэсэг хэсэг болгон бууруулах болно. Энэ нь бүх бэлэн шилэн гоймон Хятадын. бэлтгэх жор нь энгийн, та нар харж байгаа шиг, энэ юу, та бодож болох юм.

(- далайн үндэслэн бэлтгэсэн шилдэг), эсвэл хөнгөн зууш Энэ нь гоймон салад төгс төгөлдөр юм. Хэрэв тулд нэмэлт хурц ашиглаж болох байдлаар луувангийн салат , эсвэл Аспарагус.

Энд Хятадын гоймон хоол хийх өөр нэг арга зам юм. Эхлээд жижиг царцдасын хүртэл газрын тос, шарсан мах тогоо руу хийнэ. Энэ нь гоймон шарахын тулд биш харин үүнийг хэтрүүлэн байх нь чухал юм. дунд дулаан гаруй халуун 2. 1-ийн харьцаагаар авсан, дараа нь хүртэл бүх ус шингээж хүртэл - Тэгвэл та тийм нэмэлт зүүн ус нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь давс, халуун ногоо нэмнэ - тэд дуртай гэх мэт. Тэгээд ойролцоох та өндөг хоёр хуурч болно. Энэ нь маш хурдан, хялбар хоол юм. Гэсэн хэдий ч, таны нийцэхгүй гоймон нь өөрөө нэлээд өөр болсон болохоор энэ хоол - сонирхогчийн.