Zrazy бяслаг. хоол хийх сонголтууд

zrazy гэж юу вэ? Энэ нь амттай Литвийн үндэсний хоол, XIV зуунаас хойш нэрлэдэг. ямар ч tselnomolotoe мах өндөг, хүнсний ногоо чихмэл байдаг. Украины (ялангуяа Volyn бүс нутагт, Литва нэг хэсэг байсан), Белорус нийтлэг Zrazy. Одоогийн байдлаар энэ хоол нь олон улсын ресторанд маш их алдартай бөгөөд гал тогооны төрөл бүрийн тохируулгууд нь маш их байдаг. zrazy тохиромжтой, жишээ нь, лууван, сонгино, байцаа, өндөг, манжин, төмс, заримдаа тэр ч байтугай ямар ч үр тариа, богино онд бэлтгэхийн тулд, ямар ч хоол хүнсний бүтээгдэхүүн, гал тогоо юм.

хоол хийх давуу: найрлагатай уян хатан байдал, хурд, чадвар амархан бүрэлдэхүүнийг солих. Эдгээр чанарууд нь хол Литва гадна хоол тархах хувь нэмрээ оруулсан юм.

Энэ нийтлэлд,-ын талаар ярилцацгаая zrazy хэрхэн бэлтгэх бяслаг. Энэ хоол нь та ямар ч ашиглаж болно бяслаг хатуу тууштай.

Zrazy бяслаг

Энэ амттай, түргэн хоол бэлтгэх нь, та зөвхөн 50-60 минут шаардлагатай болно. Мөн бид бэлэн нухсан төмс байгаа бол, дараа нь цаг хугацаа ч бага зарцуулна.

гурван том хэмжээтэй төмс, нэг өндөг, бяслаг, гурил, ургамлын тос, сармис, Turmeric тээрэмдсэн давс 100 гр авна.

Төмс, цэвэр, угаах, тендерийн хүртэл хоол. унтраах Turmeric, давс, бүх potolchite нухаш нэмж, бүх ус хийнэ.

амтлагч хөргөлттэй хүртэл хүлээх хэрэгтэй, гурил, өндөг хоёр ширээний халбага хийж, төмс зуурсан гурил зуурах. жижиг grater дээр бяслаг хатуу тууштай урэх.

өндөгний шар, жижиглэсэн сармис, давс нэмж, сайтар холино. Дүүргэлт бэлэн болсон байна.

гурилын хүснэгт эсвэл хайчлах зөвлөл цац. төмс бялуу зуурсан гурил хийх хэрэгтэй. газар бүрт цай дунд бялуу бяслаг дүүргэлт халбага.

, Хэлбэр zrazy бүтээгдэхүүний дунд дүүргэлт орхиж. бүх хийсэн үед төмс zrazy, гурил, тэдгээрийг өнхрүүлэн (талх үйрмэгтэй байж болно). Одоо аль аль талд нь ургамлын тос дээр хуурч.

цөцгий, улаан лооль, эсвэл мөөг амтлагч, майонез нь үйлчил Zrazy. Та ургамал болон тэдгээрийг цацаж болно сараалжтай бяслаг.

Зөвлөгөө: бяслаг нь дараа нь энэ нь хайлдаг гэсэн сайн амт, хоол хүнс харагдах байдалд нөлөөлөх болно zrazy халуун өмнө цац.

Zrazy мах бяслаг, ургамал нь

татсан гахай, үхрийн мах, өндөг, сүү, талх, шарсан сонгино, давс, амтлагч бэлтгэнэ.
дүүргэлтийн хувьд, төлөвлөж бяслаг, ногоон, цөцгий халбага авна.

чөмөг анхааралтай боож тавьж, тортилла хийх хэрэгтэй.

хүрэн хүртэл өндөр дулаан гаруй Фрай, сав нэмэх болон зууханд руу буцах.

бяслаг, улаан лооль нь Zrazy

гахайн мах 800 гр, цагаан талх хоёр зүсмэлийг, нэг сонгино, сармис нэг сармисны хумс, нэг өндөг, 200 грамм бэлтгэх Голланд бяслаг, хиам 150 гр, хатаасан улаан лооль нэг халбага, ургамлын тос гурван хоолны халбагын, гурил хоёр халбага хоолны халбагын, нэг халбага жижиглэсэн яншуй, чинжүү, давс.
талх сүйрч. хальсалж сармис, сонгино эрхлэдэг байна. мах, талх үйрмэгтэй, өндөг, давс, чинжүү нь холино.

Бяслаг сараалжтай, нар хатаасан улаан лооль болон цөөн хүнтэй байх ёстой зүсмэл сонирхогчийн. хиам, улаан лооль, яншуй, хар чинжүү бяслаг саванд холино.

мах массын, торт бий. чөмөг (дунд) тус бүр тавьж, бүс холбоно. Одоо жигд хуудас дээр дахин, зууханд илгээнэ үү.

бяслаг zrazy нь Тахианы

Ийм zrazy бэлтгэхийн тулд, та шал килограмм татсан тахиа, хоёр өндөг, нэг чийдэнгийн, сүү 100 мл-ийн болон тээрэмдсэн жигнэмэг, 200 гр, үрж жижиглэсэн бяслаг 150 гр, хуурай хэлбэрээр, чинжүү лаврын, давс, Хайруулын нь ургамлын тос 150 грамм хэрэгтэй болно.

Үхрийн мах өндөг, жижиглэсэн сонгино, жигнэмэг, сүү, халуун ногоо, 100 грамм нэмж, сайтар холино.

шалан төвд 8 см-ийн голчтой Хуушуурын хэлбэр татсан, үрж жижиглэсэн бяслаг нэг халбага болон хавчих ирмэгийг байрлуулна. zrazy гар зууван хэлбэр өгөөд, дараа нь алтан хүрэн хүртэл ургамлын тос талх үйрмэгтэй болон шарсан мах тэдгээрийг өнхрүүлэн.

жимс, хүнсний ногоо нь чимэн гоёг босгыг нь үйлчил Zrazy.

Халуун д төмс zrazy бяслаг идэж, улсын доош хөргөлттэй.