Амтат бяслаг: бага наснаасаа мэддэг хоол хийх жор

Хүүхдүүдийн ихэнх нь хүүхэдтэй холбоотой байдаг. Үргэлж өглөө сэрүүн, амттай, анхилуун үнэрээсээ сэрж байхдаа хүүхдийн баяр хөөрийн дурсгалд үлдэх болно. Бяслаг гэж нэрлэдэг бөгөөд бяслагаар хийсэн биш, түүхий эдээр биш юм. ОХУ-ын бяслагыг зуслангийн бяслаг гэж нэрлэдэг байсан ба syrniki - зуслангийн бяслагаас чанасан хоолыг хэлнэ .

Манай гэр бүлд зориулсан cheesecakes, жорууд өөрчлөгдөж өөрчлөгдөөгүй, маш энгийн байдаг. Бид гурил, хагас шил, нэг өндөг, жижигхэн бяслаг, жижигхэн сахар хэрэгтэй. Дараа нь дараагийн дарааллаар жагсаасан бүрэлдэхүүнүүдийг нэгтгэх хэрэгтэй. Эхлээд гүн гүнзгий саванд хийж аарц, аарцны масс, сахараар холино. Дараа нь гурилыг нэмээд сайтар тууштай хүртэл сайтар холино. Хавтгай таваг дээр бага гурил асгах шаардлагатай байдаг. Бид зууханд ургамлын тос нь тавган дээр халааж. Хоолны халбага нь хүйтэн усаар хүйтэн усаар дүүргэхийн тулд халбага нь жинд маш их хэмжээгээр авч гурилаар үйрмэгээр нь хайруулын тавган дээр тавьдаг. Манай бяслаг, бидний анхаарч үзсэн жорыг какао, ваниллин эсвэл шанцай зэрэг илүү сонирхолтой, өвөрмөц амттай болгоход бэлдэж болно. Та саатал, цөцгий, эсвэл өтгөрүүлсэн сүүтэй хамт үйлчилж болно. Мөн тэд нунтаг сахартай цацаж болно.

Ширэнгий хэрхэн хоол хийх талаар - зууханд хоол хийх жор

Амттай syrniki, миний олж авсан жор , ялангуяа шүүслэг амт ялгаатай. Тарган овъёос бяслагтай, нэг килограмм, элсэн чихэр, таван халбага, хоёр тахианы өндөг, улаан буудайн гурилыг таван халбага, ваниллин, жигд нунтаг, хагас халбага, давстай хавчих хэрэгтэй. Хэрвээ хүсвэл жимс жимсгэнэ, алимны алим, эсвэл ямар уран зөгнөлийн тухай ярьж болно. Холимогтой өндөгний хальс, ваниллин болон холимог элсэн чихэр, гурил, давс, жигд нунтаг хийнэ. Бяслагны бяслаг эхлээд нүдэх хэрэгтэй, холимог дээр нэмээд сайтар холино. Ургамлын тосны хэлбэрийг урсгаж урсдаг. Жигнэсэн температурт 180 градусын орчим хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Тэд улаа бутархай, дур булаам байх ёстой. Ялангуяа амттай нь бага зэрэг сэрүүн цөцгийтэй нь идэж болно.

Амтат бяслагны бялуу - мангатай жор

Хэрэв та гайхамшигт мангаг нэмбэл маш амттай syrniki олж авсан. Ийм амтлаг, өтгөн бяслагны бялууг бид хагас килограмм бяслаг, хоёр өндөг, давс гич, бага зэрэг сахар амтлах, хагас тослогны хагас нь халбага, жигд нунтаг халбага юм. Өндөг нь элсэн чихэрээр дүүргэж, зуслангийн байшин бяслаг, манго, давс, элсэн чихэр, жигнэмэг нэмээд бүгдийг сайтар хольж холино. Хамгийн чухал нь манго нь хавдрын хувьд массаа бага зэрэг хангахад оршино. 180 градусын зууханд урьдчилан халаах хэрэгтэй. Мөөгөнцөр тавган дээр хоёр минутын турш бяцаарай, жигнэмэгээр бяслаг боов тарааж, 15 минутын турш зууханд хийнэ. Зөгийн бал-цөцгийн тос бүхий эдгээр бяслагны бялуу сайн байдаг. Үүнийг хийхийн тулд, цөцгий багц хольж, зөгийн бал нь хоёр хоолны халбагын холино. Хэрэв хүсвэл зууханд хийхээсээ өмнө эсвэл хоол хийхээс өмнө syrniki сумлуу хийнэ.

Cheesecakes, бяслаг, ногоон сонгино бүхий жор

Уламжлалт амтат бяслагны холоос хөдөлж, туршилтыг санал болгож байна. Үр дүн нь бяслаг, ногоон сонгино бүхий маш амттай бяслаг бялуу юм. Бид хагас өндөгний бяслагны хагас килограмм авч, хоёр өндөг, 150 гр-д саад учруулдаг. Дуртай бяслаг. Хагас аяга жижиглэсэн ногоон сонгино, амт нь бага зэрэг dill болон хар чинжүү нэмнэ. 100 гр нэмнэ. Гурил, бүх төрлийн холимог масстай холино. Гар нойтон гартаа цоргон хүртлээ жижиг сирники болон шарсан махыг гаргадаг. Бид тэдгээр цөцгий тос асгаж, жижиглэсэн ногоон нь засах.