Арменид тэд зууханд хулуу хоол яаж хийхийг мэднэ

Нэлээд олон удаа, гэрийн эзэгтэй тусгах нь хулуу хоол яаж вэ? нь хулуу махыг урьдчилан шараад зууханд - энэ нь хүнсний ногоо бэлтгэх нь хамгийн хялбар, хамгийн сайхан арга юм.

Hapama - Армений чихмэл хулуу

Hapama - маш алдартай хоол Армений хоол, их амттай л биш, гэхдээ бас маш их сонирхол татахуйц байна. Энэ нь хулуу, зууханд шатаасан бүхэлд нь болон цагаан будаа, амтат жимс нь чихмэл.

Дунд зэргийн хэмжээтэй хулуу (1.5 орчим кг) сайн угааж байх ёстой, анхааралтай дээд таслах, харин тиймээс энэ нь үр болон хулуу дотор арилгах хялбар байсан юм. уран халбагаар хулуу агуулгыг устгах. зузаан ханатай болон тагийг нь - Үр дүнд нь, та энэ гоё "сав" авах ёстой. Энэ нь хүнсний "шавар", бид алдарт hapamu бэлтгэх болно.

Та ямар манай toppings чихмэл төлөө хулуу хоол хэрэгтэй вэ?

• Хөнгөн хуумгай чанасан цагаан будаа (үр тариа, 100 орчим грамм хэрэгтэй)
• Цөцгийн тос (гурав дахь багц)
• Үзэм, усанд угааж (50 гр)
• Alycha тавигддаг, эсвэл хатаасан чавга (70 гр)
• шоо хуваасан алим, (2-3 ширхэг).
• Газрын шанцай таваг нь тусгай дорнын амт өгөх болно, мөн түүнчлэн алимны амт нь нийцдэг байна (амт нь)
• Sugar - хоолны халбагын нь хос
• Давс (газар амт)

Бүх найрлага, цөцгийн тос бусад урьд өмнө хамтдаа сайн ба хөндий хулуу эхэлж хольж орсон байна. Дараа нь нягт хулуу мах дүүргэж дээд тагийг таслагдах.

Хэрхэн хоол зууханд хулуу? тос нь жигд хуудсан дээр эсвэл хэлбэрээр халуун Broiler нь тавь. Хүсэл сонирхолтой үед цаг хагасын дараа, хулуу орой дээр нь хатгалт хийж та тодорхойлж hapamy - арьс зөөлөн, тиймээс hapama бэлэн байна гэж дор тэр аль хэдийн бол хулуу. Эцэст нь хэлэхэд, гялгар бэлэн хулуу хайлсан цөцгийн тос үүнийг drench өгөх.

бяслаг хулуу

Энэ жор хулуу нь өөрөө маш их хайртай биш юм хүмүүст уриалж, гэхдээ маш их ач холбогдолтой бүтээгдэхүүн гэж түүнд үүнийг өгч болно. Энэ нь эрэгтэй залгив дээдлэн юу гайхшруулсан энэ хоол, бэлтгэсэн гэрийн эзэгтэй.

-ын эхлэхийн үзье. Бид хулуу савыг, таслах дээд болон халбагаар үрийг сонгож байна. Хулууны 2 кг-аас, харин чихэрлэг тухай бяцхан авах нь илүү дээр юм.

Үр хөндий, дараах бүтээгдэхүүн байрлуулна:

1. Бяслаг - coarsely үрж жижиглэсэн (а хүчтэй, тод томруун үнэр болон үнэрт-гаар хачирласан ч хэцүү төрөл). Энэ нь (бяслаг хөндий хулуу эзлэхүүний зөвхөн гуравны нэгийг эзэлж байх ёстой) 500 гр орчим байх ёстой. Бяслаг, хулуу доод байрлуулна.
2. Тос. fatter хоол хүнс нь хайрладаг хүмүүст нь, 30% тос авах нь илүү сайн, харин нарийн, 10%, болон цөцгий, сүү холимогт ч сонголт байх ёстой. тос бяслаг (литр орчим) бөглөнө үү.
3. Халуун ногоо. Давс, чинжүү, мөн амт нь халуун ногоо нэмнэ. Tabasco буюу ганга нь маш амттай.

Нгээр, эсвэл агуулгыг жигд гарч авирч болох үед хөндийн дотоод эзлэхүүний чөлөөт дөрөв дэх хэвээр хангалттай байх ёстой.

зууханд хоёр цаг байх ёстой - дотоод агуулгын тендер бүтэцтэй авахын тулд, энэ нь хулуу хоол яаж хийхийг нь маш чухал юм.

хоол маш амттай, маш сайхан болж байна. бяслаг, тос соустай хамт үнэрт цаас scooping, энэ нь гүн ялтсууд байх ёстой үйлчил.

Гоёмсог амттан - Зөгийн бал нь хулуу

хатаасан хулуу зутан маягийн хийх - зууханд хулуу хэрхэн хоол хийх өөр нэг арга зам. Тэд тусдаа амттангаар буюу ашиглах бялуу, амтат бин нь дүүргэлтийн шиг нийлүүлсэн болно.

Хальс ба хулуу фунт үрийн. том шоо руу мах хайчилж. өгөөмрөөр жигд газрын тос тослох (өтгөн байж болно) хувьд маягт. хулуу шоо нэг улбар шар нь компот, зөгийн бал (ойролцоогоор 3 халбага), шанцай болон сараалжтай хальс тавьсан. Хагас цагийн орчим халуун зууханд жигнэх хулуу байна.

Зөгийн бал Талх нарийн боовны хулуу маш сайн ааруул тос, ташуурдуулж тос, самар болон цас хослуулан бүйлс. тос, эсвэл шорлог дээр drizzled хулуу kremanki үйлчил.

зууханд хулуу хоол яаж хийхийг мэддэг, та жор нь энгийн, эрүүл хоол өөрийн хувилбарыг үүсгэж болно.