Байцааны шөл: технологийн зураг, жор

всем, является ароматная капуста тушеная. Хүмүүс таашаал авах боломжтой хоол бол чанасан байцаа юм. Энэ хоол бэлтгэх технологийн зураг маш хэцүү байдаг. Гал унтраахад ашиглаж эхлэхээсээ өмнө байцаагаар хоол хийж эхлэхээс өмнө хоол хүнсийг бүхэлд нь сайтар судлах хэрэгтэй. Тэгээд дараа нь амттай, маш их хэрэгтэй хоолыг бэлдэж эхэлдэг.

Байцааны шөл: технологийн газрын зураг

Та чанасан байцаа зөв хоол хийхийг хүсч байна уу? Нэгдүгээрт, тавагны найрлага, түүний жинг унш. Дараах хүснэгтэд нарийвчлалтай утгатай, хэр их байцаатай нэмж оруулах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь үнэртэй, амттай байх болно.

Хоол хийх үе шат

Байцааны шөл, технологийн газрын зураг нь бага зэрэг дэлгэрэнгүй харуулсан, таны дуртай хоол болно. Зөвхөн шаардлагатай бүх хэмжээгээр ажигласнаар үр дүн нь маш сайн амт болно.

Юуны өмнө та шинэ байцаа авч нилээд сүрэл хэлбэрээр нилээд цавчих хэрэгтэй. Байцааны шөл эсвэл халуун ус эзлэхүүнийг 30-аас бага хувийг авч, целлюлозыг хийнэ. Цавуулын агууламжийг хайруулын тавган дээр холино. Дараа нь нимбэгний мөн чанарыг чанасан усаар цөөн хэдэн халбага хийнэ, бэлдсэн хоолонд нэмнэ. Байцааны гал унтраах үед хүнсний ногоо, тос нэмнэ. Хэсэг хугацааны дараа та хөлдөөсөн ногоо асгаж болно. Дараа нь та гурил, элсэн чихэр, давс холилдсон хоол дүүргэх хэрэгтэй. Үүний дараа байцаа нь ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД нь авч, хагас цаг нь хийсвэр.

Исгэж байцаа ижил аргаар бэлтгэсэн боловч бүх бүрэлдэхүүн хэсгээс нимбэгний мөн чанарыг хасдаг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг цэвэршүүлсэн сахар, усаар халбагаар сольж болно. Тиймээс байцаа чихэрлэг байх болно, исгэлэн амт мэдрэх болно.

Технологийн зураг: махтай байцаатай шөл

Таны анхаарлыг хоол хийх өөр нэг аргаар санал болгодог. Төгс мах, байцаа шөлийг хослуулан, технологийн тавагны картыг дээрх жортой адил юм. Зөвхөн махыг нэмсэнээр. Энэ тохиолдолд хоолонд хамгийн ашигтай зүйл нь "үхрийн мах" тоглох явдал юм. Бид 120 гр грамм буюу 90 грамм чонон мах хэрэглэдэг.

Таваг махаар бэлтгэж эхэлдэг. Энэ нь хагас болгосон хүртэл буцалсан усаар чанасан байх ёстой. Модон зөөгчтэй бүтээгдэхүүнийг бэлэн эсэхийг шалгана. Махны үхрийн махны үнэ цэнэтэй биш юм, эс тэгвээс амт шинж чанараа алдана. Бид махаа аваад, хөргөнө, дараа нь жижиг хэсгүүдэд хуваана. Бид бэлэн үхрийн махыг хайруулын тавган дээр шилжүүлж, ургамлын тосоор бага зэрэг хуурдаг. Үүний дараа дээр дурдсан бүх найрлагыг нэмээд, бидний анхилуун байцаа махыг махаар шөлрүүлнэ.