Болгосон хүртэл хэрхэн, ямар их үхрийн элэг хоол вэ?

Үхрийн махны элэг дайвар бүтээгдэхүүн шилдгүүдийн нэг гэж тооцогддог. Энэ нь маш бага өөх тос агуулдаг учраас энэ нь сайн хүний бие махбодид шингээгдсэн байна. Энэ бүтээгдэхүүний Зүгээр л нэг зуун грамм чухал амин дэм, эрдэс өдөр тутмын шаардлагыг хангана. Тиймийн тул, энэ нь ихэвчлэн хүүхдийн хоол хүнсэнд орсон байдаг. Энэ өгүүллийг уншсаны дараа, та хүүхдийнхээ бэлэн үхрийн элэг хэрхэн, ямар хоол суралцах болно.

Гэж юу вэ Энэ бүтээгдэхүүнд орсон байна вэ?

Орчин үеийн олон эмч нар нь ихэвчлэн мах бүрэлдэхүүн ашиг тусын талаар дээр явж байна. Тэд хүнд биеийн хөдөлмөр эрхэлж буй хүмүүсийн цэс үүнийг оруулах санал болгож байна. Та хэр их бэлэн болох хүртэл үхрийн элэг хоол хэрэгтэй мэдэхгүй байгаа хүмүүс, энэ нь түүний найрлага орсон эсэхийг нь сонирхолтой байх болно. Тэр даруй бид нэлээд өндөр тэжээллэг үнэ цэнэ, өөх тос багатай агуулга, хялбар, шингэц байгааг анхаарна уу. Энэ нь амин хүчил, бета-каротин, холин, фермент болон тосны хүчлийн баялаг юм.

Үүнээс гадна, үхрийн элэг олон тооны бичил болон macrocells, кальци, натри, магни, кали, фосфор, селен зэрэг нь маш сайн эх үүсвэр гэж үздэг. Хэрэв онд кобальт, молибден, никель нь өндөр агууламж байдаг. чанасан элэг нь хистидиний, фенилаланин, изолейцин, лейцин, треонин, валин, метионин, лизин болон триптофан зэрэг есөн чухал амин хүчлүүд агуулж байдаг гэдгийг мэдэх нь гэмтээхгүй байх вэ хүртэл үхрийн мах хэр удаан хоол ойлгож хүсэж Залуу mums. Энэ бүтээгдэхүүний нэг зуун грамм эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 125 ккал юм.

ашигтай үхрийн элэг вэ?

улмаас түүний уураг, амин хүчлийн найрлага нь олон талаараа энэ дайвар бүтээгдэхүүний ашигтай нөлөө. болгосон хүртэл үхрийн элэг хэр их хоол олохын тулд хүсэж байгаа хүмүүс, энэ нь тархинд, оюун ухааны үйл ажиллагааны гемоглобины түвшин, түүнчлэн хэвийн хувь нэмэр оруулдаг гэдгийг мэдэхийг хүсэж байна. Энэ дайвар бүтээгдэхүүний тогтмол хэрэглээ, цусны бүлэгнэл эрсдэлийг багасгаж, цусны нөжрөлийн зохицуулдаг цусны судас бэхжүүлж, тэдгээрийн уян хатан сайжруулдаг.

үхрийн элэг зайлсхийхийн тулд хэн хүсэж байна?

махан бүтээгдэхүүн нь хүний биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байгаа хэдий ч тэд гаж нөлөө байж болно. Та болгосон хүртэл үхрийн элэг хоол яаж хийхийг сурах өмнө Тэгэхээр энэ нь олохын идэж чадахгүй байгаа хэн байх ёстой. Тиймээс энэ бүтээгдэхүүн нь холестерины түвшин нь хүмүүсийн хоолны дэглэм хассан байх ёстой. Энэ нь зарим нэг архаг өвчин, бөөрний асуудал оношлогдсон хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.

чанартай бүтээгдэхүүнийг хэрхэн сонгох вэ?

болгосон хүртэл үхрийн элэг хэр их хоол сайн мэдэхгүй туршлагагүй гэрийн эзэгтэй, түүнийг хэрхэн сонгох сурах ёстой. байгууллага нь худалдан авах зарим чухал нарийвчилсан анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй үед хорт бодис, хортой бодис хуримтлагдаж шүүлтүүр нь ямар байх гэж үзэж болохоор. Юуны өмнө, та нар санал болгож буй барааны аюулгүй байдал, чанарыг хянаж гэрчилгээ харуулах борлуулагчид асуух хэрэгтэй. Шаардлагатай бичиг баримт байхгүй бол худалдан авах татгалзах нь илүү дээр юм.

болгосон хүртэл үхрийн элэг хоол яаж хийхийг сонирхож байгаа хүмүүс, чанартай бүтээгдэхүүн нь сүвэрхэг бүтэцтэй гэдгийг санах хэрэгтэй. (Гүн Burgundy цайвар хүрэн-аас) нэгэн төрлийн Hue байх түүний гадаргуу, нягт зэргэлдээ гадна кино хамрагдсан. шинэ бүтээгдэхүүн нь мэдрэгдсэн онцлог үнэртэй бодож байх хэрэгтэй.

Энэ нь элэг, үүний гадаргуу нь сайн тэмдэглэгдсэн судасны тор болон бусад гажиг байгаа эзэмших зайлшгүй шаардлагатай биш юм.

болгосон хүртэл хэрхэн, ямар их үхрийн элэг хоол вэ?

Юуны өмнө, та кино үүнийг цэвэрлэж, сүү дүүргэсэн саванд тавьж сайн угаах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. хоёр цагийн дараа, халуун сүү дэвтээсэн элэг, энэ нь шаардлагатай бол хайчлах зөвлөл, нойтон цаас, алчуур шилжүүлэх, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан юм. Энэ нь ихээхэн бүтээгдэхүүн хоол хийх хугацааг багасгах болно.

гал ус, шавар тавих, Хэрэв та буцалгаад авчирч халуун ногоо (Cumin, кориандрын үр тариа, розмарин), элэгний зүсмэлүүдийг нэмэх хэрэгтэй. Шөл нэн даруй харанхуй болж, гадаргуу дээр хөөс, устгах хэрэгтэй бүрдүүлж эхэлдэг.

болгосон хүртэл үхрийн элэг хэр их хоол хувьд бол энэ нь бүх бүтээгдэхүүний хэмжээнээс хамаарна. Тиймээс жижиг хэсгүүдийг хангалттай арван минут бэлтгэх. Энэ нь бүхэл болгосон бол, энэ нь дор хаяж хагас цаг авч болно. Хүсэл сонирхолтой стандарт хутга ашиглан шалгаж болно. Тулд чанасан элэг өгөршсөн байгаа бол, энэ нь нэн даруй битүү саванд тавих санал болгож байна.

Хүүхэд multivarka нь үхрийн элэг ямар хоол вэ?

Өмнө нь сайтар кино цэвэрлэж байх ёстой сүү бүтээгдэхүүний дэвтээсэн болон ажиллаж байгаа усан дор зайлсан. аяга Multivarki жижиглэсэн ногоо (сонгино, лууван) байрлуулсан байсан боловч эдгээр нь элэгний масс бэлтгэсэн байна гуравны нэг нь илүү ямар ч илүү байх ёстой. бас илгээж, таван см ширхэг Бүтээгдэхүүний онцлогоос болгон урьдчилан бууруулсан байна. (Элэг нэг кг тутамд 100 мл-ийн ханшаар) Дараа нь савыг усаар дүүргэсэн, бага зэрэг тос Хэрэв нэмж байна.

Таг төхөөрөмж хучигдсан горим "унтраах" болон 20-40 минутын турш таймер тавих орно. яг буцлах удаа тодорхойлж элэг, түүний хэмжээ ширхэг нийт жин хэлэлцэж байна. Жишээ нь, энэ нь нэг ширхэг бэлтгэх нэг цаг орчим болдог.

Эрүүл хооллолт ашиглах

элэг, ялангуяа энэ нь бодисын солилцоо, сайн хоол хүнс өөх болон уураг агуулагдах хэвийн хувь нэмэр оруулдаг зүйлийнхээ төлөө талархаж байна. Энэ нь casseroles, нэрийн жагсаалт үйлдэх, кекс, бялуу, зууш, эхний болон хоёр дахь курс бүх төрлийн ашиглаж байна. Үхрийн махны элэг, талх нарийн боовны уурын, уурын болно идэж, чанасан, шарсан. Энэ нь ихэвчлэн шарсан бөгөөд гүн шарсан.

Энэ бүтээгдэхүүн нь гоймон, үр тариа, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, буурцагт, хүнсний ногоо нь бүх төрлийн сайн явдаг. Энэ нь бараг бүх байгаа халуун ногоо, ганга, хар Cumin ба кардамон зэрэг чийгийг болно.