Зууханд мах, төмс - хурдан, хялбар!

Ямар ч гэрийн эзэгтэй нь түүний гэр амттай, таалагдахын тулд хайртай ер бусын хоол, жирийн хоол уйтгартай болж, сонирхолтой зүйл нь жаахан хүсэж байна, ялангуяа хатуу ажил - гэхдээ энэ нь гайхмаар хүлээн зөвшөөрч байна. Күүк хавч, эсвэл хан боргоцой guava нь маш өндөр үнэтэй нь шатаасан mozzarella нь наймалж. Яагаад хол телевиз, компьютер тоглоом нь тэднийг урагдалт, энгийн, бүтээгдэхүүн, хөргөгчинд үргэлж байдаг нэг, маш амттай ямар нэг зүйл олохын тулд үед түүний үнэр даруй гал тогоо руу бүхэл бүтэн гэр бүлийг саналыг татах гэж маш их мөнгө зарцуулдаг. Надад итгэ, энэ нь маш энгийн юм. наад зах нь төмс аваарай. Энэ нь хүнсний ногоо, үргэлж гэртээ байх ёстой. Өнөөдөр бид төмс зарим жор, анх харахад болхи санагдаж харж, гэхдээ энэ нь анх удаа хазуулсан амт нь чухал юм ...

зууханд мах, төмс
Энэ нь хоол жишээ нь, төмс, нь, олон янзын арга замаар болгосон болно зууханд мах франц хэлээр. Бид 1 киллограм хэрэгтэй шинэ төмс, амт нь татсан гахайн мах, эсвэл гэртээ, хэд хэдэн дунд булцуу, сармис, майонез, бяслаг, durum болон халуун ногоо 500 гр. Ideal төмс тусгай амтлагчаа худалдан авах болно, тэр аягыг өвөрмөц амт, амт өгөх болно.
Тиймээс бид таны гар сайтар нь аяга болгон мнемоник татсан Маш ямар эхэлж, бага зэрэг podsalivaya болон амт нь хар чинжүү нэмнэ. Бид татсан даршилсан хойшлуулах, цэвэрлэгээний төмс үүрэг хүлээнэ. Мэдээж хэрэг, нэг килограмм өнгөлөх - нь урт, хөдөлмөр шаардсан, гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм. Бидний чийдэнг нимгэн хагас цагираг болгон багасгаж, төмс цаашдын - 0.7 мм-ийн krugleshkami зузаан. Франц хэл дээр мах тос жигд хуудсан дээр тодорхой дараалал vykladyvanii бүтээгдэхүүн шаарддаг учир нь одоо хамгийн чухал зүйл эхэлдэг (эсвэл жигд хувьд нэг хэлбэр байж болох юм). Нэгдүгээрт нь жигд жижиглэсэн сонгино (нийт массын 1/2) дээр тавьж, жигд тарааж, дараа нь шалтгаан нь татсан байна. Бид ч бас анхааралтай сонгино орой дээр тархсан бөгөөд хөнгөнөөр дэвсэлжээ, энэ нь бүрэн тогоо халхалсан байх ёстой. Мах орой дээр бид дараа нь үлдсэн сонгино тавьж, майонез (гэхдээ тасралтгүй давхарга болон "сүлжээ") нь бүгдийг нь дүүргэж дахин төмс, майонез тавьсан.
зууханд нь аль хэдийн 200 градус хүртэл дулаарсан байх ёстой, Хэрэв бид өөрсдийн тогоо 70-85 минутанд 170 градус тавьсан. 20 минутын турш болтол тогоо нь авч, энэ бүх үрж жижиглэсэн бяслаг, жижиглэсэн ургамал урьдчилан амт сүр жавхлангаараа нь цацаж болгосон. зууханд мах Бидний төмс одоо бэлэн байна!

зууханд мөөг нь төмс

дүүргэх зөв хийсэн бол энэ хоол нь, ялангуяа сайн байдаг. Орц: дунд зэргийн төмс 4-5 ширхэг, хэдэн улаан лооль, 250 грамм мөөг, сонгино, тос, оливын тос, давс. Төмс, сонгино, мөөг, улаан лооль, анхааралтай нимгэн хагас цагираг болгон бууруулах, нэг дарааллаар нь тос жигд таваг давхарга тархсан. Дүүргэлт хялбар байдаг: энэ нь оливын тос, тос болон өөрийн дуртай амтлагч хольж, сайн хутгаад дараа нь хүнсний ногоо асгах нь хангалттай байх болно. Баттай, 40 минут зууханд тавьж ялтас хэлбэртэй, барих таймер эргэж, мартдаг. 40 минутын дараа гайхалтай хоол нь аль хэдийн нарийн мөөг үнэр, амт нь танд баясах болно.

зууханд гахайн нь төмс
Бид 8 төмс, Shmat өөх тос, шүдний, халуун ногоо байх хэрэгтэй. Том жигд тослох болон ямар ч бохирдлыг арилгахын тулд энэ нь байх болно, учир нь тогтмол бийр нь төмс угаах ёстой тэдний хүрэм-д төмс. Kartoshinu тус бүр 4 хэсэг хэсэг болгон болон шүдний эхний өөх зүсмэлийг, дараа нь төмс шархлуулдаг нь бууруулсан байна. Давс, чинжүү болон 40-45 минутын турш доороос халаасан зууханд тавих.

Хувьд та үзнэ үү, бүх The жор байдаг энгийн, амттай, харин The хамгийн Hearty нь тэдэнд - хэвээр төмс мах онд The зуух, учир нь хүмүүс шиг мах. Та амраг нь Hearty оройн таалагдахын тулд хүсэж байна уу? Хэрэв төлөө Go!