Зөв төмс нь төмс, бялуу, төмс нь бин ба бууз хийх вэ

мэдэхийн тулд төмс нь бин яаж хийх нь зөв, та жор нь төрөл бүрийн унших хэрэгтэй, хоол болон ялгааг мэдэрч тэднийг хичээдэг. Эдгээр Беларусийн төмсний бин гурил, ийм мөөг, мах, хиам гэх мэт янз бүрийн чигжээс нэмэлт ямар нь зөвхөн төмс бэлтгэсэн. урт, ихэнхдээ энэ таваг хоол бол та мэдээж төмс нь бин хэрхэн хийхийг мэдэх болно.

бин нь, хэрэв та бүх төмс дараалан эдгээр бин амт янз бүрийн, өсөн нэмэгдэж буй байршил, шинэ үндэс хамаарна ашиглаж чадахгүй. сортуудыг боловсорч гүйцээд төмсний бин хоол хийх нь тохиромжтой биш юм. Шинэхэн, авч ч биш, энэ нь хамгийн шилдэг сарын хоёр нь бол өмнөх тавих олж авсан, энэ зорилгоор маш тохиромжтой юм. Маш амттай бин шар төмс авсан байна. нь төмсний бин бага хэмжээний хоол, бүх тодорхой болох шаардлагатай эсэхийг ойлгохын тулд.

бин хийх вэ төмс нь

Эхлээд та төмс цэвэрлэж байна - Энэ үе шатанд нь ямар ч тусгай бэрхшээл байдаг.

Дараа нь маш нарийн grater, давтаж хадаасаар металлын нэг хэсэг мэт харагддаг, дараа нь гаргаж авсан руу гадаргуугийн. үйл явц нэлээн төвөгтэй юм, гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм.

Та бин маш их хоол хэрэгтэй бол та 2 см-ийн шоо болгон төмс бууруулах боломжтой, дараа нь будаа төрийн хүртэл хүнсний процессор нь нунтаглана.

Дараах үйл явц нунтаглах арга хамааралтай байна. шүүс, зуурмаг шингэн болгодог бөгөөд энэ нь цэнхэр өгдөг салахын тулд бид торон шүүлтүүр дээр буталсан төмс устгаж, арван минут хүлээх ёстой. Нэмэлт шүүс хуурай болон бин хэт хуурай болж болохгүй гэсэн ямар ч илүү тулгамдсан. зөөлөн хуурай болон баримлын шавар нэмж цардуул доод суурин шүүс үүнийг нь үд шаардлагатай дараа.

зуурмаг хүсэл төмс хольц, давс, арван kartoshinu хоёр ширхэг тухай цардуул, өндөг. сайн зуурах.

Бид зузаан доод, төмөр илүү нь тогоо хэрэгтэй. Фрай бин ургамлын тос байх ёстой, энэ нь их хийнэ. зуурмагийн зузаан нь сантиметр тухай тогоо бин-д тавьж байсан юм. алтан царцдасын дээр бин нь нэлээн өндөр дулаан дээр Фрай хэдхэн минутын дотор авсан. Дараа нь дээр эргэж, dozharivaem.

төмс нь бин хэрхэн хийх вэ? Easy!

төмс торт хийх вэ

мөөгөнцрийн, найдваргүй, чихэрлэг: Та баримлын өөр өөр төрлийн ашиглан олон янзын арга замаар төмс patties хоол болно Kefir. Patties шарсан эсвэл шатаасан байж болно. Дүүргэлт нь ерөнхийдөө эхний төмс чанасан байна, дараа нь нухаш өөрийн төр pounded ба шарж сонгино нэмж бэлтгэх, тэднийг нэгтгэсэн. Чөмөг нь мэдээж давс нэмэх хэрэгтэй. Та гоньд, чинжүү, ногоон сонгино, өндөг, бяслаг, мөөг, нэмж болно элэг, задийн самар - гэхдээ энэ нь төмс дүүргэлтийн хувилбарыг нь янз бүрийн юм. Энэ нь эдгээр бүх торт хоол хийх гэж байгаа хүний сонголт шалтгаална.

төмс бууз хийх вэ

Маш энгийн, гэхдээ өөрийн гэсэн нэгэн заль мэх юм. Эхлээд та гурил гурван аяга ус аяга, давс нь цайны халбаган дээр жигд натри хагас цайны халбаган дээр нь зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Санаа зовох хэрэггүй, энэ нь нягт - тугалган үүнийг боож, хагас цаг байлгана.

Түүний Сүнсийг, шим тэжээлийг хадгалж, тэдний арьсыг нь төмс буцалгана.

Энэ үед, сонгино, ил тод хүртэл жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан хуурч.

Бэлэн төмс цэвэрлэж байх ёстой, фунт, давс, бага зэрэг илүү сонгино талаас илүү хувийг нэмнэ.

гал усны савыг тавих, чинжүү, сонгино болон lavrushku нэмэх, бууз хөгц болно.

Хиам жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, зуурсан гурил нь өнхрүүлэн, бие нь өнхрүүлэн. эцсийн чөмөг болон zaschipyvaem тавь.

Бэлэн бууз буцалж буй ус руу унах болон хөвөх дараа гал багасгах.

Күүк тухай минут үлдсэн шарсан сонгино орой дээр гарч тархалтыг авч, цөцгий нь иддэг.