Илчлэгийн ногоон вандуй, лаазалсан, хуурай

Олон хүмүүс (хүн төрөлхтний ялангуяа шударга хагас), эрүүл амьдралын хэв маягийг хүргэж зохистой хоол тэжээл, сайн сайхан баталгаа юм баримтлах. Зөв хооллолт организм бүтээгдэхүүн нь зөвхөн ашигтай, бас уураг, өөх тос, нүүрс усны тэнцвэрийг, түүнчлэн илчлэг хамгийн оновчтой хэмжээг харуулж байна.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн итгэж: нэмэлт кг салахыг хүсч байгаа хүмүүст ердийнхөөс бага калори идэх ёстой. калори тоолох тийм ч хэцүү биш юм - зөвхөн сул тал нь та хэт их идэж болохгүй гэсэн шиг, үнэхээр бүгдийг тооцох хэрэгтэй юм. (- чухал биш, гол нь - Энэ тоолж бүү март, ногоон, лаазалсан) Жишээ нь, ОХУ-ын салат эсвэл vinaigrette идэх гэж байгаа, энэ нь шаардлагатай бүх бүрэлдэхүүн хэсэг, илчлэг вандуй зэрэг эрчим хүчний үнэ цэнийг тооцох явдал юм. Энэ нь үргэлж тохиромжтой биш юм, харин цаг хугацааны туршид нь зуршил болдог.

Гэсэн хэдий ч, бид нийтлэл турах арга явдаг байна, мөн ийм амттай, хамгийн гол нь, тухайлбал, ногоон вандуй, амин дэм нь зөвхөн асар их хэмжээний, гэхдээ бас сонирхолтой түүх нь ч дуулиан шуугиантай байдаг шиг ач холбогдолтой бүтээгдэхүүн.

хүнсний өвөг дээдэс

Хүмүүс вандуй бясалгах хэр удаан байх - Хэрвээ мэдэгдэж байгаа боловч эрдэмтэд манай бааз өвөг дээдсийн илүү хэрэглэж байсан гэж үздэг. Энэ баталгаа нь бараг 10000 жилийн өмнө болзож вандуй нь хоол хүнсний үлдэгдэл, хамт археологчид ялтсууд олж байна. Энэ нь соёл тарих вандуй 3 орчим мянган жилийн өмнө эхэлсэн гэж үздэг, харин дараа нь баярын орны дүрс биш, масс үйлдвэрлэл байсан юм.

үнэ цэнэтэй нарийн хоол

вандуй нь хоол индианчууд, Хятад, Ром, Энэтхэг, Гэвч XVI зуунд энэ соёл гэж үздэг байсан нь үнэхээр нарийн хайрлаж, маш үнэтэй үнэтэй. лийрийг өсгөн ерөнхий худалдааны хангалттай байх хэмжээний, харьцангуй саяхан эхэлсэн - XVI зуунд. Хөдөө аж ахуйн салбарт анхдагчид Голланд болж байна. тархалтын хэдий ч нэгэн зууны турш цэг хэв маяг нь энгийн хүмүүст боломжгүй хэвээр байна. энэ бүтээгдэхүүнийг дуртай байсан хүмүүсийн хувьд, вандуй нь зөвхөн амттаны гэж байсан юм. Мөн энэ буурцагны даршилж, хөлдөөх болон лаазлах байж болох явдал, тэдгээр өдрүүдэд, хэн ч тэр ч байтугай мэддэг ...

витамин агуулах

Өнөө үед, ногоон вандуй талх, сүү зэрэг өргөн худалдах боломжтой ч бас байдаг. таашаал хүүхдүүд (болон насанд хүрэгчид) супермаркет-д, залуу вандуй, ор Вилла дээр ургасан идэж, бүтээгдэхүүн, хуурай хөлдөөсөн, лаазалсан хэлбэрээр худалдан авч болно. Ямар вандуй саад болдог вэ? Ашигтай шинж чанар, заалт, түүнчлэн витамин нь тогтоосон манай нийтлэл харуулж байна.

Тэгэхээр энэ бүтээгдэхүүн нь өвөрмөц амин хүчил, фермент, эслэг, кальци давс, кали, төмөр, хлор, хүхрийн баялаг юм. арга зам, эслэгийн гэхэд, вандуй агуулагдаж байгаа төгс гэдэсний үйл ажиллагааг өдөөдөг тул холецистит болон ходоодны шархлааны зовон шаналж байгаа хүмүүст энэ нь болгоомжтой, жижиг тунгаар хэрэглэх нь зүйтэй.

Ногоон вандуй фосфор, B витамин, түүнчлэн, PP, С вандуй агуулагдах уураг агуулсан, түүний найрлага мах төстэй юм. Үүнээс гадна, натри, чихрийн шижинтэй, ногоон вандуй нь калийн оновчтой харьцаа хүмүүсийн хувьд онцгой ач холбогдолтой ачаар зүрх судасны системийг хадгалахын тулд тусалдаг, цусны даралтыг хэвийн болон.

нь цайр, зэс, иод, манган, бор, молибден, цахиур, кобальт, стронцийн, селен, хөнгөн цагаан, фтор, никель, титан, тэр ч байтугай цагаан тугалга - Үүнээс гадна энэ элементүүдийг их хэмжээний агуулдаг. Тиймээс, ногоон вандуй цус багадалт, иод дутлын хүмүүст идэх нь зүйтэй.

Вандуй, илчлэг

Хүмүүс, Жин Ли, мэдээж вандуй (ногоон, лаазалсан болон хуурай) байгаа хичнээн илчлэг мэдэх нь сонирхолтой байх болно. Үнэн хэрэгтээ бол энэ нь гоолиг зураг мөрөөддөг хүмүүст хамгийн тохиромжтой юм. ойролцоогоор 55 100 тутамд ккал гр, цэвэр (занга) - - 40 100 грамм (янз бүрийн хамаарч) тутамд 73 ккал нь хуурай - 310 ккал илчлэг лаазалсан ногоон вандуй: Дашрамд тоо өөрсдөө ярьдаг.

энгийн тайлбар

Яагаад тоо ялгаа? Энэ нь энгийн юм! шинэхэн вандуй чийг нь маш их агуулж байгаа нь - энэ нь давс нэмэлт, элсэн чихэр болон бусад найрлага, мөн эрчим хүчний үнэ цэнэ байна гэсэн үг хадгалах бол байгалийн бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс илчлэгийн ногоон вандуй, цэнгэг арай өндөр, лаазалсан, гэхдээ бага зэрэг л. Тиймээс бага илчлэг хоолны дэглэм хүндэлж, та нар үүнийг бараг л өдөр бүр тоо нь хохирол учруулахгүйгээр идэж болно. Илчлэгийн вандуй (ногоон, лаазалсан) нэмэлт жин нэмэх нь хэтэрхий жижиг байна.

Хуурай вандуй Мөн чийгийг алддаг - 100 грамм хэмжээний зардлаар шинэхэн вандуй хэмжээнээс хамаагүй их байна. Жишээ нь, нэг халбага нь 15 шинэ лийрийг тавьжээ. Гэхдээ энэ нь хуурай юм бол, энэ нь чийг, болон буурсан алддаг. Үүний үр дүнд, нэг халбага нь 15, хуурай вандуй багтах биш, олон дахин их! Тиймээс өндөр илчлэгийн вандуй. Soup (төгс хуурай солих болно лаазалсан вандуй) Зураг дагадаг хүмүүст асуудлыг шийдвэрлэх,, чанасан вандуй хоцрох болно. Хамгийн гол нь - зөв амтлагч нэмж, тамхи татдаг байна ...