Какао гялалзах: хоол хийх уран бүтээлчдийн "сойз"

Мөн гэрийн эзэгтэй нар какаоны гялалздаг шиг ийм бүтээгдэхүүнгүйгээр юу хийдэг вэ? Мөөгөнцөр бүтээгдэхүүн нь маш гоё, амттай биш юм. Хоол хийх нь бүтээлч үйл явц юм. Энэ болон түүний бүтээгдэхүүний гадаад төрх нь бүрэн ойлгоход маш чухал юм. Бялуу, жигнэмэг, жигнэмэгийг паалангаар чимэглэсэн бол гайхалтай сайхан харагдана. Энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүнүүдийн тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлдэг. Какао пластик нь таны гараар хийсэн амттай бөгөөд илүү амттай бөгөөд дэлгүүрээс өөртөө агуулагдаж буй караокт дээрээс илүү ашигтай байдаг. Тиймээс, орон байр бүр нь наад зах нь нэгийг мэддэг байх ёстой бөгөөд бэлтгэлдээ зориулж хэд хэдэн жортой байх ёстой.

Энэ нь төвөгтэй юм шиг санагдаж байна уу? Үнэн хэрэгтээ, тодорхой жорын зөвлөмжийг хэрхэн зөв дагаж мөрдөхөд эцсийн үр дүн маш хүчтэй хамаарна. Какао пластикыг яаж хийх вэ? Энд класс гэж нэрлэгддэг жор байдаг. Шоколад 100 грамм, какао 3 халбага, 5 хоолны халбага, нунтаг сахар, 50 грамм цөцгийн тос (цөцгий), бага зэрэг ванилийн болон цардуул. Та бас жижиг сав хэрэгтэй. Сүү рүү хийнэ, нунтагласан элсэн чихэр хийнэ. Энэ бүхэн байнга хатгаж буцалгана (үргэлж жижиг гал дээр) авчирдаг. Sugar нунтаг бүрэн уусдаг. Одоо чи шаазан, цөцгийн тосыг саванд илгээж болно. Дараа нь ваниллин, цардуул, какаог хийнэ. Гэтэл хайлж дууссаны дараа л бүрэн хайлж байна. Бүх масс нь холимог байх ёсгүй. Үүний дараа үүнийг хөргөнө, дараа нь модон халбагаар зуурч, зөөлөн болгоно. Тиймээс таны какао пластик бэлэн боллоо. Хэрэв та бялуу эсвэл жигнэмэгийг жигнэх шийдвэр гаргавал энэ нь тохиромжтой болно. Хэрэв та эцсийн бүтээгдэхүүнээ тийм ч амтгүй болгохыг хүсч байгаа бол хэрэглэсэн нунтагласан элсэн чихэр хэмжээг багасгаж, зөвхөн 3 хоолны халбагыг авна.

Гялтгануурыг бэлтгэхдээ үйл ажиллагааны дарааллыг дагах шаардлагатай гэдгийг анхаарна уу. Олонхи нь анх шоколад дээрээ нэмээд дараа нь элсэн чихэр нэмдэг. Энэ нь буруу юм. Чи шоколад шатаж, элсэн чихэр хайлуулах цаг алга.

Зөвхөн сонгодог жор байдаггүй. Цөцгийтэй мөсийг бэлтгэхийг хичээ. Энэ нь мөхөөлдөнд тохиромжтой, гэхдээ ийм бүтээгдэхүүнээр чимэглэсэн бялуу, бялуу нь маш амттай байх болно. Какаоны 3 хоолны халбага, 6 - сахар нунтаг, 4 - цөцгий (үргэлж нягт). Энэ бүхэн холилдсон байх ёстой бөгөөд буцалгана. Дараа нь хөргөж, тэдгээрийн хоолны туршилтанд ашигла.

Олон өрхүүд санхүүгийн бэрхшээлтэй тулгардаг учраас тэд хоол хүнс дээр хүртэл бүхнийг аврахыг хичээдэг. Хөөрөгчид эдийн засгийн жор олж авах хэрэгтэй. Какао пластикыг энэ аргаар бэлтгэж болно. Зүгээр л сонгодог жороор хийсэн бүх зүйл, гэхдээ шоколадыг нэмэлгүйгээр, какаоны хэмжээг 3 халбага хүртэл бууруулна. Гялалзсан цардуул нь паалангын зузаан, өтгөн болно.

Таныг харж байгаагаар ямар ч чихэр бүтээгдэхүүнийг гэртээ чанаж болгосон паалангаар чимэглэсэн маш энгийн зүйл юм. Үүнээс гадна, хоолны дэглэмийн дагуу энэ бүтээгдэхүүн өндөр калори илэрдэг боловч энэ нь маш их ашигтай байдаг. Эцсийн эцэст какао нь зүрхний шигдээс болон цус харвах эрсдлийг бууруулдаг полифинол агуулдаг бөгөөд зүрх судасны системд эерэгээр нөлөөлдөг. Энэ бүтээгдэхүүн нь тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, "аз жаргал" дааврын бэлдмэлийг үүсгэдэг. Магадгүй, энэ нь та бүхэнд гайхалтай гайхалтай зүйл болно, какао нь цоорох өвчнийг илэрдэг.

Какао гялалзах вэ? Маш энгийн: шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд дээр нөөцөлж, жороор сайн ойлгож, таны боовыг урам зоригоор төсөөлөн бодоорой.